calorice

De Emily Sopo, colaborator special AFS

Indiferent dacă vă recunosc sau nu, majorității clienților și membrilor studioului/clubului le pasă de calorii. A întrebat cineva de la unitatea dvs. vreodată următoarele:

„Sunt caloriile de pe această bandă de alergat/eliptică/bicicletă exacte?”
„De unde știe acest echipament câte calorii ard în timpul antrenamentului?”
„Acest echipament spune că am ars 600 de calorii. Este corect? "

Dacă da, știți că poate fi dificil să explicați cheltuielile calorice clienților și membrilor clubului. Măsurarea cheltuielilor calorice este o știință complexă, care nu este descrisă cu ușurință într-o conversație rapidă după antrenament. Iată câteva informații generale despre metodele de măsurare a cheltuielilor calorice care vă vor ajuta să răspundeți la întrebările clienților.

Există multe modalități prin care puteți măsura cheltuielile calorice ale clienților dvs. Cu toate acestea, după cum v-ați putea aștepta, metodele cele mai exacte și fiabile necesită foarte mult timp și resurse și nu sunt metode realiste care trebuie utilizate în majoritatea setărilor de fitness comerciale, în timp ce metodele mai convenabile și accesibile tind să fie mai puțin exacte și de încredere.

Iată câteva metode de estimare a cheltuielilor calorice despre care s-ar putea să fi auzit sau să te folosești singur:

  • Spirometrie cu circuit deschis folosind un cărucior metabolic: Una dintre cele mai exacte tehnici de măsurare a cheltuielilor calorice în timpul exercițiului, această metodă este frecvent utilizată în medii de laborator. Un exercițiu efectuează exerciții cardiorespiratorii în timp ce poartă o mască facială conectată la un sistem de măsurare metabolică. Acest proces vă permite să măsurați cantitatea de oxigen utilizată de exercițiu pentru a produce energie aerob (cunoscută sub numele de consum de oxigen sau VO2). O măsurare a intensității exercițiului, VO2 este apoi utilizată pentru a calcula cheltuielile calorice. Instalația dvs. poate oferi teste metabolice (sau VO2) pentru a măsura capacitatea cardiorespiratorie a clienților, dar nu este utilizată în mod obișnuit pentru a măsura cheltuielile calorice în afara unui laborator de cercetare.
  • Pedometre și accelerometre: Aceste tehnologii de senzori de mișcare sunt de obicei utilizate pentru a urmări pașii și distanța parcursă, dar mulți oferă și o estimare a cheltuielilor calorice. Pedometrele și accelerometrele sunt limitate în capacitatea lor de a diferenția tipurile de exerciții, părțile corpului utilizate și intensitatea exercițiului.
  • Echipament comercial pentru sală: Dacă ați folosit în ultima perioadă o bandă de alergat, un eliptic, un ergometru cu ciclu sau un ergometru cu canotaj, probabil ați văzut o estimare a cheltuielilor calorice afișate în timpul antrenamentului. Echipamentul de exerciții cardiorespiratorii este adesea preprogramat cu un algoritm bazat pe cercetări anterioare care a măsurat cheltuielile calorice folosind o populație eșantion. Ecuația poate lua în considerare sexul, greutatea și vârsta clientului dvs., precum și cât de repede își desfășoară activitatea. Dar ce se întâmplă dacă clientul dvs. nu este identic cu populația eșantion utilizată pentru a dezvolta algoritmul? Există un nivel inerent de inexactitate în estimările cheltuielilor calorice folosind echipamente de gimnastică. În plus, toate feedback-urile sunt limitate la exercițiile efectuate pe un anumit echipament.

Trebuie să ne amintim că cheltuielile calorice sunt determinate de mulți factori, inclusiv dimensiunile corpului clientului, vârsta, nivelul de fitness și compoziția corpului (masa grasă și masa fără grăsimi). Deoarece accelerometrele, pedometrele și echipamentele de gimnastică nu pot spune de fapt ce se întâmplă în corpul clientului dvs., clientul dvs. probabil nu primește o estimare foarte exactă a cheltuielilor calorice.

