Mâncarea specifică ne poate proteja de coronavirus?

Postat pe 21 iunie 2020

imunității

Pandemia m-a introdus, și probabil mulți alții, în pustiul televiziunii de zi. Acestea prezintă un bufet de vată de zahăr mental și pseudostiință care avansează vânzările și ignoră faptele. Abordarea lor îmi amintește de un citat al autorului exorcistului, William Peter Blatty, „Demonul este un mincinos. El va minți pentru a ne deruta, dar va amesteca și minciunile cu adevărul. ”Diavolul este în mod clar responsabil cu programarea pentru televiziunea de zi. (Presupun că știai asta deja.)

Oamenii, câinii, peștii și veverițele, de fapt fiecare animal de pe planetă, sunt conduși de frică. Ne ține în viață și ne determină să evităm rănile și bolile cauzate de noi organisme, cum ar fi coronavirusul. Cei dintre noi care folosim măști și evităm să ne apropiem prea mult de ceilalți sunt în căutarea unor niveluri și mai mari de protecție împotriva acestui virus invizibil și potențial mortal. Televizorul tău aduce speranță; fals sau altfel, nu contează atâta timp cât este distractiv și se încadrează în noțiunile noastre preconcepute despre cum să rămânem sănătoși.

De exemplu, suntem cu toții foarte conștienți că consumul unei diete pline de legume și fructe ne va ajuta să trăim mai mult și mai sănătos. Deoarece majoritatea dintre noi nu respectăm aceste sfaturi dietetice, suntem pregătiți pentru acest sfat inexact: consumul de alimente specifice ne va proteja de coronavirus. Are sens evident pentru toată lumea; cu excepția faptului că nu există dovezi că este adevărat. Pur și simplu nu există dovezi că consumarea unui anumit supliment alimentar sau nutrițional ne poate proteja de coronavirus.

OK, există vreo dovadă că putem stimula răspunsul imun al corpului nostru pentru a lupta împotriva coronavirusului? Nu. Motivul este că sistemul nostru imunitar nu funcționează așa. Consumul unei diete slabe, lipsită de niveluri adecvate de nutrienți necesari, dieta tipică occidentală, poate afecta doar funcția sistemului imunitar. Consumul unei diete sănătoase, dieta mediteraneană sau DASH, vă va permite doar sistemului imunitar să funcționeze la nivelul normal de reacție. Ceea ce mâncați nu vă crește imunitatea; îl poate afecta doar.

În realitate, faptul că nu vă puteți spori propriul sistem imunitar este un lucru bun: creșterea imunității nu este niciodată o idee bună. De obicei, lucrurile rele se întâmplă atunci când sistemul imunitar este stimulat prea mult pentru prea mult timp. Consecințele frecvente ale unui sistem imunitar hiperactiv sunt bolile autoimune, cum ar fi artrita reumatoidă sau lupusul. Un sistem imunitar stimulat atacă atât celulele rele, virusul, cât și celulele bune. Îmbunătățirea sistemului imunitar sună atrăgătoare, la fel ca atâtea sugestii ignorante ale mass-media populare; totuși, sistemul dvs. imunitar nu funcționează într-un mod simplist pe care ni-l prezintă.

Singura modalitate de a combate o amenințare specifică pentru corpul nostru este de a proiecta o armă inteligentă care vizează coronavirusul; acestea se numesc vaccinuri. Vaccinurile vă avertizează sistemul imunitar cu privire la un anumit organism invadator. Când un vaccin devine disponibil împotriva coronavirusului, vaccinați-vă. Într-adevăr, în timp ce vorbim despre acest subiect, nu fiți nebuni cu privire la sănătatea voastră; vaccinați-vă împotriva varicelei, tetanosului, pertussisului, hepatitei A și B, papilomavirusului uman, gripei, rujeolei, oreionului, vaccinului împotriva rubeolei și poliomielitei. Riscurile vaccinărilor sunt foarte mici în comparație cu riscurile pentru sănătate ale bolilor pe care intenționează să le prevină.