Atunci când sunt corect sincronizați, carbohidrații pot deveni arme puternice pentru arderea grăsimilor care construiesc mușchii pentru sportivi. Dar carbohidrații pot avea o parte întunecată - și nu doar pentru intestin.
--> Scăderea prea multor carbohidrați simpli dintr-o singură mișcare poate avea un efect grav și dăunător asupra inimii, potrivit cercetărilor efectuate de Centrul Medical al Universității Vanderbilt.
În cadrul studiului, publicat în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie, cercetătorii au recrutat 33 de bărbați și femei. Înainte de începerea testării, participanții au fost supuși unei diete standard timp de câteva zile pentru a elimina orice variabilitate dietetică. După aceea, cercetătorii le-au analizat după ce au ingerat o băutură cu glucoză de 294 de calorii, formată din 75,9 g carbohidrați (toți din zahăr), 0,01 g grăsimi și 2,1 g proteine. Sigur, sună ca o cantitate nebună de zahăr, dar acest smoothie de 20 oz are 98 de grame de zahăr și acesta are 105 grame! Deci, este total posibil să reduceți atât de mult zahăr într-o singură ședință, în timp ce credeți că beți ceva sănătos.
Nivelurile sanguine ale subiecților au fost monitorizate timp de șase ore. Mai exact, cercetătorii au căutat o schimbare în producția inimii de peptidă natriuretică atrială (ANP) - un hormon care elimină excesul de sare și reduce tensiunea arterială din organism. Scuturarea cu conținut ridicat de carbohidrați a condus la o scădere de 25% a ANP la participanți în doar câteva ore.
--> Iată de ce contează acest lucru: cercetătorii știu deja din cercetările anterioare că persoanele obeze produc mai puține ANP, predispunându-le la retenția de sare și la tensiunea arterială ridicată; deci, dacă o încărcătură bogată în carbohidrați scade și mai mult nivelul circulant de ANP, aceste consecințe ar putea fi periculoase pentru sănătatea inimii. Autorul principal al studiului, Thomas Wang, M.D., ne-a spus că, deși au adus la zero persoanele obeze, au studiat și un grup de persoane slabe și au constatat aceeași scădere relativă a ANP după încărcarea carbohidraților.
Cercetătorii au analizat, de asemenea, de ce și cum au scăzut nivelurile de ANP. Motivul principal pentru scăderea ANP pare să fie creșterea glicemiei datorită acestor carbohidrați simpli, spun cercetătorii.
Asta nu înseamnă că ar trebui să tăiați toate carbohidrații. Cercetătorii au studiat doar carbohidrații simpli. „Deoarece creșterea zahărului din sânge are loc mult mai rapid cu carbohidrații simpli, este posibil ca creșterea mai graduală a zahărului din sânge observată cu carbohidrații complecși să reducă efectele negative [a.k.a. scăderea ANP], dar acest lucru nu a fost încă testat ”, ne-a spus Wang.
Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!
- Aici; s Ce mănâncă o sărbătoare de Ziua Recunoștinței pentru timpul tău al corpului?
- Cum arde de fapt corpul tău grăsime STACK
- Iată ce se întâmplă cu corpul tău când fumezi imediat după masă - Healthy Kings Kings
- Cât durează să-ți dezintoxici corpul în mod natural
- Cât de mult îți afectează într-adevăr o noapte de ieșire din corp? s Bun de V