fitness

De acc3653 • 5 noiembrie 2018 | Categorie: Informații nutriționale.

Poate că una dintre cele mai recente tendințe legate de nutriție care s-a răspândit ca focul este ideea „sucului”. Aproape toate orașele importante, și chiar unele orașe mai mici, roiesc cu noi magazine de sucuri. Dar care sunt beneficiile reale ale consumului de sucuri și care sunt pur și simplu fabricări de către echipele de marketing?

Valoarea nutrițională a unui suc depinde de ceea ce conține. Când vine vorba de sucuri, cele mai frecvente băuturi sunt cele care conțin mai multe fructe și legume amestecate în ele. Sucurile sunt surse excelente de vitamine și minerale, dar, în funcție de ingrediente, pot fi, de asemenea, foarte bogate în zahăr și, prin urmare, în calorii. Unele sucuri de fructe pot avea chiar la fel de mult zahăr ca sifon! Prin urmare, trebuie să vă uitați întotdeauna la lista ingredientelor și eticheta nutrițională înainte de a cumpăra un suc.

Iată un truc ușor: ia în considerare Raport de fructe la legume într-un suc

În timp ce fructele sunt o sursă excelentă de vitamina C, există, de asemenea, multe legume care oferă această vitamină fără a aduce un conținut ridicat de zahăr. Unele fructe precum mere și ananas De asemenea, tind să producă mult suc, astfel încât chiar și în produsele care au mai multe alte ingrediente sănătoase, cea mai mare parte a sucului provine probabil din aceste două fructe și doar o cantitate mică din celelalte ingrediente. Dacă doriți să evitați să aveți sucuri pline de zahăr și calorii și, în schimb, să vă lipiți de cele mai bogate în nutrienți, încercați să vă lipiți de sucurile care sunt preponderent (dacă nu complet) din legume.

Iată un exemplu:

O porție de 2 cani de suc cu măr, varză, spanac, castravete, pătrunjel și lămâie conține 200 de calorii și 34 de grame de zahăr .

O porție de 2 cani de suc de aceeași marcă care conține țelină, varză, spanac, castraveți, pătrunjel și lămâie conține numai 60 de calorii și 10 grame de zahăr .

Aceste două sucuri sunt aproape identice, dar simpla înlocuire a mărului pentru țelină reduce atât conținutul de calorii, cât și conținutul de zahăr cu 70%.

Totul despre fibră:

Fibra este un nutrient incredibil de important găsit în fructe, legume și cereale integrale, care ajută la îmbunătățirea sănătății intestinului și la reducerea nivelului de colesterol. Din păcate, atunci când fructele și legumele sunt „sucate”, își pierd cea mai mare parte, dacă nu chiar toate, din fibrele lor. Foarte puțini oameni din Statele Unite consumă de fapt suficiente fibre, iar ideea de a obține fructele și legumele din suc nu face decât să agraveze această problemă.

Curățări de suc:

O altă idee populară este „Juice Cleanse” - o dietă în care un individ consumă doar sucuri și apă timp de trei zile în medie pentru a-și „detoxifica” corpul. in orice caz, corpul tău este foarte bun la detoxifiere de unul singur! Ficatul și rinichii sunt cele două organe responsabile de filtrarea sângelui și de eliminarea toxinelor și fac acest lucru eficient fără ajutorul „curățării sucurilor”. În plus, deoarece nu consumi altceva decât sucuri și apă în timpul curățării, dieta ta poate fi deficitară în mulți nutrienți importanți.

Principalul Takeaway:

Pe scurt, sucurile pot fi un supliment extraordinar la dieta ta, din cauza vitaminelor și mineralelor care se găsesc în ele, dar este posibil să nu fie un lucru bun pe care să le ai în mod regulat din cauza lipsei de fibre și a conținutului ridicat de zahăr. În schimb, încercați să obțineți cantități adecvate de fructe și legume întregi în dieta dvs., pentru a obține aceleași beneficii ale sucului și chiar mai mult! Cu toate acestea, dacă veți avea un suc, încercați să aveți unul care are o concentrație mare de legume pentru a vă maximiza aportul de nutrienți.

Comentarii

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Trebuie să fiți conectat pentru a posta un comentariu.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.