Leptina pune un dublu rău asupra foamei, făcând mâncarea mai puțin plină de satisfacții

neagă

"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.scientificamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text = butonul" Înscrieți-vă "data-newsletter -link = "https://www.scientificamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "articleBody">

Cercetătorii au scanat creierul a doi adolescenți vorace ale căror celule grase nu au reușit să secrete leptină în mod normal, dar după ce i s-a administrat hormonul timp de o săptămână au devenit consumatori mai exigenți. Tratamentul cu leptină a redus activitatea într-o regiune a creierului care se avantajează atunci când vedem înghețată și alte alimente de care ne bucurăm, potrivit unui raport din Ştiinţă.

Rezultatul creează prima legătură la oameni între reglarea foamei și plinătatea pe de o parte și „plăcerea” mâncării pe de altă parte, spune cercetătorul în domeniul obezității și co-liderul studiului, Sadaf Farooqi, un om de știință clinică Wellcome Trust la Spitalul Addenbrooke din Cambridge, Anglia. Identificarea celorlalte molecule la locul de muncă în aceste căi interconectate, precum și din studiile în curs de desfășurare a căilor similare poate duce la noi medicamente pentru controlul greutății în deceniul trecut, spune ea.

Cei doi copii cu deficit de leptină - un băiat de 14 ani și o fată de 19 ani - se numără printre o duzină din lume cu o lipsă congenitală de leptină, ceea ce îi face să se simtă mereu înfometați, în ciuda faptului că sunt obezi sever, spune Farooqi .

La fel ca alții cărora le lipsește hormonul, adolescenții au început să ia injecții de substituție, așa că Farooqi, împreună cu scanerul cerebral Paul Fletcher și alți colegi din Addenbrooke, au profitat.

Au plasat fiecare copil într-o mașină funcțională de imagistică prin rezonanță magnetică (RMN) și i-au cerut să evalueze cât de mult le plac imaginile, de la mâncăruri blande, cum ar fi conopida și tăiței simpli, până la dulciuri îmbucurătoare, inclusiv prăjituri și înghețată. Calificativele grăitoare au fost cele făcute după obținere.

Înainte de a începe leptina, au notat imaginile în medie cu 8,9 din 10. „Le place foarte mult toate alimentele”, spune Farooqi. Scorurile individuale se potrivesc bine cu gradul de activitate într-o regiune a creierului numită nucleul accumbens, relatează cercetătorii.

Dar în prima săptămână de tratament cu leptină, copiii s-au saturat mai repede și au fost mai puțin înfometați și mai selectivi cu privire la ceea ce au mâncat. În conformitate cu noile lor obiceiuri alimentare, alegerile post-hrănire ale imaginilor au scăzut la o medie de 5,9, iar activitatea nucleului accumbens a fost mai neregulată.

„Leptina le permite să facă discriminări între mâncărurile apetisante și cele blande”, spune Farooqi, în același mod în care au făcut-o subiecții obișnuiți atunci când au mâncat deja.

Studiile sugerează că genetica reprezintă 40 până la 70% din greutatea corporală a adulților, dar cercetătorii nu cunosc toți vinovații. În urmă cu patru ani, grupul Farooqi a descoperit că o mutație separată a genei pentru receptorul melanocortinei-4 apare la 1% dintre persoanele obeze și 5 la 6% dintre copiii cu obezitate severă.

Studierea căii leptinei va dezvălui probabil multe alte gene care influențează obiceiurile alimentare, spune ea. Pentru cercetătorii înfometați în materie de obezitate, leptina este destul de o masă.