O alimentație bună și o îmbătrânire sănătoasă, semne de avertizare ale unei sănătăți nutriționale slabe, ajută la menținerea sănătății

Programul de nutriție pentru persoanele în vârstă (NPE), care face parte din granturile din Legea americanilor în vârstă (OAA) pentru programele de stat și comunitare privind îmbătrânirea, ajută la asigurarea unei diete sănătoase și bine echilibrate pentru americanii în vârstă. Prin intermediul acestui program, persoanele în vârstă care altfel ar putea fi izolate și singure sau care nu își permit să cumpere sau să-și pregătească mesele, nu trebuie să meargă fără mâncare. Pot mânca o masă și pot socializa cu prietenii într-un cadru sau pot primi mese hrănitoare acasă, adesea de către un voluntar.

livrate

NPE este administrat de Administrația pentru îmbătrânirea S.U.A. Departamentul de Sănătate și Servicii Umane prin rețeaua națională de agenții de stat și de zonă privind îmbătrânirea. SUA. Serviciul Alimentație și Nutriție al Departamentului Agriculturii (USDA) contribuie cu numerar și produse alimentare pentru a sprijini NPE.

Mesele congruate și livrate la domiciliu sunt disponibile gratuit persoanelor în vârstă, deși participanții sunt încurajați să contribuie la costurile lor. Orice senior care are cel puțin șaizeci de ani este eligibil pentru program, la fel și soții, indiferent de vârstă. Seniori nu trebuie să îndeplinească niciun test de venit sau alte cerințe pentru a primi mese în cadrul programului.

Programele de nutriție comunitară sunt deosebit de importante pentru persoanele foarte în vârstă, persoanele care trăiesc singure, persoanele aflate la sau aproape de pragul sărăciei, minoritățile și persoanele cu deficiențe de sănătate sau cu deficiențe fizice sau mentale. Prin urmare, NPE încearcă să localizeze zonele de masă în care trăiesc persoanele în vârstă fragile și vulnerabile.

În anii 1960, avocații cetățenilor în vârstă au început să promoveze un program național pentru protejarea sănătății nutriționale a persoanelor în vârstă. Pledoaria lor Rolland Digre (dreapta) livrează o masă către Dolly Bogen, înspre casă, în mai 2001, în Hendricks, Minnesota. Programul local Meals on Wheels din Hendricks oferă mese de calitate populației în vârstă în creștere a orașului. (Foto AP/World Wide.) A fost stimulat, parțial, de un studiu nutrițional USDA din 1965, care a atras atenția, constatând că 95 de milioane de americani nu consumă o dietă adecvată, inclusiv 6-8 milioane de persoane în vârstă. Ca răspuns, Congresul a alocat 2 milioane de dolari în 1968 pentru demonstrații și cercetări nutriționale. Aceste demonstrații inovatoare au dus la crearea de programe de nutriție comunitare pentru vârstnici. Legislația federală care autoriza NPE a fost sponsorizată de senatorul Edward M. Kennedy și semnată în lege în martie 1972 de președintele Richard M. Nixon.

Pentru anul fiscal 2000, Congresul a alocat 512 milioane de dolari pentru NPE. Guvernul federal folosește o formulă bazată pe populație pentru a repartiza fondurile NPE către state. Unitățile de stat pentru îmbătrânire transferă fondurile către agențiile regionale pentru îmbătrânire (AAA), care, la rândul lor, contractează cu furnizorii de nutriție comunitari. În unele cazuri, AAA-urile oferă și ele însele servicii. Programele comunitare de nutriție au diverse alte surse de finanțare, care includ autoritățile de stat și locale, contribuțiile în natură, donațiile private și contribuțiile voluntare ale participanților. În 1997, aceste resurse suplimentare au totalizat 621 milioane dolari.

Un program similar de nutriție pentru bătrânii nativi americani este autorizat de Titlul VI al OAA. Administrația pentru îmbătrânire acordă fonduri direct organizațiilor tribale indiene recunoscute federal și organizațiilor private nonprofit care deservesc nativii hawaieni. Organizațiile tribale indiene pot alege o vârstă sub șaizeci de ani pentru a defini o persoană „mai în vârstă” pentru triburile lor.