dovlecei

Citiți în continuare
Gânduri de bine

Dovleceii fac parte din familia de dovlecei, cu dovlecei galbeni și dovlecei ....

Dovleceii sunt în plină desfășurare vara, cu vreme caldă, mulți dovleci apar în magazine și au foarte puține calorii. De fapt, o ceașcă de dovlecei are doar aproximativ 35 de calorii și este plină de fibre minunate pentru o bună sănătate a colonului și o cantitate bună de proteine. În plus, dovleceii conțin multă apă și sunt săraci în sodiu și, prin urmare, nu vă deshidratează ca alimente procesate și produse de patiserie.

Dovleceii sunt alimente antiinflamatoare cu o mulțime de antioxidanți care ajută la scăderea inflamației și, astfel, ajută la astm, artrită și alte boli inflamatorii.

În plus, dovleceii sunt importanți pentru prevenirea cancerului, iar fibrele din dovlecei îndepărtează multe toxine din organism și, astfel, ajută la prevenirea cancerului. Și pentru că dovleceii au o mulțime de antioxidanți, funcționează bine și pentru stimularea sistemului imunitar și, astfel, pentru prevenirea bolilor și în special a cancerului. Și dovleceii sunt plini de betacaroten, care este important pentru stimularea sistemului imunitar ... cea mai mare parte a betacarotenului se găsește în piele ... așa că gătiți dovlecelul cu pielea.

Dovleceii sunt plini de o mulțime de vitamine A, B și C și sunt antioxidanți minunați, iar studiile arată că dovleceii pot reduce mărirea prostatei ... și dovleceii scad și tensiunea arterială. Iar vitaminele B din dovlecei sunt importante pentru a face față stresului și pentru reacțiile enzimatice care au loc în corpul dumneavoastră. Și dovlecelul are mult potasiu, important pentru sănătatea cardiovasculară și pentru reglarea apei.

Dovleceii conțin, de asemenea, polifenoli, cum ar fi luteina și zea-xantina, care sunt antioxidanți puternici, care sunt importanți pentru sănătatea ochilor și deosebit de importanți pentru prevenirea degenerescenței maculare. Dovlecelul conține, de asemenea, fier și cupru pentru anemie, manganeze pentru sănătatea și coagularea mușchilor, fosfor și calciu pentru oasele puternice și zinc pentru alimentarea sistemului imunitar și evitarea răcelilor și a fumului ... și triptofan pentru o noapte bună de odihnă.

De asemenea, dovleceii sub toate formele conțin multă pectină care conține acid D-galacturonic, care ajută la prevenirea diabetului și la îmbunătățirea echilibrului insulinei. Și dovleceii conțin, de asemenea, uleiuri Omega 3, care sunt importante pentru sănătatea cardiovasculară și, de asemenea, funcționează ca un agent antiinflamator excelent. Au existat multe studii care arată că dovlecelul poate preveni ulcerul gastric și duodenal și alte probleme digestive.

Și există unele indicații că semințele de dovlecei și mai ales uleiul semințelor ... pot avea unele abilități antimicrobiene, ajutând astfel la prevenirea bolilor. Și aceleași semințe sunt pline de uleiuri minunate care ajută la controlul măririi prostatei și a simptomelor conexe ... și dovleceii ar putea ajuta și la scleroza multiplă.

Există o mulțime de dovlecei diferiți, incluzând galbenele galbene, Tatume care au o formă ovală, dovlecelul auriu, soiurile palide din Orientul Mijlociu și Cocozelle, care este un dovlecel lung și subțire, care este foarte dulce. Și flori de dovlecei și dovlecei mici care sunt minunați pentru gătit.

Obțineți alimentele inteligente!

Dovlecelul este excelent în cartofi prăjiți, tocănițe și supe, umplute, la grătar în sandvișuri, murături, transformate în hamburgeri, savurează, plăcintă de dovlecei, în biscuiți, salsa, în ratatouille, lasagna de dovlecei, în brioșe, piureuri de dovlecei cu fructe suplimentare și chiar și în pâinea de dovlecei.

Puteți găsi dovlecei pe orice piață excelentă ... sau le puteți crește cu ușurință.