Un studiu realizat pe aproape 5.500 de persoane a constatat că consumatorii obișnuiți de nuci au fost cu aproape o cincime mai puțin susceptibili de a suferi un infarct sau un accident vascular cerebral

nuci

Consumul unei mână de nuci de două ori pe săptămână reduce riscul unui atac de cord sau accident vascular cerebral, potrivit noilor cercetări.

Un studiu realizat pe aproape 5.500 de persoane a constatat că consumatorii obișnuiți de nuci au fost cu aproape o cincime mai puțin susceptibili de a fi doborâți.

Orice tip de gustare a ajutat la prevenirea bolilor cardiovasculare - de la nuci și migdale la fistic și alune.

Nucile au fost considerate „superalimente” datorită faptului că sunt ambalate cu antioxidanți, proteine, substanțe nutritive, minerale și fibre.

Autorul principal al studiului, Dr Noushin Mohammadifard, de la Institutul de Cercetări Cardiovasculare din Isfahan din Iran, a declarat: „Nucile sunt o sursă bună de grăsimi nesaturate și conțin puține grăsimi saturate.

De asemenea, au proteine, minerale, vitamine, fibre, fitosteroli și polifenoli, care beneficiază de sănătatea inimii.

Este pentru prima dată când legătura dintre aportul de nuci și riscul bolilor cardiovasculare și deces a fost investigată în rândul populației iraniene.

Legate dePostări

Numere norocoase și horoscop pentru astăzi, 16 decembrie 2020

Prognoza meteo, alertele și indicele UVB pentru Londra, miercuri 16 decembrie 2020

Numere norocoase și horoscop pentru astăzi, 15 decembrie 2020

Prognoza meteo, alertele și indicele UVB pentru Londra, marți 15 decembrie 2020

Dr. Noushin Mohammadifard a spus: „Studiile europene și americane au legat nucile cu protecția cardiovasculară, dar există dovezi limitate din regiunea est-mediteraneană”.

Împreună cu bolile de inimă, s-a descoperit că amânează o serie de boli grave, inclusiv cancerul, diabetul, afecțiunile respiratorii și demența.

Cei 5.432 de participanți în vârstă de 35 de ani și peste au fost selectați la întâmplare și au venit din zonele urbane și rurale din Isfahan, Arak și Najafabad.

Consumul de nuci de două sau mai multe ori pe săptămână a fost asociat cu un risc cu 17% mai mic de deces din cauza bolilor cardiovasculare - cel mai mare ucigaș din lume.

Acest lucru a fost comparat cu cei care le-au consumat o dată pe săptămână - indiferent de alți factori de sănătate, cum ar fi vârsta, sexul, educația, fumatul și exercițiile fizice.

De asemenea, sa constatat că aportul de nuci reduce ratele de mortalitate din alte cauze, dar și-a pierdut semnificația după ajustarea acestor influențe potențiale.

Dr. Mohammadifard, care a prezentat concluziile la o reuniune a Societății Europene de Cardiologie (ESC) de la Paris, a adăugat: „Nucile proaspete crude sunt cele mai sănătoase.

„Nucile ar trebui să fie proaspete, deoarece grăsimile nesaturate pot deveni oxidate în nucile învechite, făcându-le dăunătoare.

"Vă puteți da seama dacă nucile sunt rânce prin mirosul lor asemănător cu vopseaua și gustul amar sau acru."

Voluntarii au fost urmăriți timp de până la 12 ani - începând din 2001, când un studiu dietetic a evaluat consumul de nuci, inclusiv nuci, migdale, fistic, alune și semințe.

Toți erau sănătoși la acea vreme. Ei sau membrii familiei au fost apoi intervievați la fiecare doi ani până în 2013 pentru apariția infarcturilor, accidentelor vasculare cerebrale și decesului.

Rezultatele specifice investigate au fost bolile coronariene, accidentul vascular cerebral, bolile cardiovasculare și decesele cauzate de aceasta în ansamblu și decesul din orice cauză.

În general, au existat 751 de evenimente cardiovasculare - 594 de atacuri de cord și 157 de accidente vasculare cerebrale - și 179 și 458 de decese cauzate de boli cardiovasculare și, respectiv, de orice cauză.

Orientările ESC enumeră 30 de grame (1 oz) de nuci nesărate pe zi ca una dintre caracteristicile unei diete sănătoase - subliniind că sunt bogate în calorii.

Ar fi vorba de aproximativ 30 de sâmburi de fistic, 20 de migdale sau alune, 15 caju, nuci pecan sau macademia, 10 nuci sau nuci de Brazilia sau două linguri de nuci.

În urmă cu doi ani, un studiu efectuat pe peste 200.000 de persoane din SUA a constatat că cei care gustau nuci de două ori pe săptămână erau cu aproape un sfert mai puțin susceptibili de a dezvolta boli de inimă.

Au fost urmăriți până la 32 de ani. Echipa SUA a declarat că recomandările dietetice recente s-au orientat către includerea unor cantități mai mari de nuci.

Bolile cardiovasculare reduc fluxul de sânge către inimă și creier prin blocarea sau îngustarea arterelor - ceea ce poate declanșa un atac de cord sau un accident vascular cerebral.

În Marea Britanie, 160.000 de oameni mor în fiecare an de boli cardiace și circulatorii.