Interviuri și fotografii de Dreylan Johnson și David Papannah

mâncarea

Săptămâna aceasta l-am întrebat pe bărbatul/femeia din stradă despre obiceiurile lor alimentare; dacă consideră că dieta lor este sănătoasă, ce pot face pentru a o îmbunătăți și dacă un istoric familial de boli precum diabetul și hipertensiunea le influențează în vreun fel dieta.

Jaya Lall: „Nu, nu aș considera că obiceiurile mele alimentare actuale sunt sănătoase. Cu greu iau micul dejun, mănânc până la 3 și uneori nu iau cina. Când mănânc, este vorba în principiu de junk food. Nu-mi amintesc ultima dată când am luat o salată. Cred că are mult de-a face cu sincronizarea mea. Mă trezesc târziu, pe la 11 sau 12 din cauza muncii, așa că, evident, nu pot lua micul dejun. La prânz, aș avea de obicei burgeri sau cartofi prăjiți; o mulțime de fast-food-uri. Am urmat o dietă înainte și mi s-a părut bine, dar din nou, când ești ocupat și activ, uneori nu ai timp pentru o dietă - este nevoie de mult efort să te concentrezi pe o dietă. Când făceam dietă, mă concentram practic să beau multă apă și să mănânc în principal legume și să evit proteinele, dar asta a fost practic. Totuși, nu puteam ține pasul cu asta. Este nevoie de mult timp și nu am asta. Familia mea are antecedente de diabet și hipertensiune arterială, așa că servește ca un apel de trezire, dar totuși alunec din orice motiv. Totuși încă încerc. Este ceva activat și dezactivat. Obișnuiam să beau multă apă, dar uneori uit. 2017 este anul meu pentru schimbări în ceea ce privește dieta și sănătatea mea, așa că ar trebui să fie mai bine, sperăm.

Toshana Dublin: „Când sunt cu mama mea mănânc sănătos, dar când sunt singur, gunoi. Pentru micul dejun, voi avea niște cereale, dacă îmi vine să-l prepar, dacă nu, voi sări peste micul dejun și mă voi duce la lucru și voi avea tot ce este acolo - Biserica, pizza. Am fructe din când în când, cam o dată pe săptămână. La prânz, mănânc mult, dar este o groază de gunoi. Nu-mi place peștele, așa că nu am multe proteine, cred. La prânz aș avea de obicei pui prăjit. Pentru cină, este vorba, în principiu, de o masă din fast-food și din nou un pahar de lapte. Trebuie să-mi iau laptele. Am făcut asta de când aveam în jur de 19,1, totuși nu mă îmbolnăvesc des. Bunica mea are tensiune arterială ridicată, iar mătușa mea are cea scăzută, totuși, mama mea, nimic din toate acestea nu a apărut încă. Am încercat o dietă înainte, dar a durat aproximativ 4 ore, după aceea, văd o articulație fast-food și apoi mă duc din nou. De anul viitor vreau să merg la dietă. Cred ca voi. Probabil voi mai avea niște proteine ​​și voi face mai multe fructe. Nu sunt un fan al verdelor, dar beau multă apă, este un lucru important pentru mine, așa că pe partea asta sunt bună.

Adrian Harlequin: „Mănânc o dietă de bază constând din carne și orez. Nu poți exagera cu adevărat. Mănânc mâncare rapidă din când în când, ca la două zile. Nu este cu adevărat sănătos și am încercat să mă reduc, deoarece există mult ulei și obțin erupții. Dar sunt dependent. Îmi place și mâncarea creolă, dar mâncarea rapidă are ceva. Nu am antecedente de diabet sau hipertensiune arterială în familia mea sau ceva de genul ăsta, așa că nu mă gândesc la aceste lucruri. ”

Stalin Kanhai: „Dieta mea este departe de a fi sănătoasă. Dieta mea constă în principal din orez; mult, mult orez. La început, am continuat să mănânc sănătos în liceu, dar după orice altceva, ne-am orientat mai repede spre fast-food. Presupun că este mai ușor pentru oameni să aleagă un stil de viață nesănătos din cauza comodității, mai ales atunci când ai un loc de muncă și îți dai seama că nu ai aceeași perioadă de timp. Îmi plac și mâncarea gătită acasă, dar nu prea am timp să o pregătesc. Am început să merg la sala de fitness luna trecută și mi-am ușurat mâncarea rapidă. Ies din alimentele grase unul câte unul și mănânc mai multe legume. Cam asta e deocamdată. ”

