Vremea poate opri producția de fân la începutul sezonului. Iată ce să vă amintiți dacă aveți acces doar la fânul tăiat târziu.

întrebări

Î: Vremea noastră a fost atât de umedă încât furnizorul meu de fân, împreună cu mulți alții, abia acum recoltează primul său fân; de obicei, el ar fi terminat cu a doua tăiere până acum. De obicei cumpăr fân de tăiat a doua pentru caii mei. Fânul tăiat târziu la prima tăiere va avea același profil nutrițional ca și fânul tăiat al doilea? Dacă acest fân este tot ce pot găsi pentru caii mei în această iarnă, de ce trebuie să fiu conștient? -Prin email

R: Când vremea este umedă și abia dacă aveți două zile uscate pentru a freca împreună, fabricarea fânului poate fi foarte grea. Acesta este unul dintre motivele pentru care mulți fermieri din zone precum Marea Britanie, unde verile sunt adesea umede, s-au îndreptat spre creșterea mai multor iarbă pentru fân decât pentru fân. Haylage este balotat cu un conținut mai ridicat de umiditate și, prin urmare, nu necesită atâtea zile uscate înainte de a fi balotat.

Iarba care a crescut toată primăvara și abia acum este tăiată nu va avea același profil nutrițional ca fânul de a doua tăiere de bună calitate, chiar dacă este tăiat în jurul valorii de timp în care o a doua tăiere ar fi recoltată în mod normal. Profilul nutrițional al fânului are mai mult de-a face cu maturitatea ierbii la recoltare decât în ​​ce lună este tăiată și în ce tăiere este. Iarba care a avut mai mult timp pentru a progresa pe parcursul ciclului său de viață este mai matură în iulie comparativ cu iarba care a trecut printr-o primă tăiere în mai și apoi s-a recoltat și a fost tăiată din nou în 30 iulie până la 45 de zile după prima tăiere. Iarba care a crescut după ce a fost tăiată în luna mai este mai puțin matură, ceea ce înseamnă că va fi mai frunzos și mai puțin tulpinos decât iarba tăiată pentru prima dată în iulie.

În mod ideal, fânul de iarbă de primă tăiere este recoltat chiar în momentul în care capetele de sămânță încep să iasă. Cu cât o iarbă este mai matură, cu atât este mai mare proporția de carbohidrați structurali față de carbohidrații nestructurali (NSC). Glucidele structurale au o structură chimică mai complexă, sunt mai greu de digerat și produc mai puține calorii. Aceasta poate fi o veste bună dacă aveți ușor deținuți, dar nu vești atât de bune dacă vă luptați să păstrați greutatea pe cal.

Dacă fânul este prea împietrit sau are multe capete de semințe, este posibil să aveți probleme cu gustul. Acest lucru poate duce la cantități mai mari de deșeuri, pe măsură ce caii sortează prin fân căutând piesele pe care le preferă. Luați în considerare acest lucru atunci când decideți cât de mult să cumpărați dacă încercați să faceți stoc până anul viitor - s-ar putea să trebuiască să cumpărați mai mult decât ați face în mod normal.

De asemenea, s-ar putea să vă vedeți caii dezvoltând „burți de fân”, deoarece fânul mai greu de digerat are ca rezultat mai mult furaj în intestin. În plus, cu cât fânul este mai matur, cu atât conține un conținut redus de proteine. În timp, acest lucru poate duce la un aport inadecvat de aminoacizi esențiali cheie și la o pierdere a căldurii musculare. Pântecul calului pare apoi și mai accentuat din cauza lipsei de căldură. Acest lucru poate fi oarecum contracarat prin hrănirea unei alte surse de proteine, cum ar fi fân de lucernă sau, mai bine, o peletă de echilibru a rației de înaltă proteină de calitate vândută de majoritatea producătorilor de hrană mai buni. Acestea au avantajul suplimentar de a furniza alți nutrienți necesari, cum ar fi oligoelemente minerale și vitamine.

Puteți avea carbohidrați structurali furajeri și fracții mai puțin digerabile cuantificate prin trimiterea unei probe la un laborator, unde vor efectua o analiză a fibrei de detergent neutru (NDF) și a fibrei de detergent acid (ADF). Aceste analize sunt componente de rutină ale unei analize a fânului. ADF este o măsură de celuloză și lignină. Celuloza are o digestibilitate redusă la cal și lignina nu este digerată, astfel încât ADF este o estimare bună a cât de digerabil va fi fânul. Atunci când este exprimat pe bază de substanță uscată, fânul de bună calitate, potrivit pentru caii de performanță și pentru animalele de reproducție are un ADF de aproximativ 30-35%. Caii adulți care nu lucrează se vor descurca bine cu fân cu un ADF mai mare, în intervalul 35-40%. NDF este considerat, în general, un indicator al cât de bine vor consuma caii fânul. Majoritatea cailor nu vor mânca de bunăvoie fân cu un NDF de peste 65% pe bază de substanță uscată și, în mod ideal, NDF ar trebui să fie între 40 și 50%.

Majoritatea laboratoarelor vor include proteine ​​brute și, eventual, o valoare pentru TDN (nutrienți digerabili totali) sau RFV (valoare relativă a hranei pentru animale). Aceste măsuri sunt mai utile atunci când se evaluează fânul pentru rumegătoare decât caii, dar oferă un indicator dur al calității generale pentru cai. TDN este calculat din diferite fracțiuni, inclusiv conținutul de proteine, grăsimi și ADF și estimează proporția furajelor care vor fi digerate de bovine. RFV este utilizat în industria produselor lactate și estimează digestibilitatea și potențialul de aport. Se bazează pe o lucernă de sânge mijlociu cu un scor de 100 și note împotriva scorului respectiv, majoritatea fânurilor de iarbă având un RFV între 75-105, cu fânuri de calitate mai bună având valori mai mari. Sperăm că analiza va include conținutul de calorii ca energie digerabilă (DE) pentru cai.

Vă puteți aștepta ca acest fân de primă tăiere foarte târziu să aibă valori TDN, RFV, proteine ​​brute și DE mai mici și procente mai mari de NDF și ADF decât al doilea fân de tăiere cu care sunteți obișnuit să hrăniți, presupunând că a doua tăiere fânul este de obicei recoltat atunci când este mai puțin matur.

Dacă sunteți blocat hrănind un fân cu valoare nutritivă mai mică, există câteva lucruri pe care le-ați putea lua în considerare. S-a demonstrat că anumite surse de drojdie ajută la îmbunătățirea digestibilității fracțiunilor de materie organică furajere. Adăugarea unei astfel de drojdii la rația calului tău, mai ales dacă se străduiește să mențină starea, l-ar putea ajuta să obțină la maximum furajele de calitate inferioară. O altă opțiune este de a hrăni o parte din furajele din rație ca o peletă de fân mai ușor de digerat pentru a ajuta la compensarea digestibilității inferioare a fânului matur.