locuri

Pentru cei cărora le place să mănânce alimente întregi sau care urmăresc ceea ce mănâncă, sushi poate părea o oprire. Multe rulouri de sushi sunt încărcate cu sosuri aromate, dar grase și pește prăjit în tempura. Cu toate acestea, bucătăria japoneză folosește ingrediente proaspete și de calitate și atunci când comandați corect, vă puteți asigura că rămâneți pe drumul cel bun cu preferințele sau obiectivele dvs. Ca să nu mai vorbim, atunci când optezi pentru sushi, nu vei sacrifica niciuna dintre aromele pe care le iubești. Veți fi sigur că veți pleca mulțumiți, fără a fi umpluți. Majoritatea opțiunilor cu conținut scăzut de calorii sunt simple, tradiționale sau vegetariene. Iată câteva dintre cele mai sănătoase și mai calorii opțiuni de sushi pe care să le încercați.

Veggie

Rulourile de sushi din legume sunt unul dintre cele mai bune pariuri atunci când comandați sushi și vă urmăriți aportul caloric. Atât legumele proaspete, cât și cele murate au vitaminele A, C și E. Învelișul de alge marine oferă, de asemenea, minerale precum iod, zinc și calciu. Dacă doriți un bonus suplimentar de fibre în plus, schimbați orezul alb cu maro. Un rulou tipic de legume este de aproximativ 170 de calorii.

Macrou

Macroul este un rulou de sushi excelent la comandă, deoarece este un rival al tonului. Tonul are potențialul de a purta urme ridicate de mercur. Optează pentru acest pește alb sigur, delicios și sănătos, bogat în acizi grași omega-3 și seleniu (ajută la combaterea cancerului). Fiecare ruladă de macrou are aproximativ 235 de calorii.

Curcubeu

O rolă curcubeu este un favorit clasic. Este realizat dintr-un pește colorat înfășurat în jurul unei role de legume. Este ușor mai mare în calorii, deoarece este plin de nutrienți. Face o pereche perfectă cu un castron de supă miso pentru o masă de umplutură care are sub 425 de calorii. Un rulou mediu curcubeu este de aproximativ 330 de calorii.

Castravete de somon

Un rulou de castravete de somon este o opțiune excelentă, deoarece are un conținut ridicat de grăsimi omega-3 sănătoase pentru inimă. În general, vine picant și, dacă nu vă place acest lucru, comandați-l direct. În acest fel, veți economisi încă 100 de calorii. Maiaua cu ardei iute, care face o ruladă picantă de castravete de somon, este de aproximativ 100 de calorii și 11 grame de grăsime. O ruletă de castravete de somon, sans mayo este de aproximativ 230 de calorii.

Sashimi

Sashimi este pur și simplu pește. Se servește fără orez, ceea ce elimină o mulțime de calorii. O singură bucată de sashimi are aproximativ 35 de calorii. Puteți să-l tamponați cu wasabi și să-l înmuiați în sos de soia pentru un plus de aromă. Wasabi are proprietăți antimicrobiene care pot ajuta la evitarea intoxicațiilor alimentare. Dacă nu-ți place ideea de a mânca pește crud, îi poți cere bucătarului-șef să îl aburească sau să-l facă la grătar pentru tine.

Dacă nu sunteți sigur care vor fi opțiunile dvs. oriunde veți merge să mâncați, iată câteva sfaturi:

Optează pentru legume - Rulourile de sushi vegetariene sunt atât nutritive, cât și delicioase. Acestea oferă grăsimi sănătoase, cu un număr de calorii care este în mod constant mai mic de 200. O rolă de castraveți din șase bucăți sau o rolă de avocado nu are niciodată mai mult de 140 de calorii. Datorită fibrelor lor, vă veți simți mai mulțumiți după ce mâncați.

Încercați rola din California - Rollul din California este unul dintre cele mai populare rulouri de sushi de acolo. Aveți garanția că îl veți găsi oriunde ați merge. În această rolă, peștele crud este înlocuit cu avocado. Fiecare rolă are doar aproximativ 250 de calorii. Dacă doriți să reduceți și mai mult caloriile, rugați-l pe bucătar să lase maioneza sau faceți o ruladă complet vegetariană înlocuind crabul cu morcovi.

La Sushi Hachi, oferim cea mai autentică experiență culinară japoneză cu cel mai proaspăt pește și cea mai îndrăzneață aromă. Adunăm 17 ani de experiență și inovație pentru a prezenta sushi delicios oaspeților noștri. Opriți-vă sau faceți o rezervare astăzi.