DIETA CATABOLICĂ
de Joseph Patrick Jakubal

improvement

Click aici:
www.jklcompany.com/1991.html
pentru a vedea mai multe informații și produse excelente oferite de această companie.
(Unele gratuite. Unele taxe).

„Hrană catabolică” este un termen folosit pentru prima dată de Dr. Victor Lindlahr care a practicat în zona Chicago în prima jumătate a secolului XX. Se referă la alimentele care aveau, ceea ce el numea, „calorii inversate”. Aceste alimente de fapt descompun grăsimile și le ard (spre deosebire de alimentele care adaugă grăsimi în organism).

În ultimul secol, dietele moft au apărut și s-au dus, toată lumea căutând „glonțul magic” care le-ar permite oamenilor să mănânce tot ceea ce vor și să nu sufere efecte negative, de fapt, multe dintre aceste diete au avut ca rezultat reducerea greutății. Din păcate, și spre disperarea utilizatorilor, aceste diete nu au oferit rezultate „durabile”. Dieterii au descoperit că, odată cu trecerea timpului, au pus toată greutatea pe care au luat-o și ceva mai „mult”. Apoi, când a apărut o nouă „dietă de modă”, acești oameni descurajați au ieșit și cumpără noua carte. Este o industrie care se perpetuează pe aceiași oameni, peste și peste. Cu toate acestea, „dieta catabolică” există încă din 1929 și este în continuare alegerea pentru reducerea responsabilă a greutății. . . minus durerea și foamea.

Dr. Lindlahr a crescut într-o gospodărie în care se afla tatăl său nutriționist, Henry, care a depășit obezitatea și diabetul. La sfârșitul anilor 1800, Henry cântărea 250 de lire sterline, dar avea doar 5'7 "înălțime. A încercat dietele și leacurile vremii, dar nimic nu părea să ajute, de fapt - se înrăutățea și era în punctul de a" renunța ".

În cele din urmă, un prieten l-a sfătuit să-l vadă pe părintele Kneipp - un nutriționist și renumit vindecător din Europa de Est, care avea reputația de a vindeca bolile în mod natural cu fructe, legume, soare și alte metode naturale - în loc de medicamente. După ce a urmat programul pe care părintele Kneipp l-a pus la punct, Henry Lindlahr și-a vindecat diabetul și a slăbit 40 de lire sterline.

După succesele sale, Henry Lindlahr s-a dedicat nutriției și a devenit medic în 1904 și a fondat sanatoriul de succes Lindlahr în zona Chicagoland.

Fiul lui Henry, Victor, a fost crescut într-un mediu de promovare a sănătății și ulterior a absolvit doctor în medicină la Colegiul de Medicină Jenner și a preluat conducerea Sanatoriului Lindlahr.

Diabeticii au venit la sanatoriu și au fost tratați cu diete cu conținut scăzut de carbohidrați, care constau în principal din fructe, legume și zahăr și amidon. Ani de experiență cu această dietă au evidențiat faptul că diabeticii care au încorporat acest stil de dietă în stilul lor de viață au pierdut mai mult în greutate decât persoanele care s-au abținut de la consumul de alimente.

În 1925 Dr. Lindlahr a văzut un pacient din Philadelphia care i-a spus că vrea să slăbească 30 de kilograme în următoarele 30 de zile pentru că vrea să arate bine pentru viitoarea ei căsătorie. Victor a decis să o trateze cu un „post monitorizat”, cu toate acestea, după șapte zile a slăbit doar patru kilograme și a decis că, în acel ritm, nu își va îndeplini niciodată obiectivul de 30 de kilograme în 30 de zile. Prin urmare, a decis să o pună pe dieta cu conținut scăzut de carbohidrați care a funcționat atât de bine pentru pacienții săi cu diabet. În a doua săptămână a slăbit cu aproximativ două kilograme pe zi pentru a pierde 12 kilograme în săptămâna următoare a slăbit opt ​​kilograme și, în săptămâna următoare a pierdut șase pentru un total de 30 de kilograme. În ziua nunții ei a pierdut 34 de kilograme în total.

La analiza rezultatelor dietei acestei doamne, Dr. Lindlahr i s-a părut ciudat că această persoană a mâncat mai mult de trei kilograme de mâncare pe zi și a slăbit mai mult decât atunci când a postit. După o analiză atentă a 152 de cazuri de pacienți cu repaus alimentar, comparativ cu 206 cazuri de persoane care au urmat dieta catabolică, a devenit evident că dieta catabolică a fost mai eficientă decât postul! O altă concluzie interesantă a fost că persoanele cu cantități mai mari de grăsime corporală au avut rezultate mai mari decât cele care erau mai slabe.

S-a ajuns la concluzia că pacienții care au postit au pierdut puțin „mai puțin” de o kilogramă pe zi (0,75 lbs), în timp ce cei care au urmat dieta catabolică au pierdut puțin „mai mult” decât o kilogramă pe zi.

