Loraxul nu este conectat direct la câmpul dietetic, dar dacă vorbește pentru copaci, atunci vorbește pentru sănătatea umanității. Cuvintele înțelepte ale Loraxului: „Cu excepția cazului în care unei persoane ca tine îi pasă foarte mult, nimic nu se va îmbunătăți. Nu este ", ar putea fi motto-ul unui grup recent format numit Dietiști pentru integritate profesională.

Deocamdată prezența lor este în mare parte pe Facebook și lucrează împreună, atât cu dieteticieni, cât și cu cetățeni preocupați, pentru a se asigura că cea mai mare organizație comercială din domeniu, Academia de nutriție și dietetică (ȘI), aude nu doar reclamațiile lor, ci chemările lor la acțiune.

adânci

Vezi, AND acceptă sponsorizarea dolarului pentru a-și menține organizația. Însă Andy Bellatti, creatorul dieteticienilor pentru integritate profesională, și colegii săi fac apel la bull - aceste sponsorizări sunt plătite chiar de mărcile împotriva cărora lucrează din greu acești profesioniști.

„Inițiativa noastră principală este ca Academia să rupă legăturile cu sponsorii săi actuali”, a remarcat Bellatti.

Când aruncați o privire asupra sponsorilor lor corporativi în desfășurare, acolo puteți vedea cum spun acești dietetici ȘI „murdărește numele bun al dieteticienilor înregistrați,”Potrivit Mary Hartley, RD.

Coca-Cola, Pepsi, Hershey, Abbott Nutrition (care produce Similac), General Mills și Kellogg’s sunt câțiva dintre principalii sponsori ai organizației. Este cauza steagurilor roșii printre membrii organizației și cetățenii care susțin această mișcare.

„Problema de ansamblu este modul în care Coca-Cola învață seminarii web RD-urilor, modul în care McDonald’s servește masa de prânz la conferința Asociației Dietetice din California și modul în care PepsiCo și Coca-Cola contribuie financiar la Biblioteca de analiză a dovezilor Academiei”, a spus Bellatti. Pentru aceasta, Monsanto a sponsorizat reuniunea anuală a Asociației Dietetice din New York State.

„Organizația alege să se alinieze la aceste mărci. Este greșit ", a spus el. „Ne face să parem surzi în timpul unei crize de sănătate publică”.

Aceste profesioniști cu înaltă educație lucrează din greu pentru a face o diferență în viața clienților lor, ajutându-i să învețe mai multe despre nutriție, diferența dintre alimentele sănătoase și dăunătoare și cum să atingă echilibrul tuturor. Este destul de dificil să pledezi pentru sănătate atunci când munca ta este contrazisă în mod flagrant.

Pentru Bellatti și colegii săi, nu doar că sponsorizează o marcă de sifon, ci sunt implicate și sub-mărcile lor. De exemplu, atât Coca-Cola, cât și filiala sa, Truvia, sunt numiți sponsori AND. Pentru multe dintre aceste companii, dieteticienii pentru integritate profesională consideră că practicile lor de mediu sunt problematice, numind acumularea de sticle de apă din plastic de la mărci precum Dasani sau Aquafina „un coșmar de mediu”. Acestea pun sub semnul întrebării drepturile lucrătorilor, de exemplu utilizarea rampantă a traficului de copii și a forței de muncă în industria producției de cacao, ceva LaborRights.org îl urmărește pe Hershey pentru că a rămas în urmă cu concurenții săi în ceea ce privește modificările. Și nu sunt impresionați de multe comportamente corporative ale acestor companii Big Food, ca atunci când sunt a luptat activ împotriva etichetării OMG-urilor în timpul prop. 37 votează în California anul trecut.

Aceste mărci care sponsorizează Academia s-au luptat din greu cu dolarii lor pentru a opri votul etichetării OMG-urilor. Potrivit Cornucopia.org, cheltuielile lor anti-etichetare s-au adăugat la:

Coca Cola - 1,16 milioane de dolari
Pepsico - 1,71 milioane de dolari
Kellogg’s - 632.500 USD
General Mills - 520.000 dolari
Abbott Nutrition (care deține Similac) - 187.599 dolari

Nicio surpriză, Academia nu a exprimat aprobarea inițiativelor majore în domeniul sănătății, cum ar fi etichetarea OMG-urilor, limitele privind mărimea soda și impozitele pe soda. Cine ar vrea să-i supere pe băieții care plătesc facturile?

