retete

Nutriție pe porție

Lassi este o băutură tradițională de iaurt indian care are un gust ca un milkshake fructat. Se prepară rapid și ușor și este o modalitate excelentă de a determina familia să mănânce alimente sănătoase, cum ar fi fructe și iaurt simplu, fără îndulcitor suplimentar. Puteți pregăti acest lassi de mango în 5 minute plat - doar blitz ingredientele într-un blender, apoi adăugați cardomom și un strop de fistic, după cum a plăcut.

Ingrediente

  • Carne din 1 mango mare copt
  • 150 ml iaurt simplu
  • Aproximativ 100ml lapte
  • 2 păstăi de cardamom, zdrobite, coji scoase, semințe zdrobite
  • Vârf de cuțit de sare
  • Câteva fistic tocate

Metodă

Puneți carnea de mango și orice suc într-un blender. Adăugați iaurtul și fluierul într-un piure. Adăugați suficient lapte pentru a obține consistența care vă place.

Se amestecă semințele de cardamom zdrobite și un vârf de sare (sau sărăm marginea paharului). Se toarnă în pahare. Presărați fisticul tocat. Adăugați suc de lămâie sau zahăr după gust.

Sfat de vârf pentru a face Mango lassi

Ați putea folosi alte fructe moi, cum ar fi banana sau căpșuna, pentru un gust diferit de lassi.