Guma de mestecat xilitol poate preveni efectiv cariile (credit foto)

guma

Despre autor, Dr. Stella Kim

Materialele de pe această pagină au fost pregătite și revizuite medical de către Dr. Stella Kim, DDS, medic dentist din San Francisco și absolvent al Școlii de Medicină Dentară UCSF.

Vesti bune! Guma de mestecat poate preveni efectiv cariile. De asemenea, vă poate ajuta să renunțați la fumat și să pierdeți în greutate și vă crește capacitatea de concentrare. Dar, înainte de a vă excita prea mult, există și câteva motive pentru care guma ar putea să nu fie potrivită pentru dvs. În caz de îndoială, întrebați medicul dentist.

De ce guma este bună pentru dinți

Este vorba mai ales de salivă. Guma de mestecat stimulează producția de salivă, iar saliva este sistemul natural de apărare al gurii. Saliva ajută la curățarea bucăților rătăcite de alimente care ar putea duce la creșterea bacteriilor. De asemenea, ajută la restabilirea echilibrului pH-ului după consumul de alimente acide sau alcaline. Deci, dacă mesteci gumă după masă, se va genera mai multă salivă și dinții îți vor mulțumi pentru asta.

Acestea fiind spuse, nu toate gingiile sunt create egale. Guma care conține zahăr poate promova efectiv cariile și ar trebui evitată. În mod ideal, căutați gumă îndulcită cu xilitol, o substanță care a dovedit beneficii pentru sănătate (PDF).

Xilitol: un puternic luptător pentru cavități

În ciuda denumirii științifice, xilitolul este un alcool de zahăr natural care previne activ cariile. Totuși, nu lăsați cuvântul alcool să vă dea jos: alcoolii din zahăr nu vă vor face să vă descurcați. Sunt doar zaharuri care s-au blocat pe o pereche de atomi de hidrogen suplimentari, iar această configurație le face indigestibile pentru bacteriile din gura ta. Cu toate acestea, pentru că au la bază zahăr, au totuși un gust dulce.

Xilitolul este special printre alcoolii din zahăr, deoarece crește pH-ul gurii și previne creșterea bacteriilor cauzatoare de cavitate. Dacă mestecați în mod regulat guma de xilitol, cantitatea de streptococcus mutans (o bacterie comună care cauzează cavitatea) scade. Între timp, bacteriile „bune” sănătoase cresc, ceea ce face mai dificilă instalarea de noi colonii de streptococcus mutans.

Următorul videoclip (cu aspect foarte retro) demonstrează modul în care se face guma de mestecat și de ce xilitolul vă protejează dinții, inclusiv un tur al unei fabrici de gume de mestecat și o animație drăguță de xilitol care atacă bacteriile rele:

Guma de mestecat și pierderea în greutate

Există, de asemenea, mai multe beneficii pentru sănătate ale gumei de mestecat care nu au nicio legătură cu gura ta. De exemplu, o serie de studii au sugerat că guma de mestecat determină multe persoane să consume (puțin) mai puține calorii. Efectul nu este foarte mare, astfel încât guma singură nu va face prea mult, dar, ca parte a unei diete sănătoase, vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele.

Acestea fiind spuse, nu toată lumea a răspuns la fel. Guma de mestecat previne gustarea unor persoane, dar stimulează foamea pentru altele. Dacă guma te determină să mănânci mai mult, evident că nu vei slăbi. Pe de altă parte, dacă guma de mestecat vă împiedică să luați gustări, ar trebui să vedeți un beneficiu.

Dezavantaje ale gumei de mestecat

Masticarea gumei nu este potrivită pentru toată lumea și, cu siguranță, puteți exagera. Iată câteva dintre motivele obișnuite pentru care ați putea dori să evitați guma:

  • Durerea maxilarului (ATM). Dacă aveți probleme cu articulațiile din maxilar, guma de mestecat poate agrava problema. Pentru cazurile grave de tulburare a articulațiilor temporomandibulare (ATM), mestecarea gingiei poate provoca daune.
  • Balonare. Unii oameni raportează balonare din guma de mestecat. Acest lucru se întâmplă deoarece mișcarea de mestecat te determină să înghiți o mulțime de aer, care apoi se deplasează prin sistemul digestiv.
  • Efecte laxative. În doze mai mari, xilitolul devine un laxativ. Nu exagerați!
  • Migrene la adolescenți. Prea multă mestecare a gingiei poate duce la migrene la adolescenți.

În ciuda acestor probleme, totuși, mestecarea gumei poate aduce beneficii majorității oamenilor. Dacă aveți probleme, discutați cu medicul dentist. În caz contrar, nu ezitați să vă introduceți o bucată de gumă de xilitol în gură.