O răcoritoare inspirată de IPA

Hoppy Refresher

O băutură inspirată de IPA

Lagunitas Hoppy Refresher este o preluare proaspătă a unei vechi tradiții. O băutură răcoritoare inspirată de IPA, care conține zero alcool, zero carbohidrați și zero calorii, realizată folosind tot ceea ce știm despre hamei. Este plin de hamei Citra, Equinox și Centennial, precum și câteva arome naturale și o drojdie de bere pentru a biotransforma - a mâncat hameiul doar la aroma potrivită.

Ce este biotransformarea? Brewmonsterul Jeremy Marshall a spus cel mai bine: „Drojdia biotransformează terpenele de hamei existente în terpene mai de dorit. Aveți nevoie de drojdie pentru a elibera aromele de hamei și acesta este cel mai important lucru pe care îl știm din fabricarea IPA-urilor și l-am valorificat în realizarea Hoppy Refresher ". Orice ar însemna asta ...

Deci, ce rămâne cu Hoppy Refresher? Jeremy Marshall îl descrie ca fiind „răcoritor pe cont propriu ... se umple că„ Oh, vreau să am un IPA, dar sunt 9:30 dimineața și nu mai sunt de genul IPA ”.

Încercați Hoppy Refresher pe cont propriu pentru o experiență de degustare asemănătoare berii (fără alcool, desigur) sau amestecați-l cu spiritul preferat pentru a adăuga un zing hoppy la jocul dvs. de cocktail! Jeremy spune: „Gândește-te la asta ca la o sifon de club ... cu suflet. Mult suflet. La fel ca Rick James și James Brown. Rick Brown. "

Este o variantă pe o temă de 25 de ani de fabricare a berii la marginea berii. Noroc!