Beneficiile fizice pentru sănătatea consumului de fructe și legume sunt bine stabilite. Persoanele care consumă o dietă sănătoasă generală cu un conținut mai ridicat de fructe și legume își pot reduce riscul de boli de inimă și pot proteja împotriva anumitor tipuri de cancer. Există, de asemenea, dovezi din ce în ce mai mari că persoanele care mănâncă mai multe produse au și o sănătate mintală mai bună.

S-a constatat că adolescenții sunt conștienți de beneficiile fructelor și legumelor pentru sănătate. Cu toate acestea, adolescenții cred adesea că sunt invincibili și nu prezintă prea mult interes în asigurarea beneficiilor pe termen lung pentru sănătate. Ei trebuie să vadă beneficii clare și pe termen scurt pentru a-și crește consumul de produse.

Ajutați adolescenții să identifice beneficiile care le afectează viața acum, precum următoarele:

Piele radianta: Ce adolescent nu dorește o piele clară și sănătoasă? De fapt, creșterea consumului de fructe și legume poate contribui la îmbunătățirea pielii adolescenților. Un studiu recent realizat de cercetătorul dr. Ross Whitehead, de la Universitatea din St Andrews din Scoția, a constatat că creșterea aportului de fructe și legume cu o porție pe zi a dus la o piele cu aspect mai sănătos după doar șase săptămâni.

Păr strălucitor și sănătos: Părul strălucitor este un păr sănătos. Adolescenții pot fi încântați să afle că acizii grași esențiali omega-3, proteinele, vitamina B12 și fierul ajută la prevenirea scalpului uscat și a culorii plictisitoare, în timp ce legumele verde închis conțin cantități mari de vitamine A și C, care ajută la producerea de sebum și oferă un balsam natural de păr. Pe de altă parte, deficiențele alimentare, cum ar fi cele care se regăsesc în dietele restrictive de slăbire, pot provoca căderea părului.

Energie pentru sport: Nutriția este o parte importantă a performanței sportive pentru tinerii sportivi. Adolescenții activi au nevoie de impulsul pe care îl primesc de la fructe și legume pentru a-și spori energia și a termina puternic. Adolescenții pot alimenta înainte de antrenament cu gustări ambalate în produse, cum ar fi fructe uscate, legume și hummus, mix de trasee și suc 100%.

Dinti sanatosi: Un zâmbet merge mult. Cea mai mare nevoie de calciu este în copilăria târzie și în adolescență; cu toate acestea, majoritatea adolescenților nu primesc suficient calciu. Educați adolescenții cu privire la aportul adecvat de alimente bogate în calciu. În timp ce lactatele sunt bogate în calciu, la fel sunt și fructele și legumele, inclusiv portocale, suc de portocale, broccoli, cartofi dulci și morcovi.

Fericire și bunăstare mentală îmbunătățită: Fundația Produce pentru o sănătate mai bună a monitorizat cercetările emergente privind corelația dintre aporturile mai mari de fructe și legume și niveluri mai ridicate de satisfacție și fericire în viață. Cercetătorii au concluzionat că există o asociere între bunăstarea mentală și consumul de fructe și legume; fericirea și sănătatea mintală cresc pe măsură ce crește numărul zilnic de porții de fructe și legume.

Apelând la lucrurile care sunt importante pentru adolescenți, îi putem ajuta să își îndeplinească mai bine cerințele alimentare și, prin urmare, să-și îmbunătățească starea nutrițională, ajutându-i în același timp să se simtă mai bine cu ei înșiși.

produse
- Jodi Danen, RDN, este fondatorul site-ului de nutriție pentru familie Creați un club pentru copii, un blog alimentar pentru părinții ocupați care doresc mese sănătoase în familie, dar care au timp scurt. Jodi este specialist în comunicații nutriționale, scriitoare de alimente și ambasador de marcă, alături de fotograful și videograful de alimente pentru site-ul ei web, împreună cu bloggeri și mărci.