alimentație
Reducerea cantității de grăsime pe care o consumați nu este chiar răspunsul secret la greutate, dar nu vă faceți nicio greșeală: să nu acordați atenție cantității de calorii din grăsimi pe care le consumați într-o zi este o cale sigură pentru creșterea în greutate. A afla sursele de grăsime pe care le consumi este suficient de ușor de făcut, dar o alimentație sănătoasă înseamnă, de asemenea, să afli cât de mult din acea grăsime reprezintă numărul total de calorii pe care le consumi. De exemplu, știați că mai puțin de 10% din caloriile din covrigul moale tipic provin din grăsimi, în timp ce aceeași cantitate de popcorn alb cu ulei derivă aproximativ jumătate din caloriile sale din grăsimi? Și asta dacă lăsați floricelele neabricate!

Pericolul real pentru persoanele care fac dietă este tendința de a înlocui alimentele cu un conținut ridicat de grăsimi în dieta lor cu alte opțiuni care pot avea un conținut mai scăzut de grăsimi, dar care au procente mai mari din caloriile provenite din grăsimi.

Am văzut cu toții acest lucru: cineva crede în mod eronat că mâncarea unei salate va fi cea mai bună opțiune, chiar dacă adaugă sos de cremă sau pe bază de ulei, ceea ce anulează mult beneficiul consumului unei salate! Chiar și o salată fără grăsimi va crește în calorii din grăsimi atunci când este udă în dressing. Un lucru bun de care trebuie să ții cont întotdeauna este că, dacă agentul aromatizant pe care îl adaugi în orice masă sănătoasă este cremos sau chiar lichefiat, probabil că se revarsă cu calorii ascunse formate aproape exclusiv din grăsimi.

Iată un sfat la care merită să fii atent dacă vrei să reduci caloriile ascunse de grăsimi. Uitați-vă bine la eticheta nutrițională a oricărui aliment pe care îl consumați. Această listă de ingrediente nu este aranjată alfabetic, ci în funcție de volum. Adică vor exista mai multe din primul ingredient decât va fi din ultimul ingredient. Dacă recunoașteți orice sursă semnificativă de grăsime listată printre primele trei sau patru ingrediente de pe etichetă, puteți paria că procentul de calorii derivate din grăsimi va fi ridicat. În unele cazuri, cantitatea totală de grăsime conținută în alimente poate să nu ofere o indicație exactă a unui procent mare de grăsimi care joacă în numărul total de calorii.

Dar totul nu este o veste proastă atunci când vine vorba de a afla câte calorii ascunse necunoscute sunt derivate din grăsimi. De fapt, chiar și cei care nu sunt foarte pricepuți la matematică pot învăța să facă cu ușurință calculele. Pur și simplu înlocuiți numerele relevante de mai jos cu un lucru real de pe o etichetă nutrițională.

Grăsime totală: 10 grame

Dimensiune de servire: 10 oz.

Calorii totale: 180

Număr total de calorii într-un singur gram de grăsime: 9

10 (total grame de grăsime) x 9 (calorii într-un singur gram de grăsime) = 90

90/180 (calorii totale) = .5

Apoi găsiți procentul

Prin urmare, jumătate din caloriile din acest anumit produs alimentar ar proveni din grăsimi.

Sperăm că puteți elimina acele calorii ascunse cu această abordare simplă. Înlocuirea altor opțiuni atunci când găsiți calorii ascunse vă poate ajuta să aduceți micile îmbunătățiri la fiecare masă, care va transforma bulele de zăpadă într-un stil de viață mai sănătos în general! Combinat cu o rutină excelentă de exerciții, vă puteți atinge obiectivele de fitness și puteți construi în același timp obiceiuri sănătoase.