PERSONAL: Numele se pronunță "Mai mult-ray julie-Ah-nu "; născut la 14 aprilie 1946, în Franța; cetățean american naturalizat; căsătorit cu Edward Guiliano (președinte și CEO al Institutului de Tehnologie din New York), 1976. Educaţie: Diplomă de licență de la Sorbona, Universitatea din Paris; Institutul Superior de Interpretare și Traducere, masterat.

Femeile franceze

ADRESE: Acasă- New York, NY. Agent—C/o Author Mail, Alfred A. Knopf, 1745 Broadway, New York, NY 10019.

CARIERĂ: Om de afaceri, purtător de cuvânt și scriitor. House of Champagne Veuve Clicquot, purtător de cuvânt; Clicquot, Inc., cofondator, 1984, apoi președinte și CEO. A lucrat ca traducător pentru Națiunile Unite. De asemenea, colaborează cu diverse grupuri care promovează oportunități de afaceri și educație pentru femei. A apărut la programe de televiziune, inclusiv Oprah, The Today Show, The Early Show, și Linia de date. Consiliul Fundației James Beard, administrator. Membru, Comitetul celor 200 de membri.

SCRIERI:

Femeile franceze nu se îngrașă: secretul mâncării pentru plăcere (non-ficțiune), Knopf (New York, NY), 2005.

Contribuitor la periodice, inclusiv Gourmet, Town & Country, și Revizuire trimestrială a vinurilor.

Femeile franceze nu se îngrașă a fost tradus în treizeci de limbi, inclusiv germană, olandeză, rusă, chineză, spaniolă, finlandeză, suedeză, portugheză, croată și japoneză.

ADAPTĂRI: Femeile franceze nu se îngrașă: Secretul mâncării pentru plăcere a fost adaptat ca o carte audio, Random House Audio, 2005.

LUMINARI LATERALI: Mireille Guiliano este originară din Franța, care locuiește în Statele Unite și a lucrat mulți ani în industria vinului, a băuturilor spirtoase și a produselor de lux. Cartea ei Femeile franceze nu se îngrașă: secretul mâncării pentru plăcere este o dietă și un exercițiu best-seller bazat pe experiența ei cu bucătăria și stilul de viață francez. Scriind pe pagina sa de pornire, Guiliano a menționat că a scris cartea „ca răspuns la ani întrebați de a fi întrebat cum mănânci și bei ceea ce faci, te bucuri atât de mult, dar nu te îngrășezi niciodată?” Autorul a continuat spunând: „Am scris-o, totuși, pentru a împărtăși și a da înapoi: pentru a ajuta oamenii să mănânce pentru plăcere și nu pentru dietă. A fost numită ultima carte non-dietetică și îmi place asta deoarece cărțile de dietă nu Dacă nu ar merge, nimeni nu ar fi gras. " Autorul a mai adăugat că dietele „dezechilibrate” deseori „jignesc sufletul meu francez”.

Scrierea în Standard săptămânal, Rachel DiCarlo a remarcat că „în general este o carte distractivă, cu multă înțelepciune practică”. A Scrisoare de sănătate și nutriție a Universității Tufts contributor a subliniat că aproape toate sfaturile lui Guiliano au fost expuse anterior, dar a adăugat „cumva, totuși, ... directorul companiei franceze de șampanie comunică toate aceste sfaturi în mare parte sensibile cu un anumit je ne sais quoi care este chestia bestsellerurilor. Într-o recenzie în Jurnalul bibliotecii, Florence Scarinci a sugerat că cartea va fi „un plus unic pentru colecțiile de sănătate și nutriție”. A Editori săptămânal contribuitorul a remarcat că „cartea ... lui Guiliano este o amintire agitată a importanței joie de vivre”. Mark Knoblauch a susținut în Lista de carti că autorul prezintă „o dietă comună bazată atât pe reținere, cât și pe exerciții simple”.

SURSE BIOGRAFICE ȘI CRITICE:

CĂRȚI

Guiliano, Mireille, Femeile franceze nu se îngrașă: secretul mâncării pentru plăcere (non-ficțiune), Knopf (New York, NY), 2005.

PERIODICE

Lista de carti, 1 decembrie 2004, Mark Knoblauch, recenzie pentru Femeile franceze nu se îngrașă: secretul mâncării pentru plăcere, p. 626.

Săptămâna de lucru, 25 aprilie 2005, Susan Berfield, „Momente grase pentru o femeie franceză; The Skinny on How Diet Author Mireille Guiliano is Milking Her Newfound Her Fame,“ p. 113.

Jurnalul bibliotecii, 1 noiembrie 2004, Florence Scarinci, recenzie la Femeile franceze nu se îngrașă, p. 112.

Noul om de stat, 17 ianuarie 2005, Michele Roberts, recenzie la Femeile franceze nu se îngrașă, p. 53.

Newsweek International, 24 ianuarie 2005, Jeffrey Wasserstrom, recenzie pentru Femeile franceze nu se îngrașă, p. 57.

oameni, 24 ianuarie 2005, Kim Hubbard și Debbie Seaman, recenzie pentru Femeile franceze nu se îngrașă, p. 147.

Editori săptămânal, 22 noiembrie 2004, Lynn Andriani, „C'est si bon”, interviu cu Mireille Guiliano, p. 46; 22 noiembrie 2004, recenzie a Femeile franceze nu se îngrașă, p. 46; 17 ianuarie 2005, Charlotte Abbott, „Knopf încearcă să țină pasul cu dieta franceză”, p. 15; 7 februarie 2005, recenzie a Femeile franceze nu se îngrașă, p. 35.

Oraș și țară, Februarie 2005, Chantal M. McLaughlin, recenzie a Femeile franceze nu se îngrașă, p. 108.

Scrisoare de sănătate și nutriție a Universității Tufts, Mai 2005, recenzie a Femeile franceze nu se îngrașă, p. 6.

Standard săptămânal, 14 martie 2005, Rachel DiCarlo, recenzie la Femeile franceze nu se îngrașă, p. 43.