De: Editor | Data: 25.06.2020 Subiecte: Prevenirea flarei de gută, Sfaturi despre stilul de viață pentru gută,

sănătos

Vara este aici - acea perioadă minunată a anului în care produsele proaspete și delicioase sunt peste tot! Deși este o idee minunată să urmezi o dietă bine echilibrată pe tot parcursul anului, multe alimente disponibile pe scară largă în acest moment pot fi deosebit de utile în prevenirea puseelor ​​de gută. 1 Citiți mai departe pentru a afla mai multe și pentru a afla ce alimente să încercați în timp ce explorați mâncarea sănătoasă cu gută.

Ce este guta?

Guta este un tip dureros de artrită inflamatorie cauzată de acumularea cristalelor de urat în articulații. 2,3 Aceste cristale de urat se formează atunci când există prea mult acid uric în sânge. 3

Care este legătura dintre dietă și gută?

Acidul uric este produs atunci când organismul descompune substanțele chimice numite purine. 3 Purinele apar în mod natural în corpul tău. 3 Se găsesc, de asemenea, în anumite alimente și băuturi, inclusiv carne din organe, unele fructe de mare și bere. 3

La majoritatea oamenilor, purinele sunt transformate în acid uric de către organism și eliminate în urină. Cu toate acestea, la adulții cu gută, acidul uric nu este ușor eliminat și se poate acumula în fluxul sanguin. 3 Când acidul uric se acumulează, se pot forma cristale de urat în articulații și pot declanșa o erupție de gută. 3

Capse sezoniere

Ridică paharul (și furculița!) Și sărbătorește vara cu cele mai bune alimente și băuturi pe care le oferă sezonul.

Cireșe

În ultimii ani, cireșele au atras atenția oamenilor de știință, medicilor și pacienților pentru rolul potențial pozitiv pe care îl pot juca într-o dietă prietenoasă cu guta. Un studiu din 2012 efectuat pe 633 de persoane cu gută a arătat că cei care au mâncat cireșe și/sau extract de cireș pe o perioadă de 2 zile au avut un risc cu 35% mai mic de apariție a gutei. 4 Un alt mic studiu a arătat că consumul de cireșe Montmorency reduce nivelurile de acid uric și inflamația. 5

Legume

Vești bune: piața fermierului dvs. local sau culoarul produselor alimentare au o mulțime de legume proaspete pentru a vă aproviziona și a le savura în acest sezon. Știri chiar mai bune: Deși s-a crezut cândva că sparanghelul, ciupercile și spanacul ar putea conține niveluri ridicate de purine, cercetările recente nu arată nicio legătură între aceste legume și flăcările de gută. 6 Oamenii de știință cred acum că compușii benefici ai acestor alimente pot compensa efectele conținutului de purină. 6

Lactat

Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi laptele și iaurtul, pot crește cantitatea de acid uric pe care corpul o elimină în urină. 6 Acest beneficiu se poate datora conținutului ridicat de proteine ​​și de conținut scăzut de purină al acestor alimente. 6

Cafea

Fie că sunt fierbinți sau înghețați, mulți dintre noi nu ne putem imagina să ne începem ziua fără cafea. Dar dacă aveți nevoie de un alt motiv pentru a bea, iată-l: un studiu de cercetare a arătat că persoanele care beau patru sau mai multe căni de cafea obișnuită sau decafeinizată în fiecare zi aveau niveluri mai scăzute de acid uric decât cele care nu. 7 De fapt, cu cât participanții la studiu au băut mai multă cafea, cu atât au fost mai mici nivelurile de acid uric. 7 Dar consumul de mai multă cafea poate să nu fie cel mai bun lucru pentru toată lumea - asigurați-vă că întrebați medicul dumneavoastră cât de multă cafea este în regulă pentru dumneavoastră. 1

Apă

Consumul de mai multă apă poate însemna mai puține rachete de gută. 6 Un studiu din 2009 a arătat că, cu fiecare pahar de apă consumat în cele 24 de ore dinaintea unui atac, riscul de atacuri recurente de gută a scăzut. Cu toate acestea, studiul nu a putut face o recomandare specifică cu privire la cât de multă apă este cea mai benefică. 6 Discutați cu medicul dumneavoastră despre cantitatea potrivită de apă pe care o puteți bea în fiecare zi. 6

Evitați alcoolul

În timp ce berea și vinul rece vă pot tenta la petreceri și grătare în curte, amintiți-vă că alcoolul vă poate crește riscul de apariție a gutei. 8 Acest lucru este valabil mai ales dacă beți mai mult de o băutură pe zi. 8 Berea pare a fi mai riscantă decât alte băuturi alcoolice datorită conținutului său de purină mai mare decât media. 8

Sprijiniți prevenirea apariției gutei cu dieta dvs. în această vară

Consultați graficul de mai jos pentru a face alegeri de mâncare și băutură care vă pot ajuta să evitați erupțiile de gută și să vă bucurați de vară la maximum.

Sfaturi pentru dietă de gută: o prezentare generală 9 *

* Adaptat din 2012 Ghidul Colegiului American de Reumatologie pentru Managementul Gutei. Partea 1: Abordări terapeutice sistematice nonfarmacologice și farmacologice ale hiperuricemiei.

NOTĂ: Acest articol nu a fost scris de un profesionist medical și nu este destinat să înlocuiască îndrumarea unui medic. Acestea nu sunt recomandările West-Ward pentru prevenirea apariției gutei, ci mai degrabă fapte și date colectate din diferite surse medicale fiabile. Pentru o listă completă a resurselor și a linkurilor de atribuire a acestora, consultați mai jos.