Fursecuri olandeze mici condimentate

kruidnoten

Fursecuri olandeze mici condimentate

Fursecuri olandeze mici condimentate

Fursecuri olandeze mici condimentate

De Niels Eric

Micile fursecuri condimentate olandeze

În fiecare an, pe 5 decembrie, olandezii sărbătoresc Sinterklaas, este o zi de sărbătoare națională, cu excepția faptului că oamenii încă trebuie să meargă la muncă. Sinterklaas este un bătrân cu barba albă lungă și o pălărie roșie ciudată și aduce un cadou tuturor copiilor. Ajutorii săi sunt numiți (traduși) Black Pete și fac de fapt cea mai mare parte a muncii, cum ar fi coacerea și împărtășirea acestor mici cookie-uri condimentate numite kruidnoten, care se traduce literalmente prin „nuci condimentate”.

Rezultatul. Delicioase fursecuri condimentate maro delicioase!

Ei bine, veți crede că am întârziat puțin să împărtășesc această rețetă, deoarece 5 decembrie și Sinterklaas s-au încheiat deja, dar am vrut cu adevărat să vă anunț despre aceste mici cookie-uri condimentate, deoarece sunt minunate pentru vacanțele viitoare. Puteți să le mâncați ca niște fursecuri sau să le folosiți în deserturile dvs., oricum după ce le-ați făcut, veți continua să le mâncați cu siguranță!

Coacerea acestor mici cookie-uri este foarte ușor și distractiv de făcut. Rețeta este un amestec de unt, făină, zahăr brun închis un vârf de sare și apoi ... cel mai important: condimentele! Scorțișoară, cuișoare măcinate, cardamom măcinat, nucșoară și ghimbir măcinat.

Rulați cookie-urile în bile de 0,5 ″ și apăsați-le ușor!

[blockquote quote_type = ”type2 ″ author_name =” Niels ”width =” 100% ”float =” left ”]Tip! Pentru ca această rețetă să fie mai bună, împărțiți aluatul în patru sferturi uniforme înainte de a roti bilele mici și adăugați un ingredient suplimentar la fiecare parte. Am folosit următoarele ingrediente suplimentare. La aluatul din primul sfert am adăugat 2 linguri de scorțișoară. La aluatul al doilea sfert am adăugat 3 lingurițe de cardamom. La aluatul al treilea sfert am adăugat 1 lingură de coajă de portocală. Iar în al patrulea trimestru s-a adăugat 1 lingură Miere. [/ Blockquote]

Adăugați niște zing în plus.

Kruidnoten-ul are dimensiunea mușcăturii, ceea ce le face perfecte pentru o mică gustare cu cafeaua de dimineață, dar merg și ca gustare după-amiaza, merg toată ziua! Toată lumea din Olanda iubește aceste fursecuri condimentate olandeze, așa că sunt sigur că le veți iubi și pe ele!