buns

  • cremă grea (dublă) 2/3 cană (la temperatura camerei)
  • Lapte 1 cană (plus 1 lingură, la temperatura camerei) • 49 kcal
  • Ou 1 mare (la temperatura camerei) • 130 kcal
  • Zahăr 1/3 cană • 470 kcal
  • tort sau făină simplă 1/2 cana
  • Faina de paine 3 1/2 cani
  • Drojdie uscată activă 1 lingura
  • Sare 1 1/2 lingurițe • 1 kcal
  • șuncă 12 felii
  • Brânză 12 felii
  • Spălarea ouălor: amestecați 1 ou cu 1 linguriță de apă
  • Zahăr 2 lingurite • 470 kcal

Caloriile se referă la 100 gr de produs

S-ar putea să fiți surprins să găsiți chifle de șuncă și brânză într-o brutărie chineză, dar acestea nu sunt chifle obișnuite sărate!

Făcute cu un aluat de pâine cu lapte foarte moale și gustos, aceste chifle sunt umplute cu felii de șuncă și brânză, apoi periate cu o glazură de ou și coapte la cuptor timp de 25 de minute, până când brânza s-a topit și aluatul este gătit.

Aceste chifle cu șuncă și brânză pot fi consumate oricând, din orice motiv - de ce să nu încercați să luați unul la micul dejun din mers? Copiii îi vor iubi și pe ei!

Instrucțiuni

Adăugați smântâna grea, laptele, oul, zahărul, făina de prăjitură, făina de pâine, drojdia și sarea în bolul unui mixer.

Utilizați dispozitivul de fixare a cârligului pentru aluat și porniți mixerul la minim. Lăsați-l să se amestece timp de 15 minute, oprind mixerul din când în când pentru a împinge aluatul împreună și pentru a răzuie părțile laterale ale bolului.