Brânza de vaci, hreanul și mărarul se reunesc pentru a face o baie ușoară, protejată, care este nu numai sănătoasă, ci și plină de aromă. Hrean mărar brânză Dip pentru victorie.

mărar

Când am curățat fotografiile de pe computerul meu cu câteva săptămâni în urmă, aveam nu mai puțin de 40 de instantanee pe iPhone de rețete pe care le-am văzut fie într-o revistă, fie idei dintr-un meniu dintr-un restaurant pe care aș vrea să le recreez. Sunt ciudat așa. Sau poate nu. Faci la fel? Încercam să-mi îndepărtez laptopul, iar aceste fotografii cu rețete și idei aleatorii (demult uitate, atenție) au fost unul dintre primele lucruri de urmat. Le-am notat pe cele care chiar au ieșit și am scăpat de restul.

Știam că vreau să recreez această rețetă datorită ușurinței sale, faptului că baza este brânza de vaci și mai ales pentru că implică hrean pregătit - cel mai subestimat condiment dacă mă întrebați. Hreanul este unul dintre acele lucruri pe care fie le iubești, fie le urăști. Se întâmplă să o ador. Îl folosesc tot timpul în rețete. Taco, sandvișuri, ca o baie pentru anghinare aburită .... Am întotdeauna un borcan (sau două) în frigider. Hreanul pregătit de marca Bubbies este preferatul meu, deoarece este acrețea perfectă. Ați putea folosi brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi aici, dar ați pierde textura și bogăția unei brânze de vaci cu lapte întreg. Scufundarea este cea mai bună după ce stă cel puțin o oră, astfel încât aromele să se înmoaie și să se înmoaie. Acest lucru este la fel de ușor pe cât vine. Simțiți-vă liber să renunțați la bolul frumos și să-l serviți direct din recipient!

Am mâncat această baie ca de treaba nimănui. Este gustos plonjat pe ouă amestecate pentru un mic dejun sănătos ambalat în proteine ​​și este o baie minunată pentru bețe de țelină sau chipsuri de casă.