Iisus Lamazon: „Eu mănânc doar când mi-e foame și dacă asta este o dată pe zi, atunci asta e. Dieta mea este de obicei doar fast-food, fără verdeață, dar folosesc o mulțime de fasole. Nu mănânc micul dejun. Motivul pentru care mănânc atât de mult fast-food este mai mult din comoditate decât preferință. Trebuie să mănânc de trei ori pe zi și trebuie să mănânc lucruri sănătoase, dar nu știu cu adevărat ce este sănătos - nu prea știu cum să pregătesc aceste lucruri și asta este principala problemă. Dacă aș ști să-l pregătesc, aș mânca-l, dar nici nu știu să-l pregătesc, așa că nu încerc. Nu iau multivitamine. Beau apă când îmi amintesc sau îmi este sete. Cred că lucrez prea mult. Mama, bunica și sora mai mare a mamei au murit de diabet și hipertensiune arterială, așa că acum m-a încurajat să mănânc mai bine, mai ales că am fost internată recent pentru hipertensiune arterială. "

Delon Grandison: „Aș spune că cel puțin 90% din timp mănânc alimente sănătoase, dar am un timp de 10% pentru a înșela. În ceea ce privește ceea ce pot face pentru a-mi îmbunătăți dieta, cred că ar trebui să fac mai multe cercetări, deoarece practic mama mea este mare în ceea ce privește alimentele sănătoase și dietele sănătoase, dar nu mi-am asumat responsabilitatea de a mă asigura că mănânc sănătos. Cred că trebuie să înțeleg mai mult ce înseamnă și importanța acestuia înainte să îl pot implementa. Nu acord nici o atenție caloriilor și cantității, atâta timp cât are un gust bun. Odată ce are gust bun ... da.

Kester Whyte: „Nu, nu consider că dieta mea este sănătoasă, deoarece am ajuns să mănânc multă junk food din august și am încercat să mă îndepărtez de ea, dar nu a avut prea mult succes. Aș spune că se datorează organizației mele - continuăm să facem o mulțime de evenimente și toate aceste lucruri și există o mulțime de acces la mâncare acolo, așa că continuu să mă ocup de asta. De asemenea, am găsit mai mult timp pentru a face alte lucruri - de exemplu, sunt în teatru, sunt în cercetași, așa că a trebuit să mănânc repede. Am obținut mai mult timp, așa că merg mult mai mult. În loc să iau un autobuz pentru a merge peste tot, încerc să merg pe jos pentru a merge în locuri, mai ales dacă se află în zona imediată. Încerc să mănânc ceva mai sănătos și să mă reduc. În fundul minții mele, știu ce trebuie făcut, este implementarea lui. ”

Lennox Somerset: - Nu. Nu aș considera că dieta mea este sănătoasă. Toate aceste fast-food-uri pe care le au în jurul lor, sunt prea tentante, m-am atașat de ele și asta a pus în pericol tot. Nu aș spune că mănânc fast-food-uri în mod regulat, dar le consum. Cred că trebuie să întrerup mâncărurile rapide, să încerc să stau cât mai departe posibil de ele. Știu că sunt nesănătoși, dar în același timp, mintea cere doar acest lucru. Încerc să încorporez legume în dieta mea când pot. Da, am o istorie de diabet și hipertensiune de partea mamei și mă gândesc uneori la asta. Chiar dacă aș putea mânca nesănătos uneori a doua zi sau chiar în aceeași zi, aș încerca să mă antrenez pentru a arde acele calorii. ”

Dexter Van-Veen: `Da, aș considera dieta mea sănătoasă. Mănânc o gamă largă de legume în fiecare săptămână. Mami gătește o legumă diferită în fiecare zi de luni până vineri și de obicei mâncăm gătit sâmbătă și duminică sau curry sau ceva de genul acesta. Este un amestec larg. Când am șansa să mănânc junk food. Da, există o istorie de diabet și hipertensiune în familia mea, dar nu prea îi acord multă atenție, pentru că fac multă muncă. Fac mult sport - cricket, sală de sport, înot - Sunt foarte activ. Ceea ce mănânc lucrez de obicei foarte repede. Singurul lucru pe care aș spune că îl pot face este să iau multivitamine, pentru că nu iau niciuna dintre acestea.