Luați o pauză de la toaletă pentru a citi acest lucru.

tratați

Stai într-o întâlnire când dintr-o dată acel sentiment inconfundabil te lovește chiar în intestin. Picăturile de transpirație se alungă unul pe altul pe linia părului, provocând ritmul piciorului care se lovește de podea. Verificarea timpului: au trecut într-adevăr doar trei minute? Înșurubați-l (și înșurubați cina de sushi de aseară!) Trebuie să ieșiți de aici și să intrați într-o toaletă, stat.

Știi prea bine sentimentul? La fel și aici și este normal să aveți otrăvire alimentară din când în când. Dar otrăvirea alimentară nu este cronică și, de obicei, este limitată în timp, așa că, dacă vii cu prea puțin frecvent ceea ce se simte a fi otrăvirea alimentară, este important să consulti un medic despre simptomele tale. În timp ce infecția ar putea fi cauzată de alimente (gândiți-vă: carne slab preparată), ar putea fi, de asemenea, un parazit sau dintr-o varietate de agenți diferiți, spune Jeffrey Crespin, MD, profesor asistent clinic la Universitatea din New York.

În timp ce simptomele unei infecții intestinale, cum ar fi diareea, crampele, greața, vărsăturile și uneori febra, sunt adesea similare, indiferent dacă au provenit sau nu de boli de origine alimentară, anumite indicii simptomatice vă pot ajuta medicul să vă dea seama ce infecție aveți și cum să îl tratați și să preveniți apariția din nou.

În legătură cu: 6 semne pe care ar trebui să le vezi cât mai curând cu un doctor cu caca

Aici, cele mai frecvente trei tipuri de infecții intestinale, cum să știți când este doar otrăvire alimentară și ce trebuie să știți pentru a face ca durerile de stomac să se oprească:

Infecții virale

Norovirusul, un tip de virus care afectează mucoasa intestinului subțire, prevenind capacitatea acestuia de a absorbi lichide și substanțe nutritive, este cel mai frecvent tip de intoxicație alimentară, spune Morris Naus, MD, un gastroenterolog din Florida de Sud. Muncitorii infectați care ating mâncarea gata de mâncare (cum ar fi fructele și legumele) cu mâinile goale sunt frecvent sursa focarelor, dar puteți prelua norovirusul de la o persoană la alta fără implicarea ingestiei de alimente. Norovirusul este extrem de contagios, mai ales în lunile de iarnă și este responsabil pentru 19 până la 21 de milioane de boli pe an, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.

Durează aproximativ 12 până la 48 de ore pentru ca simptomele să se dezvolte și, de obicei, vor dura între una și trei zile. Un simptom distinctiv al gastroenteritei virale este diareea foarte apoasă, dar cel mai important simptom care trebuie luat în considerare este deshidratarea, explică Naus. "Dacă nu puteți să vă mențineți fluidele și dacă sunteți amețit sau amețit, atunci trebuie să vă consultați medicul sau să mergeți la spital pentru a obține lichide intravenoase". (Începeți noua dvs. rutină sănătoasă cu Transformarea totală a corpului de 12 săptămâni a sănătății femeilor!)

Împiedicați-l: Spălați-vă pe mâini! Asigurați-vă că păstrați săpunul în băile dvs. și lângă chiuveta de bucătărie și că oricine pregătește și servește mâncare își menține igiena mâinilor pe tot parcursul procesului de pregătire a meselor. Aruncarea unui mic dezinfectant pentru mâini în poșetă nu ar putea nici să doară.

Tratează-l: Cel mai adesea, virușii necesită odihnă și pot fi gestionați acasă, în timp ce bacteriile și paraziții sunt tratați cu antibiotice. Atunci când sunt luați inutil, nu numai că antibioticele au efecte secundare (cu care pur și simplu nu doriți să vă confruntați cu un virus!), Dar costă bani în plus și vă pot face să aveți mai multe șanse de a obține o infecție rezistentă în viitor. Dacă vă vedeți medicul și credeți că ați putea avea norovirus, cereți-le să testeze în mod specific virusul. De obicei, nu se efectuează cu teste de rutină pentru scaun, adaugă Crespin.

