De contactul Elizabeth Crawford
22-mai-2019 - Ultima actualizare pe 22-mai-2019 la 09:55 GMT
Această schimbare a puterii a creat noi căi de urmat pentru antreprenorii care anterior ar fi putut ajunge într-o fundătură, dar, așa cum explică cofondatorul fondului de investiții Fifty Years, parteneriatul cu un CV nu are nicio garanție și nu este slabul inimii.
„În 2008, au fost investite 60 de milioane de dolari în companiile de tehnologie alimentară din SUA de către VC, până în 2013, care ajunseseră la 300 de milioane de dolari și până în 2015, ajunsese la 1 miliard de dolari - deci crește ... într-adevăr destul de repede”, Seth Bannon, partener fondator al firmei VC Fifty Years, a declarat pentru FoodNavigator-SUA. El a vorbit la conferința Future Food Tech din New York în vara anului trecut și este programat să vorbească din nou la conferință anul acesta în iunie.
El a explicat că motivul pentru care VC investesc bani în tehnologia alimentară se datorează în parte faptului că marile companii alimentare nu investesc intern în cercetare și dezvoltare așa cum au fost odinioară - rezultând un sistem care este "incredibil de spart".
El a adăugat: „Dacă există un lucru, capitalul de risc este foarte bun la finanțare, este inovația. Și așa cred că dinamica pe care o vedem este că marile companii alimentare folosesc cu bucurie VC-urile ca un fel de cercetare și dezvoltare externalizate, unde VC-urile își asumă riscurile de finanțare a acestor start-up-uri și atunci când fac bine, fie partenerează cu sau sunt achiziționate de marile companii alimentare. ”
Bannon spune că acest model oferă „în principal profesioniști” pentru toți cei implicați, dar el observă că este mai bine pentru antreprenorii ambițioși cu vise mari care sunt dispuși să își asume riscuri mari pentru a face aceste vise o realitate.
- Knorr Future 50 de alimente; Knorr vă aduce mâncarea viitorului! Revista de identitate
- Cum modelează femeile viitorul fotografiei alimentare
- Kourtney Kardashian renunță la Keto și împarte cele 1 mâncare pe care o evită
- Identificarea populațiilor și a zonelor cu cel mai mare risc de insecuritate alimentară în gospodărie în Anglia
- Cum am plătit datorii de 28.000 USD în mai puțin de 2 ani, fără ajutor de la părinți sau de la un partener