Dacă doriți să cumpărați ceva ca cadou sau suvenir pentru prieteni și familie acasă în ultimele zile ale vacanței dvs. în Hainan, produsele de ceai trebuie luate în considerare.

hainan

Deoarece Insula Hainan se mândrește cu avantajul de a fi unul dintre cele mai curate locuri de pe pământ, cu dealuri verzi, apă limpede și aer proaspăt nepoluat, ceaiurile produse în acest mediu superior sunt renumite pentru calitatea și prospețimea lor.

Iată ghidul dvs. pentru a descoperi ceaiurile cunoscute pe insula însorită Hainan.

Kuding Tea 苦丁茶

Ceaiul Kuding, cunoscut în mod obișnuit ca ceaiul Chading, Fuding și Gaolu, este o băutură de sănătate populară în Hainan, cu gustul său dulce-amar.

În Hainan, ceaiul Kuding își are originile din orașul Wuzhishan din județul Chengmai.

Ceaiul a fost asociat de mult timp cu proprietăți medicinale tradiționale chinezești. A fost listată ca medicină chineză valoroasă încă din dinastiile Yuan, Ming și Qing pentru efectele sale benefice asupra ochilor, inimii, creierului și stomacului.

Prin urmare, a fost denumit „ceai sănătos”, „ceai de îngrijire a frumuseții”, „ceai de slăbire”, „ceai anti-hipertensiv” și „ceai de longevitate”.

Ceaiul Kuding este adesea vândut cu 150-400 RMB pe kilogram .

Ceai verde Baisha 白沙 绿茶

Ceaiul verde Baisha este o specialitate renumită în Hainan.

Ferma de stat Hainan Baisha este o bază importantă de producție pentru cultivarea ceaiului verde Baisha, care oferă ceai verde de înaltă calitate, care este excelent pentru cadouri.

Ceaiul verde Baisha este utilizat în mod popular în medicina chineză pentru combaterea cancerului.

Ceaiul verde Baisha a câștigat numeroase premii. Acesta a fost certificat ca produs alimentar verde de către China Green Food Development Center din 1991. În 2004, Biroul de Stat pentru Calitate și Supraveghere Tehnică a început să protejeze ceaiul verde Baisha ca produs de fabricație originală.

Ceaiul verde Baisha este adesea vândut cu 15-150 RMB pe kilogram .

Ceai Zhegu 鹧鸪 茶

Ceaiul Zhegu, făcut din frunzele de potârnici, este cultivat în principal pe versanții lanțului muntos Dongshan. Se pare că această specie nu este foarte solicitantă în ceea ce privește solul, umiditatea și lumina soarelui.

Prima perioadă de recoltare este în general de la sfârșitul celei de-a patra luni lunare până la Festivalul Dragon Boat în a cincea zi a celei de-a cincea luni lunare.

Ceaiul are un miros ușor de remediu pe bază de plante, iar oamenii din Hainan afirmă că ceaiul Zhegu poate risipi căldura și preveni răcirea și, de asemenea, poate detoxifica corpul și întări splina și stomacul. De asemenea, poate ajuta digestia și metabolismul, deci este considerată o băutură ideală pentru o zi fierbinte de vară sau după o masă grea.

Ceaiul Zhegu este vândut prin corzi. Pe fiecare șir, există aproximativ 15-20 de "mărgele" de ceai Zhegu, iar un "colier" costă 2-6 RMB.

Ceaiul Shuiman 水 满 茶

Ceaiul Shuiman, una dintre mărcile de ceai specializate din Hainan, provine din satul Shuiman din orașul Wuzhishan, un sit montan adesea învelit în ceață care produce un mediu ideal pentru cultivarea ceaiului.

În cele mai vechi timpuri, ceaiul Shuiman era acceptat ca un ceai „tribut” rezervat împăratului .

Ceaiul își păstrează aroma proaspătă și are un gust foarte plăcut, natural dulce și conferă gurii băutorului o senzație plăcută.

O înghițitură de ceai Shuiman poate fi de ajutor în scăderea nivelului hormonilor de stres și în prevenirea răcelii.