Această pagină poate conține linkuri afiliate. Primesc un mic comision fără niciun cost pentru dvs. atunci când efectuați o achiziție folosind linkul meu.

satsivi

Sunt atât de încântat. În momentul în care scriu acest lucru, Ziua Recunoștinței este la câteva luni distanță. Gândurile mele se îndreaptă deja către ce feluri de mâncare aș putea să aduc la adunarea de acasă a surorii mele. Vasul de fasole verde de bază pentru Ziua Recunoștinței este foarte cunoscuta caserola de fasole verde. Nu am nimic împotriva caserolei de fasole verde. Cu toate acestea, îmi place să încerc alimente noi și sunt hotărât să aduc lobio satsivi la Ziua Recunoștinței anul acesta ca o garnitură nouă pentru prieteni și familie, pentru a încerca.

Lobio satsivi?

Cartea 1.000 de alimente de mâncat înainte de a muri de Mimi Sheraton enumeră lobio satsivi drept unul dintre alimentele de mâncat. Ea spune că alimentele pe care le enumeră în cartea ei sunt gusturile la care orice iubitor de alimente ar trebui să experimenteze sau să viseze. Am 27 de alimente și lobio satsivi este mâncarea nr. 28!

Ce este Lobio Satsivi?

Lobio satsivi provine din Georgia. Georgia este o țară din Europa de Est și se află pe coasta Mării Negre. Rusia, Turcia, Azerbaidjan și Armenia se învecinează, de asemenea, cu Georgia.

Georgia are un bogat patrimoniu culinar și am găsit acest site uimitor numit Rețete Georgiene. Acest site își propune să promoveze și să păstreze bogatul patrimoniu culinar al Georgiei. Pe acest site, am aflat că satsivi este o pastă groasă făcută din nuci și servită rece. „Tsivi” înseamnă de fapt „rece” în georgiană.

Satsivi este de fapt folosit într-o varietate de feluri de mâncare, inclusiv pește, legume și mâncăruri din carne. Am pregătit lobio satsivi deoarece este unul dintre cele 1.000 de alimente din proiectul meu de 1.000 de alimente de mâncat. Cu toate acestea, site-ul Georgian Rețete are rețete pentru Satsivi cu ouă și ceapă și alte rețete vegetariene care arată fantastic! Dar aceste feluri de mâncare vor trebui să aștepte o altă dată ... pe lobio satsivi!

Ingrediente pentru Lobio Satsivi

Acest preparat delicios cu fasole verde este foarte simplu de făcut. Fasolea verde este îmbrăcată cu satsivi care este făcut din: nuci, usturoi, ceapă, oțet de vin roșu, ulei vegetal, boia, coriandru, patrunjel și sare și piper după gust.

Veți pregăti pur și simplu boabele verzi pentru fierbere (de sus și de coadă și tăiate în bucăți mici) și veți pregăti satsivi într-un recipient. Apoi adăugați fasolea verde la satsivi odată ce au fost fierte și răcite.

Domnișoară. Cartea Sheraton recomandă consumul de fasole la temperatura camerei. Cu toate acestea, așa cum am menționat mai devreme, „tsivi” înseamnă „rece” în georgiană. Așadar, poate ar trebui să fie consumat odată răcit la frigider pentru câteva ore.

Cu toate acestea, aș recomanda să acordați ceva timp pentru ca aromele să se amestece, ceea ce va duce la un lobio satsivi mult mai gustos. 🙂

Mi-a plăcut foarte mult aceste fasole verde preparată în stil georgian! Abia aștept să le împărtășesc familiei mele la Ziua Recunoștinței. 🙂

Speranța mea este că le veți încerca și vă veți bucura la fel de mult ca mine!

Proiectul 1.000 de alimente de mâncat

Vă rugăm să urmați împreună cu mine această căutare pentru a încerca cele 1.000 de alimente de mâncat înainte de a muri, din cartea lui Mimi Sheraton! Alătură-te mie în această călătorie și descoperă noi alimente, experiențe și bucătării care sper să adauge inspirație, distracție și bucurie vieții tale! Accesați pagina Proiectului 1.000 de alimente pentru a mânca pentru a vizualiza o listă cu alimentele încercate până acum.

Lobio satsivi este numărul 28 pe lista mea de alimente de încercat. 28 jos, 972 pentru a merge!

Dacă doriți să continuați și să faceți parte din Proiectul 1.000 de alimente, vă rugăm să vă înscrieți pentru a obține cele mai recente rețete și inspirație pentru a vă extinde zona de confort alimentar! Este o călătorie incredibilă, vă rugăm să vă alăturați-mă înscriindu-vă aici. 🙂

Mulțumesc că ai citit! Vă rugăm să împărtășiți și comentarii sau sugestii mai jos!