Scris de Sky Taylor, Diet Bites
Obțineți aportul zilnic necesar de fier în dieta dumneavoastră?
Prea mult fier și veți avea nevoie de o lopată pentru a vă ajuta în timpul fericit al vasului. Vorbește despre ciudat.
Pe de altă parte, prea puțin fier poate provoca o afecțiune foarte gravă cunoscută sub numele de anemie cu deficit de fier.
Dacă țineți diete, acesta este un articol pe care nu veți dori să-l pierdeți!
Uită de aur - este fierul pe care trebuie să-l avem după aceste zile!
Pur și simplu, dieta se concentrează pe scăderea aportului zilnic de calorii al unei persoane.
Majoritatea persoanelor care țin dietă bărbieresc această cantitate de aproximativ 1.200 până la 1.500 de calorii pe zi - ceea ce nu este mult de lucrat atunci când se ocupă de nutriția totală.
De ce avem nevoie de fier?
- Pentru energie! 
- Fierul este necesar pentru a transporta oxigenul în tot corpul nostru.
- Pentru a asigura un sistem imunitar sănătos.
Cine poate face anemie cu deficit de fier?
Câteva lucruri de reținut:
- Doar o mică parte din fierul pe care îl consumați va fi absorbit în corp.
- Vitamina C îmbunătățește absorbția fierului - deci mergeți tropical!
- Ceaiul funcționează pentru a bloca absorbția fierului.
- Gătirea mâncării într-o tigaie de fier va adăuga fier în dieta ta
- Unele alimente sunt îmbogățite cu fier. Ce inseamna asta? Ei bine, seamănă cu curcanii noștri de Crăciun, care sunt injectați cu „unt”, care întunecă curcanul în timp ce gătește. Fierul este adăugat la alimentele care sunt frecvent consumate, cum ar fi făina de grâu.
- Există două tipuri de fier: fierul hem și fierul nonhaem. Combinarea alimentelor cu un conținut ridicat de fier în haem cu alimente din fier nehem stimulează puterea de absorbție.
Surse de fier
Ficat, crustacee, somon, scoici conservate, mazăre și fasole uscate, soia, nuci, legume verzi și cu frunze, caise uscate, stafide, curmale, smochine, cereale îmbogățite cu fier (unele mărci conțin până la 16 mg pe cană!), Grâu integral pâine, ouă, lăstari de lucernă, suc de prune, roșii, lămâi, ardei, broccoli, semințe de dovleac și melasă cu curea neagră.
De cât fier ai nevoie?
Bărbații cu vârsta de cel puțin 19 ani au nevoie de cel puțin 10 mg de fier pe zi. Femelele au nevoie de un pic mai mult fier decât masculii. Femeile cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani au nevoie de cel puțin 15 mg de fier pe zi în dieta lor. Femelele cu vârsta peste 50 de ani ar trebui să ia minimum 10 mg de fier pe zi.
Simptomele anemiei cu deficit de fier
Anemia cu deficit de fier poate include una, unele sau toate următoarele condiții:
- dificultăți de respirație
- incapacitatea de concentrare
Dacă aveți simptomele de mai sus, vă rugăm să faceți o întâlnire cu medicul dumneavoastră. Anemia cu deficit de fier poate fi o afecțiune foarte gravă.
Acest articol nu este în niciun fel destinat diagnosticării sau tratamentului unei afecțiuni medicale și este doar pentru citire. Vă rugăm să solicitați sfatul unui medic de familie pentru îndrumare profesională pentru orice problemă de sănătate pe care o aveți.
- Deficitul de fier fără anemie - frecvent, important, neglijat
- Cum să spuneți dacă aveți anemie feriprivă; Health Essentials de la Cleveland Clinic
- Modul în care uleiurile din dieta ta îmbătrânesc pielea Editează îngrijirea pielii
- Cum să vă tratați fără să vă stricați dieta - Descoperiți o nutriție bună
- Dieta bogată în proteine Acest smoothie cu banane și semințe de in poate fi ideal pentru dieta ta de slăbit - NDTV