Podcast-ul nostru Ketogeek este un spectacol fără baruri despre sănătate, nutriție, fitness și stilul de viață cu conținut scăzut de carbohidrați. În acest spectacol, aducem oaspeți proeminenți în și din universul cu conținut scăzut de carbohidrați, ajutându-vă în același timp să vă schimbați și să fiți un far de schimbare pentru ceilalți din jurul vostru!

  • podcast
    1. Toate episoadele
    2. 21. Eșecul caloriilor în modelul Calorie Out și miturile nutriționale care aruncă | Raphael Sirtoli Partea I

    21. Eșecul caloriilor în modelul Calorie Out și miturile nutriționale care aruncă | Raphael Sirtoli Partea I

    Lumea sănătății și a nutriției este încărcată cu o mulțime de mituri și dogme care creează în mod regulat costuri imense de asistență medicală care pot fi evitate prin intervenții dietetice simple. Discutăm cu omul care nu deține prizonieri atunci când vine vorba de tăierea gunoiului și de a ajunge la miezul problemei. Iată prima parte a interviului nostru cu Raphael Sirtoli.

    Bio: Master în biologie moleculară de la Universitatea Staffordshire (Regatul Unit). El și-a scris teza de masterat cu privire la metabolismul celulelor cancerului de sân. Este licențiat în studii italiene și de management la University College London (Regatul Unit). Cofondator al www.breaknutrition.com Auto-experimentator avid (de exemplu, postul, psihedelica, urmărirea biomarkerilor, carnivorul, hiperventilația hipercapnică.) Iubește fotbalul (fotbalul), gimnastica, drumețiile/trail running, Crossfit, ridicarea greutăților.

    Timbre de timp:

    7:35 - Cum ați decis să începeți propriul podcast?

    9:39 - De unde știm că facem ceea ce trebuie ca podcasteri?

    10:47 - La ce să ne așteptăm de la Break Nutrition

    13:05 - Cum este sănătatea oamenilor din Franța?

    14:43 - Probleme cu modelul Calorie In/Calorie Out

    18:36 - Studiul dietei ketogene într-o secție metabolică

    21:21 - Cum măsurați echilibrul energetic?

    23:13 - Probleme cu studii în dietele ketogene?

    25:55 - Lucrul cu afiliați și sponsori pentru blogul sau podcastul dvs.?

    31:08 - Cum începeți cercetarea pe un subiect?

    33:12 - Cum îți poți da seama dacă o lucrare științifică este o junk?

    37:40 - Cum se filtrează influenții răi și educatorii?

    41:40 - Sunt acreditările oamenilor cu adevărat importante?

    44:32 - Paradoxuri de top pe care le-ați observat în timpul experienței dvs. de podcast?

    51:15 - Studii de supraalimentare și stocare a grăsimilor pe Keto

    52:51 - Supraalimentarea pe termen lung și rezistența la insulină

    55:03 - Cât de mulți carbohidrați au un impact diferit asupra corpului

    57:35 - Există o legătură între sănătatea intestinului, permeabilitatea intestinului și rezistența la insulină?

    59:08 - Amidonul și impactul lor asupra sănătății intestinului

    1:01:15 - Oamenii ca carnivori puri în context evolutiv și istoric