2 - Nu mi-a plăcut

reteta

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

1 Valori de 5 stele:

Cașul de lămâie este un topping versatil, perfect pentru turtă dulce caldă, prăjitură de lire sterline sau orice număr de dulciuri. Pentru o variație de var-caș, înlocuiți coaja și sucul de lămâie pentru coaja și sucul de lămâie.

Ingrediente

1 lingură coajă de lămâie rasă

0,67 cană suc proaspăt de lămâie (aproximativ 3 lămâi mari)

2 linguri de unt sau de margarină

Nutriție

calorii din grăsimi 31%

grăsimi saturate 0,8g

Cum să o faci

Combinați primele 3 ingrediente într-o cratiță la foc mediu, amestecând cu un tel. Gatiti pana se dizolva zaharul si amestecul are o culoare deschisa (aproximativ 3 minute). Se amestecă sucul de lămâie și untul; gătiți timp de 5 minute sau până când amestecul acoperă subțire partea din spate a unei linguri, amestecând constant cu un tel. Misto. Se acoperă și se răcește (amestecul se va îngroșa pe măsură ce se răcește).

Notă: Lemon Curd poate fi păstrat la frigider până la o săptămână. Puteți dubla cu ușurință rețeta și puteți îngheța jumătate dintr-o pungă de plastic rezistentă la fermoar. Decongelați în frigider și utilizați-l în decurs de o săptămână de la decongelare.