Trebuie remarcat faptul că dietele de post ale Dr. Pacienții Lindlahr nu au fost „stricți”, au inclus ingestia sucurilor de fructe.

TEORIE: Motivul pentru care dieta catabolică a fost atât de eficientă se datorează faptului că organismul necesită multă energie (calorii) pentru a digera alimentele. Gândiți-vă la ceea ce trebuie să se întâmple atunci când ingerați o bucată de hrană, mai întâi cheltuiți energie mestecând apoi, la înghițire, mușchii esofagului se mișcă înainte și înapoi pentru a livra mâncarea la stomac, după care corpul trebuie să fabrice și să elimine acizii continua procesul digestiv. În cele din urmă, bolusul alimentelor trebuie să parcurgă 10 metri de intestine care constrâng și transformă alimentele în forme mai simple. Pe lângă toate acestea, corpul extrage substanțele nutritive din alimente și le răspândește în tot corpul (prin fluxul sanguin) pentru a hrăni celulele din corp, ficatul, splina, pancreasul și alte organe ale corpului continuă să proceseze și să asimileze, toate acestea ocupă energie (calorii). Ah, și nu uitați că este nevoie de energie (calorii) pentru a pregăti și a găti mâncarea înainte de ingerare.

Exact cât de multă energie este necesară pentru a mânca ceva este foarte dificil de determinat datorită diferențelor de chimie a corpului între ființe umane. este evident, totuși, că organismul necesită mai puțină energie pentru a digera o bucată de porc decât cantitatea de energie pe care o furnizează porcul. există un „câștig net” de calorii. Aceste calorii vor fi consumate probabil pentru activități precum grădinăritul, mersul pe jos, curățarea casei etc.

Cu toate acestea, alimentele catabolice nu oferă un „câștig net” de calorii. de fapt, ele oferă o „pierdere netă”! Alimentele catobolice precum merele necesită aceleași procese digestive ca și carnea de porc. cu toate acestea, cantitatea de energie necesară organismului are ca rezultat o „pierdere netă” de calorii. Cu alte cuvinte, organismul trebuie să „machieze” aceste calorii din grăsimea stocată în organism. astfel, pierderea în greutate.

Consumul mereu mere ar duce cu siguranță la pierderea în greutate, dar acest lucru poate fi nesănătos. există mult mai multe alimente care posedă și această proprietate de „câștig negativ”.

CATABOLIC: Corpul trece prin două faze naturale: 1) „catabolică” și 2) „anabolică”. Termenul "catabolic" este utilizat pentru a defini procesul prin care corpul descompune țesutul și termenul "anabolic" este utilizat pentru a defini procesul prin care corpul construiește țesut. Acum puteți vedea de ce alimentele care au ca rezultat o „pierdere netă” de calorii sunt numite „catabolice”, iar cele care au ca rezultat un „câștig net” sunt denumite „anabolice”. Trebuie subliniat faptul că doar pentru că anumite alimente determină o scădere a caloriilor, nu înseamnă că le lipsește hrana. în realitate, multe dintre aceste alimente furnizează multe minerale esențiale, vitamine și cenușă care neutralizează acizii corpului care sunt cauzate de descompunerea grăsimilor. De asemenea, multe dintre aceste alimente au un efect asupra fabricării glucagonului de către pancreas. glucagonul este un dizolvant de grăsime în prezența alimentelor cu caracter catabolic.

O dietă bazată pe principiile catabolice este foarte scăzută în calorii. trei kilograme din aceste alimente conțin în medie doar 600 de calorii. Mulți medici și oameni de știință au crezut că este imposibil ca cineva să prospere cu atât de puține calorii, cu toate acestea, acum se știe că o dietă catabolică nu numai că permite unui pacient să prospere, dar se știe și că îi vindecă de boli teribile. în ciuda caloriilor scăzute.

BENEFICII: Aceasta este o dietă sănătoasă despre care se știe că îi îmbolnăvește pe cei bolnavi. În al doilea rând, aceasta este o dietă care permite oamenilor să piardă în greutate mâncând. nu de foame. Un alt beneficiu este că nu trebuie să vă abțineți de la consumul alimentelor pe care le iubiți, deoarece puteți „echilibra” un vas bogat în calorii cu alimente catabolice pentru a reduce cantitatea de calorii eficiente absorbite în organism. Este posibil să nu slăbiți făcând acest lucru, dar cu siguranță puteți diminua sau anula alimentele „net pozitive”.

În 1935, Dr. Lindlahr a cerut ascultătorilor emisiunii sale de radio să-și testeze noua dietă și să îi raporteze rezultatele. Peste 1.000 de persoane au participat la acest experiment și au raportat rezultate excelente. o lira pe zi timp de zece zile. Mai târziu în anul Dr. Lindlahr și-a testat din nou dieta cu 26.000 de ascultători care au raportat o scădere medie în greutate de opt kilograme în șapte zile.

