Ne-am îndrăgostit de această rețetă de plăcinte trimisă de un client pentru concursul de plăcinte al magazinului nostru din Oklahoma City. Textura se încadrează undeva între o plăcintă de șah și o plăcintă tradițională cu mere, iar rase de mere vă asigură obținerea de tone de aromă de mere în fiecare mușcătură.

mirodenii

TIMP Pregătire activă: 20 min
Gatiti: 1 ora 10 min

INGREDIENTE

  • 1 cană zahăr
  • 2 linguri. făină
  • 2 lingurițe. Scorțișoară Saigon Supremă
  • vârf de cuțit de sare
  • 4 cani mere rase *
  • 1 crustă de plăcintă nefiertă (9 inci)
  • 1/4 ceașcă plus 2 lingurițe. unt topit
  • 1 ou
  • 1 cană pecan tocată aproximativ
  • 2 linguri. Zahăr de scorțișoară

* Veți avea nevoie de 4 până la 5 mere pentru 4 cani de mere rase. Nu trebuie să curățați merele, dar puteți, dacă doriți.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Combinați primele 4 ingrediente într-un castron mare. Adăugați mere și aruncați pentru a acoperi. Lăsați amestecul să stea cel puțin 15 min. în timp ce zaharurile extrag sucul din mere. Între timp, tapetați o tigaie cu coaja de plăcintă. Se amestecă untul topit și oul împreună și se amestecă în amestec de mere. Se toarnă umplutura în tigaie pregătită. Se acoperă cu nuci pecan și se presară cu zahăr de scorțișoară. Coaceți timp de 10 min. Reduceți temperatura la 350 de grade și coaceți încă 50 până la 60 de minute. până când plăcinta este așezată doar la mijloc. Lăsați să se răcească complet înainte de a-l tăia. #HolidaysPies

Rick Landtroop, Savory Spice - Oklahoma City, client OK

ARTICOLE DIN ACESTĂ REȚETĂ

Recenzii de rețete

Ne-am îndrăgostit de această rețetă de plăcinte trimisă de un client pentru concursul de plăcinte al magazinului nostru din Oklahoma City. Textura se încadrează undeva între o plăcintă de șah și o plăcintă tradițională cu mere, iar rase de mere vă asigură obținerea de tone de aromă de mere în fiecare mușcătură.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Combinați primele 4 ingrediente într-un castron mare. Adăugați mere și aruncați pentru a acoperi. Lăsați amestecul să stea cel puțin 15 min. în timp ce zaharurile extrag sucul din mere. Între timp, tapetați o tigaie cu coaja de plăcintă. Se amestecă untul topit și oul împreună și se amestecă în amestec de mere. Se toarnă umplutura în tigaie pregătită. Se acoperă cu nuci pecan și se presară cu zahăr de scorțișoară. Coaceți timp de 10 min. Reduceți temperatura la 350 de grade și coaceți încă 50 până la 60 de minute. până când plăcinta este așezată doar la mijloc. Lăsați să se răcească complet înainte de a-l tăia. #HolidaysPies