Guma de guar și pierderea în greutate - creșterea ratei metabolice cu această strategie simplă

guma

A avea gumă de guar în apă înainte de fiecare masă este un mod foarte simplu de:

  1. Scadeți indicele glicemic al oricărei mese pe care o aveți
  2. Creșteți rata metabolică
  3. Creșteți aportul de fibre

  • Guma de guar este o fibră solubilă - este cel puțin parțial solubilă în apă
  • Este o pulbere albă și este inodor, incolor și lipsit de gust atunci când este amestecat în băuturi sau alimente.
  • Formează un gel în intestin
  • Poate lega atât colesterolul legat de bilă, cât și colesterolul alimentar și, astfel, scade nivelul colesterolului într-o măsură mică, dar semnificativă clinic.

Scăderea răspunsului insulinei la alimente

  • Un factor important în ceea ce privește fibrele solubile este acela, conform Joanna McMillan Price. Formația asemănătoare gelului încetinește accesul enzimelor digestive la carbohidrații prezenți în conținutul intestinal, ceea ce, la rândul său, încetinește absorbția acelui carbohidrat în fluxul sanguin. fibrele sunt, prin urmare, intrinsec legate de IG-ul alimentelor --- alimentele cu un conținut ridicat de fibre solubile au invariabil un IG scăzut. " [Star Foods, p55]
  • Scăderea GI este importantă și unul dintre stragegies-urile pe care le-ați putea folosi este să amestecați o lingură de gumă de guar în apă și să o luați chiar înainte de a mânca o masă.
  • Prin scăderea IG a mesei și încetinirea absorbției mesei, nivelurile de glucoză nu se vor balansa la niveluri foarte ridicate, menținând toxicitatea glucozei [glucotoxicitatea] la un nivel minim și scăderea stresului asupra celulelor beta ale pancreasului.
  • Deoarece rata de absorbție a glucozei este redusă, această caracteristică este utilă la diabetici. Cu toate acestea, medicamentul pentru insulină sau diabetic poate fi necesar să fie ajustat dacă utilizați gumă guar. Vă poate ajuta să vă reduceți nevoia de insulină și de medicamente pentru diabet.

Termogeneza [producția de căldură] și pierderea de grăsime --- ajutându-vă să pierdeți sau să mențineți în greutate

  • JC Brown & G Livesey. „Echilibrul energetic și cheltuielile consumând gumă de guar la diferite aporturi de grăsimi și la temperaturi ambiante”. Sunt J Clin Nutr. 1994. 60 (6): 956-64 (ISSN: 0002-9165)
  • Turnbaugh, P., R. Ley și colab. (2006). Un microbiom intestinal asociat cu obezitatea, cu o capacitate crescută de recoltare a energiei. Natura 444: 1027-131.

Link către referințe QuickGuide

Vă rugăm să vă înregistrați, este rapid și ușor.

Nu există nicio obligație. Doar faceți clic pe următorul link: Alăturați-vă NutriDesk, apoi puteți accesa referințele prin linkul de mai jos.