fără

Ai vreodată dimineți când pur și simplu nu ai timp sau energie pentru a face un mic dejun mare? Bineînțeles că da. Știu că fac! Motiv pentru care am scris o carte de bucate numită 10+ Mic dejunuri pe care le puteți face în 10 minute sau mai puțin.

Această carte de bucate este perfectă pentru persoanele ca mine care adoră micul dejun, dar cărora nu le place timpul pe care îl are pentru a face ceva intensiv în muncă, mai ales în dimineața zilei de săptămână, care se simt deseori grăbite și agitate.

(Ca o notă laterală: este, de asemenea, GRATUIT cât se poate! Este o descărcare digitală atunci când vă înscrieți la e-zine-ul meu lunar.) Această rețetă nu se află în cartea mea de bucate pentru micul dejun, dar ar trebui să fie. O puteți face cu ușurință în 10 minute sau mai puțin.

Dacă îți place micul dejun, dar trebuie să fie ușor, trebuie să aibă un gust bun și, sperăm, trebuie să fie și sănătos, intră în Granola mea Lazy Girl. („Fata leneșă” la care mă refer ar fi eu, evident!)

Acesta este un mic dejun delicios, rapid, plin de burtă, pe care probabil aș putea să-l mănânc în fiecare zi a săptămânii dacă mă las. Această granola tostată este crocantă și prăjită, puțin sărată, cam dulce, plină cu grăsimi sănătoase și proteine ​​din migdale, semințe de susan, fulgi de cocos, floarea soarelui și semințe de dovleac. Semințele de dovleac sunt bogate în zinc, un mineral esențial pentru sprijinul imunitar, vindecarea rănilor, funcția tiroidiană sănătoasă și vederea sănătoasă.

Aceasta este granola la care ajung când ...

  • Sunt ocupat (doresc granola, dar nu mă interesează să o îngrijesc timp de o oră, în timp ce toastează cu grijă în cuptor) ...
  • Este atât de cald înăuntru, cât și afară (va ajunge vreodată vara? Am îndoieli în zilele noastre!) ...
  • Rămân la un prieten (nu sunt necesare echipamente de lux, doar o tigaie) ...
  • Am nevoie de o schimbare față de smoothie-urile mele obișnuite, budinci de chia, pâine prăjită și gem de casă, dar ridicol de ușor, sau „Granola” de fructe proaspete, semințe și nuci fără cereale (glumesc, nu mă satur niciodată să mănânc!)

Acest mic dejun de 10 minute sau mai puțin este fără gluten, fără lactate, fără soia, prietenos cu veganii și, mai presus de toate, are un gust delicios. Pentru a face acest produs fără lapte, utilizați lapte de migdale sau alt lapte, lapte sau iafir fără lapte. Îmi servesc al meu cu Kefir de lapte de cocos de casă în aceste imagini.