consumați
Primesc biciuire din toate studiile de sănătate lansate ... într-o săptămână poți mânca asta și în alta, oh, iad, nu. Este greu să-ți dai seama de lucrurile pe care ar trebui să le mănânci. Acum, iau totul cu un bob de sare și învăț pentru mine. Luați dieta cu conținut scăzut de grăsimi. Ani de zile, am înghițit acea linie de BS, dar odată ce am început să mă educ, am aflat că un om obositor, egoist din anii 60, se afla în spatele întregii teorii cu conținut scăzut de grăsimi. Ciocănit greu de 40 de ani, acum 50% + americanii sunt obezi. Dă-ți seama.

Lucrurile încep să se schimbe încet, din moment ce dieta paleo a luat amploare și oamenii sunt ... gâfâi ... pierde în greutate. Paleo nu este pentru toată lumea - susțin multe dintre principii, dar nu toate - dar există o mulțime de mâncăruri care sunt încercate și adevărate (și testate). Iată câteva:

Nuci

Aparent, vânzările de gustări sunt în creștere. Dar nu gustări sănătoase. Firma de cercetare a pieței IRI raportează că 59% dintre consumatori afirmă că se răsfățează la gustări, în creștere cu 3,1% din 2014. Sărate, zaharoase, grase și pline de conservanți. Ipoteza creșterii gustărilor nesănătoase este că marja de manevră a guvernului permite cu afirmații de sănătate despre conținutul de fibre, beneficiile energetice și produsele „naturale”. Cu alte cuvinte, o farsă pentru a-ți lua banii. Intră în nucă, o gustare perfectă și cresc pe copaci, nu în laboratoare. Sunt portabile, vă mențin sătul mai mult timp și sunt bogate în proteine ​​și în mulți alți nutrienți. Se presupune că acestea sunt asociate cu un risc mai mic de boli de inimă și Journal of the American Medical Association spune că migdalele pot contribui la îmbunătățirea nivelului de colesterol.

Ouă

Într-un cuvânt, ouăle sunt uimitoare. O proteină completă, sunt versatile pentru micul dejun, prânz și cină. Și lucruri pe care ar trebui să le mănânci - toate acele discuții vechi despre modul în care mâncarea lor crește colesterolul din sânge au fost dezacreditate (citiți descurcând miturile și adevărurile despre ouă). Ouăle sunt convenabile (un ou fiert poate fi ambalat în rucsac sau poșetă), cu un conținut scăzut de calorii (doar 70) și oferă o litanie de lucruri bune, creierul și ochii tăi trebuie să fie agili, cum ar fi luteina și colina.

Mănâncă curcubeul

Deoarece corpul nostru are nevoie de o varietate de substanțe nutritive pentru a funcționa corect și pentru a menține acuitatea mentală, trebuie să mâncăm o gamă largă de legume și fructe pentru a ne asigura că obținem suficient din acest combustibil. Crezi că suplimentul de vitamine te va ajuta să verifici acele cutii cu nutrienți? Mai gandeste-te. Un studiu recent publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a arătat că din cele peste 37.000 de femei participante, utilizarea multivitaminelor nu a fost asociată cu un risc redus pe termen scurt sau lung de evenimente cardiovasculare. În 2012, un studiu a găsit același lucru pentru bărbați. Deci, din păcate, acea soluție rapidă a fost demisă și va trebui să mănânci curcubeul verde, roșu, galben, violet pentru a oferi corpului tău ceea ce are nevoie.

Fapt amuzant

În altă ordine de idei, mantra „mărului pe zi” a fost risipită. Studiul unui studiu realizat pe 8.400 de persoane nu a găsit nicio diferență semnificativă între starea de sănătate a celor care nu mănâncă mere și cei care mănâncă câte unul pe zi. Dă-ți seama.