De câte ori ni s-a spus să evităm carnea de câte ori putem să menținem un corp sănătos? În diferite studii s-a dovedit că oamenii care mănâncă carne au adesea o durată de viață mai scurtă decât cei care nu o consumă. Cărțile de sănătate vă vor spune probabil să mergeți ușor la aportul de carne roșie. Acest lucru se datorează faptului că este bogat în grăsimi saturate care pot crește factorii de risc de a dezvolta boli de inimă. Carnea procesată este la fel de rea, deoarece conține nitrați care se pot transforma în compuși N-nitrozo, care sunt agenți cauzatori de cancer. Ești gata să renunți la carne? Adâncirea în nutriția cărnii vă poate ajuta să decideți cât și cât de des ar trebui să mâncați carne și ce anume poate face corpului dumneavoastră.

crab

Consumul de carne a făcut parte din dieta umană atât timp cât ne poate spune istoria. Acest lucru se datorează faptului că este ușor disponibil și oferă hrană fără a trebui să ne sacrificăm papilele gustative. Importanța cărnii în umplerea unui spațiu în echilibrul nutrițional al corpului nostru nu poate fi ignorată. Nutriția cărnii nu poate fi obținută sub nicio altă formă în afară de consumul de carne. O gamă largă de substanțe nutritive se găsește în carne. Proteinele, zincul, fierul și vitamina B12 sunt doar câteva dintre mineralele importante pe care le putem obține din carne. Deși, au existat sugestii pentru reconstituirea nevoilor dietetice prin apelarea la plante care conțin aceeași cantitate de nutrienți. Faptul este că anumite substanțe nutritive din carne sunt mai mari decât cele din plante și sunt mai bine absorbite de organism. Carnea roșie slabă, în special, are o concentrație bună de proteine ​​de înaltă calitate.

Consumul de carne este de fapt bun pentru tine. Tunderea meatoff-ului cu grăsimile sale vizibile reduce numărul de grăsimi saturate și de acizi grași trans. Oprirea completă a cărnii și găsirea unui înlocuitor pentru aceasta care oferă aceleași beneficii pentru sănătate necesită eforturi și dedicație. Nu trebuie să încetăm să pregătim felul nostru preferat de carne și să mâncăm o parte bună, atâta timp cât îl completăm cu alte grupuri de alimente care pot oferi corpului nostru o dietă echilibrată. Nu se cunoaște un fel de mâncare greșită atâta timp cât consumăm doar ceea ce este considerat o porție sănătoasă. Pentru a menține o sănătate bună, se recomandă un consum corect de carne, împreună cu o cantitate generoasă de legume și fructe. De fapt, nutriția cărnii este mult mai importantă decât majoritatea surselor noastre alimentare de zi cu zi, cum ar fi pâinea, care conține doar carbohidrați neesențiali.

Nutriția cărnii la femeile de vârstă mijlocie este foarte importantă, deoarece joacă un factor cheie în sănătatea lor pe măsură ce îmbătrânesc. Contrar credinței populare, consumul de carne la femeile de vârstă mijlocie nu le îngrașă și nu afectează deloc densitatea osoasă. Studii recente arată că proteinele și calciul funcționează împreună pe măsură ce corpul unei femei îmbătrânește, astfel încât o cantitate bună de proteine ​​este încă necesară în organism chiar și mai târziu în viață. De fapt, chiar și femeile mai tinere pot beneficia de consumul unei porții bune de carne roșie. Deoarece carnea are un conținut ridicat de fier, este o armură bună împotriva anemiei. Multe tinere suferă de anemie. iar o dietă bogată în fier îi va ajuta să-l depășească.

Aceste fapte despre nutriția cărnii nu sunt semnale pentru a vă exceda de poftele de carne. La fel ca majoritatea lucrurilor, moderarea este cheia și suplimentarea corpului cu o dietă echilibrată, împreună cu exerciții fizice, vă va menține energic și energic chiar și în zilele proaste.