ALIMENTE CATABOLICE: Următoarele alimente neutralizează efectele alimentelor de îngrășat și conțin calorii „cu pierdere netă”. determină fabricarea hormonului de reducere a grăsimii, „glucagon”. Amintiți-vă că glucagonul funcționează doar ca magie atunci când este în prezența alimentelor catabolice. Când vorbesc „catabolic”, trebuie să subliniez că întregul fruct sau legumă trebuie consumat. spre deosebire de suc. Sucurile sunt de obicei sărace în calorii, dar sunt foarte ușor de digerat pentru organism și, prin urmare, nu sunt „catabolice”. O parte a procesului catabolic este digestia fibrei care însoțește aceste alimente. Carnea slabă este permisă doar în dieta catabolică, dar nu adaugă calorii semnificative.

Și iată-l! Dieta catabolică este ușoară și eficientă. foarte puțin de gătit și foarte rapid de asamblat. Durează doar șapte zile pentru a pierde șapte kilograme, care nu vor fi repuse când începeți să mâncați normal. Alegeți din lista alimentelor catabolice pentru a asambla o varietate de mese.

De asemenea, rețineți că dietele foarte similare sunt utilizate pentru a trata unele tipuri de probleme cardiace, probleme ale vezicii biliare, diabet și alte boli. Dacă doriți să continuați dieta în ultimele șapte zile. nici o problemă. Sau, s-ar putea să alternați o săptămână de alimentație normală cu o săptămână de dietă catabolică.

FACTORI DE ȚINUT ÎN MENT:

1) Nu beți apă cu mesele (30 de minute înainte sau după mese sunt în regulă). Beți cât doriți în alte părți ale zilei.

2) Nu beți și nu mâncați nimic înainte de culcare sau între mese (cu excepția mestecării țelinei).

3) Nu trișați, rămâneți la el (sunt doar șapte zile).

4) Limitați ingestia de sare, deoarece aceasta face ca apa să fie reținută de organism.

5) Pentru a crește cantitatea de greutate pe care o pierdeți, pur și simplu creșteți nivelul de activitate. exercițiu, mers pe jos, etc.

6) Unii oameni nu vor suferi o scădere în greutate în prima sau două zile, datorită faptului că apa este fabricată de organism atunci când grăsimea este arsă. Unii oameni nu vor expulza această apă timp de câteva zile și o vor reține în țesuturile lor. Cu toate acestea, la majoritatea oamenilor este excretat prin intestine, piele, rinichi și chiar respirație.

7) Chiar și zonele greu de redus ale corpului, cum ar fi „bărbia dublă” și „anvelopa de rezervă”, sunt reduse prin această dietă.

8) Oamenii de știință ne spun că trebuie să consumăm aproximativ 10 pahare de apă pe zi pentru a satisface nevoile corpului. dieta catabolică are un conținut ridicat de apă și vă menține „în echilibru”.

9) Alte diete pot produce „scădere în greutate”, dar nu „scădere de grăsime”. Dietele bogate în proteine ​​sunt un exemplu al acestui fenomen. Feriți-vă de dietele care provoacă deshidratare.

10) Mâncați același mic dejun pe durata celor șapte zile.

11) Mănâncă fructe și legume proaspete spre deosebire de conservele, deoarece căldura din procesul de conservare îndepărtează enzimele și conține mai multe calorii.

DEJUNARE CATABOLICĂ: Ideea de bază este că trebuie să consumați alimente catabolice pentru ca această dietă să funcționeze. nu sări peste micul dejun.

1) Bea un pahar de suc de fructe
2) Mănâncă o bucată de fruct catabolic
3) Cafea fără zahăr
4) O jumătate de pahar de lapte degresat.

PRANZ CATABOLIC:

1) Salată proaspătă
2) O portie de legume proaspete fierte
3) O porție de alta legume fierte, proaspete
4) O porție de fructe proaspete.

CINE CATABOLICĂ:

2a) Ați ales șase uncii de carne slabă (VIE fiartă, tocată, friptă sau friptură. JAMON copt. MUTTON tocă, slabă. Tăiță de VEAL, slabă, picior friptă cu grăsimea îndepărtată. FIEAT DE VIE. RENICHI DE MUTON. GĂINĂ friptă, carne albă, friptură. piept GUINEA HEN. QUAIL. TURCIA friptură).

2b) Dacă un vegetarian înlocuiește următoarele cu carnea musculară (FASole coapte, rinichi, limă verde, limă galbenă, soia. .

Înlocuiți următoarele cu carnea care contribuie la sănătatea glandulară. brânză de vaci, ouă, boabe de soia.

3) O porție de fructe proaspete

4) O porție de legume proaspete gătite # 1