Publicat în revista Cancer Prevention Research luna aceasta, oamenii de știință au dezvoltat obezitate indusă de dietă și cancer pancreatic ulterior la un set de șoareci și i-au comparat cu un alt set de șoareci identici genetic, dar cărora nu li s-a administrat un conținut ridicat de grăsimi, dieta cu calorii.
Șoarecii obezi au caracteristici care seamănă cu caracteristicile clinice ale obezității la om, inclusiv creșterea în greutate și o perturbare a metabolismului. Pentru a evalua impactul efectelor dietei bogate în grăsimi și bogate în calorii, cercetătorii au monitorizat orice creștere a inflamației și a altor semne că pot exista probleme cu pancreasul. Țesutul pancreasului de șoarece a fost apoi testat pentru a determina câte leziuni PanIN s-au dezvoltat.
Șoarecii care au avut dieta normală au câștigat aproximativ 7,2 grame pe o perioadă de 14 luni. Șoarecii cărora li s-a administrat o dietă bogată în grăsimi și bogată în calorii au câștigat în medie 16 grame. Șoarecii cu o dietă normală au în principal țesut pancreatic normal, cu foarte puține leziuni PanIN.
În schimb, șoarecii care au alimentat o dietă bogată în grăsimi și bogată în calorii nu numai că s-au îngrășat mai mult, dar au avut metabolismuri anormale, au crescut nivelurile de insulină (insulina ajută la controlul zahărului din sânge), au marcat inflamația pancreasului și, în mod important, au dezvoltat leziuni PanIN.
Această cercetare la șoareci sugerează cu tărie că există o legătură între dietele bogate în grăsimi și calorii și creșterea în greutate, metabolismele perturbate, inflamația pancreasului și leziunile pancreasului care sunt precursorii cancerului.
Cercetătorii cred că această dezvoltare la șoareci este similară cu ceea ce se întâmplă la oameni. Leziunile precursoare (PanIN) durează ceva timp pentru a se dezvolta în cancer, astfel încât ar putea exista potențial pentru strategii preventive, cum ar fi trecerea la diete cu conținut scăzut de grăsimi și calorii mai mici, care ar putea avea un efect pozitiv.
Sursa: Newsroom, Universitatea din California, Los Angeles (UCLA) Științe ale sănătății.
- Legătură găsită între dieta bogată în grăsimi, bogată în calorii și cancerul de pancreas
- Legătură găsită între dieta bogată în grăsimi, bogată în calorii și cancerul pancreasului - ScienceDaily
- Mecanismele afectării funcției celulelor β pancreatice la șoarecii obezi induși în dietă bogată în grăsimi
- Șoarecii lipsiți de enzimă Renin rămân pe baza unei diete bogate în grăsimi, cu puțină mișcare - ScienceDaily
- Metilfenidatul previne învățarea indusă de dieta bogată în grăsimi (HFD) afectarea memoriei la șoarecii juvenili -