Pentru a vă testa cunoștințele nutriționale, răspundeți la întrebările de mai jos ca fiind adevărat sau fals.

sănătoasă

Adevărat

Fals

1. Există multe surse de calciu, care nu sunt lactate.

2. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt întotdeauna mai bune.

3. Fibra nu este importantă.

4. Trebuie să urmăriți dimensiunile porțiilor numai atunci când mâncați acasă.

5. Coridoarele exterioare ale magazinului alimentar sunt cele mai bune locuri pentru cumpărături.

Răspunsuri

ADEVĂRAT. În timp ce produsele lactate au cel mai mult calciu, puteți obține acest mineral și din alte alimente. Încercați sucuri îmbogățite cu calciu, cereale, pâine, lapte de orez sau lapte de migdale. Alte surse de calciu sunt conservele de pește, unele fasole și verdele întunecat, cu frunze. Soia și unele articole din soia sunt, de asemenea, opțiuni bune. Acestea includ iaurt de soia, tempeh și tofu preparat cu sulfat de calciu.

FALS. Doar pentru că un aliment este slab sau fără grăsimi nu înseamnă că este întotdeauna o alegere nutrițională mai bună. De exemplu, cookie-urile fără grăsimi au aceeași cantitate de zahăr și calorii, sau adesea chiar mai mult, decât cookie-urile obișnuite. Citiți etichete.

FALS. Alimentele bogate în fibre vă ajută să vă mențineți sistemul digestiv sănătos. Încercați să obțineți 25 până la 38 de grame de fibre pe zi. De asemenea, nu uitați să beți multă apă pentru a preveni constipația.

FALS. Controlul porțiilor este la fel de important atunci când mâncați afară. Multe restaurante servesc porții foarte mari. Așa că împarte-ți antetul cu cineva de la masă. Sau cereți o cutie pentru a lua acasă. Apoi puneți jumătate din antipant în el imediat, înainte de a începe să mâncați.

ADEVĂRAT. Aici tind să fie alimentele proaspete. Acestea includ fructe, legume, cereale și produse lactate. Este mai probabil ca alimentele procesate să fie pe culoarele interioare. Când cumpărați aceste culoare, citiți etichetele cu mai multă atenție.