Vinetele sunt legumele (fructele) recomandate de consumat în sezonul estival, dar este bine să subliniem faptul că vinetele sunt, de asemenea, incredibil de sănătoase.

mănâncă

Vinetele au cantități scăzute de calorii, în timp ce calmează sistemul digestiv și permit defecarea ușoară. Datorită conținutului ridicat de fibre, previn constipația și ușurează intestinele.

Vinetele sunt o sursă bogată de vitamine A, B1, B2 și C. De asemenea, conțin calciu, potasiu, fier și minerale sănătoase.

Vinetele ajută la reglarea colesterolului. Desigur, trebuie să aveți grijă atunci când le pregătiți - nu ar trebui să fie prea grase. În plus, scad tensiunea arterială și previn bolile cardiovasculare.

Datorită numărului lor scăzut de calorii, ajută la pierderea în greutate.

3,5 oz (100 g) de vinete conțin abia 24 de calorii.

Vinetele conțin, de asemenea, o cantitate mică de nicotină.

Acestea previn formarea celulitei, oferă o senzație deplină de lungă durată, ajuta împotriva reumatismului și a bolilor conexe, cum ar fi artrita reumatoidă.

Consumul de vinete întărește dinții și sistemul imunitar, asigurând rezistența la diferite boli.

Datorită cantității impresionante de apă găsită în vinete, pielea se hidratează. Fructul/leguma este o alegere excelentă pentru persoanele cu pielea și părul uscat.

Diabeticii pot consuma aceste legume ca remediu.

Vinetele sunt un puternic antioxidant.

La fel ca în cazul multor alte alimente, vinetele au și părțile lor de jos.

Consumul de vinete poate provoca ulcere la nivelul gurii sau răni mici în gură.

Acestea conțin substanțe organice care pot fi periculoase pentru persoanele cu probleme renale sau tulburări ale vezicii biliare.

Persoanele cu aceste tipuri de probleme nu trebuie să consume în vreun fel vinete, spanac sau sfeclă roșie, deoarece sunt bogate în oxalați.