De contactul lui Elaine Watson

08-oct-2018 - Ultima actualizare în 08-oct-2018 la 17:52 GMT

atinge

Etichete similare: Iaurt, dietă ceto

Iaurt de vârfEste ideea fostului inginer de fermentație industrială Evan Sims, care a început să producă iaurt bogat în grăsimi cu lapte și smântână organice din vaci pe bază de pășuni în bucătăria sa în 2015 și a început să vândă la magazine independente din Bay Area, Portland și Seattle în octombrie 2017 după ce a făcut echipă cu un co-ambalator în Portland, Oregon.

Încurajat de interesul comunității keto în plină dezvoltare, el a lansat, de asemenea, un direct către afaceri de consum Permiterea fanilor să cumpere în bloc.

„Grăsimea din lapte este cea mai bună parte a produselor lactate. Are toată această energie care nu crește glicemia și toți acești nutrienți solubili în grăsimi, acidul butiric, acest acid gras cu lanț scurt, care funcționează în sinergie cu probioticele din iaurt și este cu adevărat unul dintre superalimentele originale ale naturii. Am citit toate studiile clinice despre grăsimile saturate și tocmai am ajuns la această convingere destul de fermă că sfatul de a evita grăsimile saturate din cauza bolilor de inimă nu a avut niciodată o bază puternică. ”

  • Simplu (270 cal, 24g grăsimi, 8g proteine, 4g zahăr)
  • Vanilie (270 cal, 22g grăsimi, 7g proteine, 10g zahăr)
  • Căpșuni (260 cal, 21 g grăsime, 7 g proteine, 11 g zahăr)

Lista ingredientelor pentru iaurtul de vârf simplu este:Lapte organic pasteurizat, smântână organică pasteurizată, concentrat de proteine ​​din lapte, pectină și culturi vii și active.