Paiul final pentru Bellatti și colegii săi a fost un raport publicat în ianuarie de către avocatul pentru sănătate publică, Michele Simon, Și acum un Cuvânt de la sponsorii noștri. Raportul întreabă: „Sunt profesioniștii americani în nutriție în buzunarul Big Food?” și apoi pune reputația dieteticienilor peste tot atunci când susține că „În timp ce grupul comercial al Academiei de Nutriție și Dietetică are 74.000 de membri, colaborează cu grupuri precum Coca-Cola și Hershey, sănătatea națiunii continuă să sufere de o dietă slabă”.

Bellatti a declarat că „AND merge împotriva oricărei aparențe de sănătate și wellness” și că buzz-ul din jurul raportului lui Simon a făcut momentul perfect pentru a-și transforma plângerile individuale într-o mișcare.

Ținta lor este, desigur, Academia de Nutriție și Dietetică. În ciuda a ceea ce Bellatti numește ani de e-mailuri, scrisori și chiar tweets, el spune că accesul lor rămâne fără răspuns. La câteva zile de la interviul nostru, Bellatti ne-a contactat pentru a corecta acel președinte ales al Academiei Dr. Sonja L. Connor a răspuns la o scrisoare redactată de grup în care își exprima dorința de a se angaja în dialog. Și când a fost întrebat de ce aparent AND și-a ignorat pledoariile și poziția, Ryan O'Malley, un manager de relații cu mass-media pentru AND, ne-a spus „Academia răspunde la toate întrebările și preocupările membrilor”.

Au fost acele răspunsuri la fel de generice precum răspunsurile „Ne păstrăm sponsorizările corporative”, Bellatti a spus că a primit odată?

În niciun moment din e-mailurile noastre scurte cu O’Malley nu am reușit să obținem un răspuns direct la întrebările noastre. Când a fost întrebat modul în care organizația apără astfel de sponsorizări, el ne-a dat un răspuns evident că este un „eveniment obișnuit” ca organizațiile non-profit să aibă sponsori corporativi sau să le caute. El a mai citat că Academia are „îndrumări stricte"Pentru sponsorizările sale, totuși, raportul lui Simon din ianuarie susține că" sponsorii și activitățile lor par să încalce propriile linii directoare de sponsorizare ale Academiei ".

Am vorbit cu Michele Simon și, în timp ce ea numește o serie de exemple în raportul ei, ne-a vorbit despre unul în special. Liniile directoare AND indică faptul că materialele lor educaționale nu ar trebui să utilizeze nume de marcă, deoarece implică aprobarea. Cu toate acestea, într-un webinar despre lactate, cerealele Kix, realizate de sponsorul general General Mills, au fost citate în mod specific ca sursă de calciu.

La fel, sponsorii lor corporativi precum Coke, Kraft și Nestle sunt aprobați ca furnizori de educație continuă. Simon întreabă „nu pare să încalce politica ta?”.

Ceea ce își doresc dieteticienii pentru integritate profesională este o nouă privire asupra modului în care sunt tratate sponsorizările. „Nu credem că toate sponsorizările sunt rele”, a spus Bellatti. El dorește ca AND să gândească în afara industriei alimentare și să găsească alte surse dincolo de asta.

În această vară, grupul lui Bellatti a lansat o petiție solicitând AND să renunțe la anumite parteneriate și să revizuiască orientările sale de sponsorizare.

Simon este plin de speranță cu privire la răspunsul pe care acest grup îl va primi de la AND.

„Cred că este un pas cu adevărat grozav să avem acest grup de grupuri RD și să vorbim despre conducerea lor”, a spus ea. Cât despre AND? „Ei ignoră criticile pe propria pericol”.

La fel ca lăcomia lui Onceler l-a lăsat în picioare singur după ce ar fi distrus toți copacii fără să țină seama de avertismentele Loraxului, ȘI ȘI ar putea fi lăsat în picioare într-un deșert al propriilor greșeli.

Simon a remarcat „ceea ce pare a fi un exod în masă al membrilor”. Ea este uimită de numărul de comentarii pe care le vede de la RD care spun că nu își vor reînnoi calitatea de membru. Simon numește un apel real de îngrijorare că AND are RD care nu sunt dispuși să fie membri ai organizației lor; mai îngrijorătoare, ea continuă să audă de la oameni care aleg să nu meargă pe ruta RD din cauza conflictelor de sponsorizare.

„Vremurile se schimbă și pare să existe un gardian vechi”, a spus Simon. „Cred că generația mai nouă, mai tânără, este la curent cu asta și nu o va susține”.