HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

HuffPost Life

Dacă sunteți interesat de dietă, sănătate, alimente crude sau orice ramură a stilului de viață detoxifiant, trebuie să înțelegeți frumusețea simplității. Indiferent de la ce nivel de sănătate proveniți - fie că este vorba de decenii de cruditate sau chiar de pe căruciorul hot dog - calea cea mai rapidă și mai nedureroasă către sănătate și pierderea în greutate este o simplitate extremă în dieta dvs.

Pentru a practica o simplitate extremă, trebuie să ignorați toate etichetele precum „crude” sau „vegane” sau „vegetariene” și să vă concentrați în primul rând pe alimentele preparate curat, care se mișcă ușor prin corp, sau ceea ce eu numesc Quick Exit Foods. Aceasta se reduce la următoarele alimente și combinații de alimente:

• Sucuri de legume proaspete (ideal pe stomacul gol, fie la micul dejun, fie după-amiaza târziu)
• Legume proaspete (ca salată crudă, integrală sau aburită cu puțin unt organic și sare de mare, dacă se dorește)
• Avocado (cu o salată crudă pentru prânz)
• Legume rădăcină la cuptor (și crude), cum ar fi păstârnac, dovlecei de nucă și cartofi dulci (încercați aceste legume sănătoase de confort pentru cină cu salata crudă cu puțin unt organic, sare de mare și agave)
• Brânzeturi de capră crude (folosiți-l cu legume crude și fierte)
• Pește proaspăt (ideal sălbatic/organic, savurat împreună cu o salată crudă și legume aburite cu amidon scăzut, cum ar fi broccoli, ciuperci, noptiere și verdeață cu frunze)

Aceste alimente, deși nu sunt toate „crude” sau „vegane” prin definiție, sunt cele mai ușor de digerat atunci când sunt combinate corespunzător (așa cum este descris în cărțile mele), permițând organismului să elibereze deșeurile acumulate care vă cauzează afecțiuni și excesul de greutate. Omit în mod deliberat fructele, nucile și cerealele proaspete și uscate, deoarece nucile și cerealele sunt foarte dense și dificil de digerat, iar fructele pot crea o mulțime de gaz carbonic într-un corp care trezește resturi vechi. Disconforturile și simptomele care apar odată cu trecerea la o dietă crudă sunt de obicei cauzate de un aport abundent din aceste alimente.

Mai mult, nu te lăsa prins de preparate complicate, crude, vegane, cum ar fi nuci, tempeh, alimente din soia, amestecuri de cereale și deserturi dense - toate acestea duc la gaze, gaze și mai mult gaz, împreună cu energie redusă și povară asupra intestinelor. Acest lucru nu este pentru a vă interzice să vă bucurați de aceste produse gastronomice în cantități mici dacă chiar le iubiți. Dacă navigați ușor în timp ce vă răsfățați cu ei, continuați din toate punctele de vedere. Pur și simplu nu vă lăsați convinși să credeți că sunt sănătoși și energizanti sau să vă susțineți eforturile de slăbire.

Fie că ești începător sau devotat de-a lungul vieții, dacă nu vezi beneficiile pe care le promite lumea brută, este timpul să practici frumusețea simplității. Nu aveți nevoie de obiecte neobișnuite, greu de găsit, care imită tarifele obișnuite în formă brută sau vegană pentru a reuși. De fapt, puteți găsi cu ușurință alimentele simple enumerate mai sus la restaurante sau le puteți prepara acasă. Încorporați-i din ce în ce mai mult în dieta dvs. de-a lungul timpului și vor veni să vă hrănească și să vă împlinească așa cum nu pot face alte alimente de pe planetă.

Dar, până când nu sunteți cu adevărat gata - emoțional, social și fiziologic - să adoptați o dietă de 95% (sau mai mult) din fructe și legume simple, vă este mult mai bine să vă îndoați să includeți legume la cuptor sau la cuptor, brânză de capră crudă și chiar bucata de pește ocazională. Nu puneți presiune nerealistă asupra voastră. Raw nu este o cursă. Nici nu este un scop pentru sine. Scopul este celulele vesele, vibrante, care provin din mâncarea simplă, eliminarea completă și tratarea pe tine și pe ceilalți cu devotament iubitor. Acceptați acest lucru și puteți depăși fiecare puzzle dietetic și puteți experimenta adevărata fericire a unui corp curat, armonios, energizat!

Vedeți diferența, prieteni? Uitați de toate etichetele și dogma alimentelor sănătoase. Alimentele simple, gătite sau crude, în combinații simple, reprezintă cel mai rapid și mai eficient mod de curățare și întinerire.