Dovlecelul este foarte scăzut în calorii, conține zero grăsimi și are un conținut ridicat de apă și fibre. Conform datelor Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA), 223 g dovlecei conțin 17 calorii, 3 g carbohidrați și grăsimi mai mici de 1 g.

Legumele și fructele sunt o parte esențială a dietei noastre. Indiferent dacă sunteți vegetarian sau nu, ar trebui să vă asigurați că includeți maximum de legume în dieta dvs. pentru o sănătate bună pe termen lung. O astfel de legumă esențială este dovlecelul, care aparține familiei tărtăcuței. Dovlecelul, cunoscut și sub numele de dovlecei, face parte din familia plantelor Cucurbitaceae, alături de pepeni, spaghete de dovleac și castraveți. Să aruncăm o privire asupra beneficiilor pentru sănătate ale dovleceilor. Tinda (tărtăcuță rotundă) Beneficii pentru sănătate: de la digestie lină la inimă puternică, 5 motive pentru a mânca această legumă nutritivă.

beneficiază

Dovlecelul este foarte scăzut în calorii, conține zero grăsimi și are un conținut ridicat de apă și fibre. Conform datelor Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA), 223 g dovlecei conțin 17 calorii, 3 g carbohidrați și grăsimi mai mici de 1 g. Vine împreună cu micronutrienți importanți, cum ar fi vitamina B6, riboflavina, folatul, vitamina C, vitamina K, potasiu și mangan. Asta nu este tot, dovlecelul este, de asemenea, format din antioxidanți și fitonutrienți, care sunt de natură antiinflamatorie. Dovlecelul a fost folosit în medicina populară pentru a trata răcelile, durerile și diferite afecțiuni de sănătate. Tărtăcuță de sticlă: de la pierderea în greutate până la prevenirea stresului, iată 5 avantaje uimitoare pentru sănătate ale Lauki.

Beneficiile pentru sănătate ale dovleceilor

1. Ajută la pierderea în greutate - Dovlecelul este o legumă bogată în fibre și conține, de asemenea, o cantitate bună de apă. Poate reduce durerile de foame și poate ajuta la evitarea supraalimentării, contribuind astfel la pierderea în greutate.

2. Digestie lină - Cea mai bună parte a dovlecelului este că poate netezi eficient tractul digestiv datorită prezenței fibrelor solubile și insolubile. Fibrele solubile hrănesc bacteriile bune din intestin, care îmbunătățesc sănătatea intestinului prin producerea de acizi grași cu lanț scurt. Fibrele insolubile adaugă volum în scaune și reduc riscul de constipație.

3. Inima sănătoasă - Prezența fibrelor, carotenoizilor și potasiului ajută la scăderea semnificativă a tensiunii arteriale și a colesterolului, care contribuie la reducerea riscului de boli de inimă.

4. Nivelul scăzut al zahărului din sânge - Dovlecelul este sărac în carbohidrați și ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, conform unui studiu publicat în Institutul Național de Sănătate, fibrele găsite în dovlecei pot contribui la creșterea sensibilității la insulină, care poate ajuta la stabilizarea zahărului din sânge.

5. Îmbunătățiți vederea oculară - Dovleceii constau din mangan, luteină, zeaxantină, vitamina A și vitamina C, care contribuie la o viziune sănătoasă și pot reduce riscul degenerescenței maculare.

Dovlecelul este un dovleac versatil care poate oferi o serie de beneficii pentru corp. Această legumă poate fi consumată crudă sau gătită. Cel mai bun mod de a avea dovlecei este prin includerea acestuia în farfuria de salată sau amestecarea acestuia sub formă de supă.

(Acest articol este scris în scop informativ și nu trebuie înlocuit cu sfatul medicului. Vă rugăm să consultați medicul înainte de a încerca orice sfat.)