Mâncare intestinală bună care crește nivelul zahărului mai puțin - Leon are dreptate la bani cu câștigătorii nutriționali (și unii dintre ei costă mai puțin decât cinci)!

Acest lanț măsoară calitatea alimentelor lor în funcție de cifrele importante - încărcarea glicemică și grăsimile sănătoase - mai degrabă decât să satisfacă dependențele noastre de zahăr și sare, care atrag clienții, dar nu îi mențin de fapt sănătoși.

Luați anul trecut, când au colaborat cu Megan Rossi, un specialist în sănătate intestinală, pentru a ne aduce două părți și cinci mese cu aprobarea medicului de digestie.

Deci, indiferent dacă toate aceste discuții intestinale ți-au făcut ca interiorul să se zvârcolească de foame, iată cum să obții jackpotul nutrițional la una dintre cele mai sănătoase (și mai rapide) articulații de fast-food din oraș.

nutrition

# 1 Alegerea de top a Nutrifix: Chiftele de pui siciliene Little Hot Box

În meniul lui Leon există atât de multe numere de pui cu conținut de proteine, dar acesta este câștigătorul nostru. Are unul dintre cele mai mici scoruri glicemice ale lotului, ceea ce înseamnă că masa nu va crește nivelul zahărului din sânge la fel de mult ca burgerii sau majoritatea împachetărilor (singura excepție fiind Înveliș de pui Aioli la grătar ).

Este, de asemenea, una dintre singurele cutii fierbinți care conține mai puțin de 600 de calorii, în conformitate cu noile linii directoare ale sănătății publice din Anglia privind combaterea temutului „fluaj de calorii”.

În plus, este delicios - da, mergem acolo - acoperit cu un pesto făcut din busuioc proaspăt, nuci de caju și roșii.

# 2 Salad Salvator: Salata originală Superfood (fără pansament)

Broccoli, mazăre, castraveți, avocado, quinoa, brânză albă sfărâmicioasă, mentă și pătrunjel proaspăt și semințe prăjite fac din aceasta o masă directă din manualul de dietă mediteraneană - dacă nu există deja acolo, va trebui să o facem pentru tine, urmărește acest spațiu.

Cu oala mică de sos de vină, este bogată în grăsimi și bogată în proteine, sunt o opțiune bună cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar, dacă doriți să aveți mai mult de jumătate din conținutul de grăsime și să aveți mai puțină sare, săriți de sus.

# 3 Cel pentru oricine are o mulțime de cerințe dietetice: salată de squash, salvie și varză

O secundă apropiată pe scena salatei este Squash, Sage & Kale . Are o încărcătură glicemică scăzută, ceea ce nu este greu de ghicit când vezi toate lintea și este potrivit pentru toată lumea: este fără grâu, fără lactate, fără gluten și vegan.

Cu toate acestea, este destul de scăzut în proteine ​​(10g), dar conține o mulțime de grăsimi sănătoase și o mayo pe care chiar nu o veți crede că este vegană.

# 4 Cea mai bună opțiune de burger: Burgerul de pui coreean

Pentru a-l scoate din cale, Burger de pui Satay gol este un pariu destul de bun. Sunt doar 374 de cal și 13,6 g de carbohidrați cu varză crocantă și salată de mazăre.

Dar când am spus burger, știm că vrei să mergem tot porcul și să recomandăm o opțiune adecvată, patty-n-bun. Deci, iată - obțineți Burger de pui coreean peste standardul Chicken Burger. Conține 10g mai mult (deci 44g în total) proteine, 5g mai puține grăsimi (doar 3g de grăsime saturată în ansamblu!) Și este mai puțin de 500 de cal.

Principala diferență este una săracă - burgerul coreean are o maionă de ardei iute care va pune și foc în burtă (cunoscut și ca stimularea metabolismului).

# 5 De evitat: gogoșile

Să lovim ghișeul. Știi cu ce ai de-a face aici, deoarece Leon și-a marcat toate articolele „obraznice” (preferăm „extrem de delicioase”), așa că știi dacă ceva are un conținut ridicat de grăsimi sat, zahăr sau sare.

Evitați gogoșile care au 20 de grame ciudate de zahăr și nu sunt niciodată atât de satisfăcătoare (cu excepția cazului în care mâncați vreo zece - ați fost acolo, ați încercat-o și nu v-a plăcut să vă simțiți umplute zece minute mai târziu).

În schimb, ai putea opta pentru Pâine cu banane - 15g zahăr - sau Afine Pastel de Nata, care conține 12g.

Dacă sunteți în căutarea unui loc de răsfăț, atunci ce zici de Unt de arahide Jelly Brownies . De fapt, am merge până acolo pentru a spune că sunt mai buni decât auto-intitulatul „Mai bine Brownie‘; conțin mai multe proteine ​​și mai puține grăsimi.

# 6 Pentru vegani: fasole neagră braziliană

Credem că Fasole negre braziliene bate Chifteluțe fără carne mainile jos. Este cu aproximativ 150 de calorii mai puțin, are o încărcătură glicemică mai mică, aproape jumătate din conținutul de grăsimi, dar este la fel de umplut datorită orezului brun (de fapt este destul de auriu) și a acelei contribuții generoase de proteine ​​pe bază de plante.

Fasolea este înăbușită cu ceapă, morcovi și ardei afumați, făcându-l un prânz plăcut, cu aromă bogată, care vă va menține plin pe tot parcursul după-amiezii. Oh, și acele stropi de mentă și pătrunjel sunt cheia acestei creații!

# 7 Un cadou pentru intestinul tău: Kefir de mango și pasiune

Există 2g mai puțin zahăr și mai puțini carbohidrați în această aromă în comparație cu Blueberry & Elderflower. Kefirul conține culturi de bacterii vii care vor face minuni pentru intestin și, prin urmare, sănătatea dvs. generală.

Această băutură cu iaurt poate fi lăsată în mișcare și nu este prea acră și cu siguranță nu prea dulce: doar un mod foarte simplu de a vă trata corpul cu amabilitate.

Cine știa că mâncarea rapidă va fi susținută de o știință nutrițională atât de solidă? Leon, cine este (sau cine a fondat compania. Deci, acesta este John, Henry și Allegra în 2004, dacă v-ar interesa. Nu? Ok.)

Bine de stiut

Leon își ia în serios responsabilitățile de durabilitate și interzice paiele din plastic în toate magazinele lor. Dacă înseamnă salvarea planetei, vom suporta oricâte paie înmuiate de câte avem nevoie, nu?

Mai multe Hacks de pe strada principală

Dacă aveți nevoie de mai multe dintre aceste sfaturi nutriționale de top, descărcați ghidul nostru cuprinzător pentru celelalte lanțuri de stradă preferate, cum ar fi Starbucks, Costa și Nandos. Sau pur și simplu obțineți aplicația noastră: cea mai bună modalitate de a naviga pe strada principală în funcție de nevoile dvs. nutriționale!