Deci, cum putem oferi date valoroase clienților noștri dacă suntem limitați la tehnologia disponibilă în unitatea noastră?

Deși nu este la fel de precisă la măsurarea cheltuielilor calorice ca tehnicile de laborator, monitorizarea ritmului cardiac este o opțiune atrăgătoare pentru facilitățile de fitness datorită comodității sale, costului relativ scăzut și ușurinței de utilizare.

Monitoarele de ritm cardiac se bazează pe algoritmi care iau în considerare ritmul cardiac. Vă amintiți VO2 pe care l-am menționat mai devreme? Ritmul cardiac are o relație liniară cu VO2 la anumite intensități ale exercițiului - pe măsură ce crește VO2, crește și ritmul cardiac, indicând o creștere a necesităților calorice.

Trebuie să ne amintim că cheltuielile calorice sunt determinate de mai mulți factori, inclusiv dimensiunile corpului clientului, vârsta, nivelul de fitness și compoziția corpului (masa grasă și masa fără grăsimi).

Mai mult, numeroase studii au demonstrat că cu cât mai multe informații pe care le are un dispozitiv de fitness purtabil despre clientul dvs., cu atât sunt mai precise. De aceea, sistemul MYZONE ia în considerare sexul, vârsta, greutatea și ritmul cardiac atunci când calculează cheltuielile calorice.

Puteți utiliza informațiile descrise mai sus pentru a vă ajuta clienții să înțeleagă de ce utilizarea unui monitor de ritm cardiac, cum ar fi MYZONE, ajută la îmbunătățirea acurateței estimărilor cheltuielilor calorice. Este important să le reamintim clienților că monitoarele de ritm cardiac nu sunt 100% precise atunci când vine vorba de măsurarea cheltuielilor calorice. Mulți factori afectează ritmul cardiac (adică mediul, variabilitatea de zi cu zi, starea emoțională), iar relația liniară dintre VO2 și ritmul cardiac este limitată la anumite intensități ale exercițiului și tipuri de exerciții.

Încurajăm clienții să vadă valorile cheltuielilor calorice ca linii directoare. O modalitate simplă de a explica acest lucru este: „Doar pentru că monitorul ritmului cardiac spune că ai ars 800 de calorii nu înseamnă că ar trebui să îți lași antrenamentul în căutarea unei modalități de a mânca 800 de calorii în plus!”

Sperăm că acest articol a ajutat la iluminarea unora dintre confuziile din spatele estimărilor cheltuielilor calorice. Rețineți că monitoarele de ritm cardiac, cum ar fi MYZONE, nu sunt doar contorizarea caloriilor. Acestea oferă responsabilitate și feedback cu privire la intensitatea exercițiului, ceea ce adaugă valoare sesiunilor și orelor dvs. Pentru informații suplimentare despre MYZONE, consultați myzone.org.

Aflați mai multe despre MYZONE și specialitatea lor 2 luni de licențiere GRATUITĂ pentru membrii AFS!

Emily Sopo iubește să-și împărtășească pasiunea pentru sănătate și wellness ca antrenor personal, asistent director de facilități și educator de fitness. De când Emily a început să predea cursuri de exerciții de grup în urmă cu șase ani, s-a cufundat în industria fitnessului. Are experiență în mai multe formate de fitness de grup, antrenament personal, management și predare. Emily este antrenor personal certificat prin Academia Națională de Medicină Sportivă și instructor certificat de exerciții de grup prin Asociația Aerobică și Fitness din America.

În 2015, Emily a absolvit Universitatea de Stat din California, Long Beach, alături de Master în Științe în Kinesiologie, Știința Exercițiului. Acum este asistentul director al LifeFit Center @ The Beach, un centru de sănătate și fitness destinat adulților de 49 de ani și peste. Emily este, de asemenea, Master Trainer cu MYZONE® și instructor certificat IN-TRINITY® și Ambasador Global PTA 2016-2017.