Aflați ce TREBUIE să faceți data viitoare când mergeți la medic:

Infecții bacteriene

Majoritatea infecțiilor bacteriene sunt transmise de alimente și sunt de obicei cauzate de bacteriile Campylobacter, Salmonella, Shigella și E. coli. Aceste bacterii se atașează la căptușeala intestinelor și produc o toxină care determină o extracție de lichid extremă, împreună cu incapacitatea de a absorbi lichide, explică Naus. Sunt cel mai frecvent achiziționate prin ingerarea păsărilor de curte, a cărnii de vită, a ouălor sau a produselor lactate. Infecția poate apărea și după un contact strâns cu animalele sau cu apa contaminată cu bacterii.

Simptomele apar de obicei în decurs de o zi de expunere. Deși poate fi foarte greu să faci diferența dintre gastroenterita bacteriană sau virală, un simptom frecvent asociat cu bacteriile este diareea sângeroasă (de obicei de culoare roșie cu unele cheaguri), spune Crespin. Acest lucru se datorează faptului că bacteriile inflamează colonul în plus față de intestine, adaugă Naus.

Împiedicați-l: Nu există niciun motiv să vă feriți de alimentele preferate, dar luarea de măsuri preventive pentru a evita contaminarea este esențială pentru a vă bucura de masă și a o menține oprită. Igiena adecvată a mâinilor și igienizarea ustensilelor de bucătărie sunt importante pentru a preveni răspândirea oricărei boli și pentru a vă asigura că mâncarea este bine gătită. Obțineți un termometru pentru carne și asigurați-vă că toate tăieturile ating o temperatură internă sigură. Ar trebui să depozitați toată carnea sub 34 de grade, recomandă Crespin.

Tratează-l: Este timpul să solicitați ajutor medical dacă aveți sânge în scaun, dacă aveți febră mare în ultimele două zile sau dacă durerea este extremă. În majoritatea cazurilor de gastroenterită bacteriană, medicul dumneavoastră vă va recomanda un test de scaun pentru a determina care organism este în joc (și ce antibiotic îl va bate).

Related: Iată cum au reușit să se acumuleze 28 de kilograme de fecale în intestinele acestui om

Infecții parazitare

Paraziții intestinali pot imita adesea semne de intoxicație alimentară, dar se află într-o ligă proprie. Giardia este unul dintre cei mai comuni paraziți intestinali din Statele Unite, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Giardia este un parazit care atacă intestinul subțire și reduce capacitatea de a absorbi lichide normale, cauzând astfel boli diareice, explică Naus. Parazitul trăiește în apă (de obicei în piscine sau în lacuri) și se transmite prin înghițire sau băut apă contaminată.

Un alt parazit comun de care trebuie să știți este Cryptosporidium. La fel ca Giardia, se răspândește în mod obișnuit prin ingerarea unei surse de apă contaminate, deși ambii paraziți pot fi răspândiți și prin contactul cu speciile de animale afectate sau cu centrele de îngrijire a copilului și ambele sunt cele mai frecvente în lunile de vară din mai până în octombrie.

Simptomele parazitare se prezintă la șapte până la 10 zile după expunere și pot dura între una și trei luni, mult mai mult decât simptomele virale sau bacteriene, spune Naus. Un simptom important de care trebuie să fii atent în comparație cu virușii sau bacteriile este scaunul gras (scaun care conține picături de ulei gălbui care vor pluti în partea de sus a toaletei), care se datorează infecției care determină absorbția scăzută a grăsimilor, adaugă Crespin.

Related: Simptomele cancerului de colon pe care ar trebui să le cunoască fiecare tânără

Împiedicați-l: Cel mai simplu mod este să nu înghiți nimic care nu este curat, curat, curat. Evitați ingerarea apei dintr-un lac sau cadă cu hidromasaj și luați măsuri pentru a vă asigura că, dacă aveți o piscină sau o cadă cu hidromasaj, le tratați în mod corespunzător cu clor și alți agenți, conform recomandărilor unui profesionist.

Tratează-l: Dacă aveți de fapt un parazit (de obicei determinat prin examinarea unui eșantion de scaun), cel mai probabil veți primi un antibiotic pentru a ucide bugul, explică Naus.