Aproximativ 9% din caloriile din măslinele verzi provin din carbohidrați (15 calorii). Măslinele verzi conțin 3,8 grame de carbohidrați la fiecare 100 de grame. Există 145 de calorii în 100 g de măsline verzi.
Elementele nutritive de bază (rezumatul nutriției):

verzi

15,3 grame de grăsimi, 1 grame de proteine, 3,8 grame de carbohidrați, 75,3 grame de apă, 4,5 grame de cenușă.

Măslinele verzi conțin 0,5 grame de zaharuri totale, 3,3 grame de fibre alimentare și n/d amidon.

Au 0 miligrame de colesterol și 0 grame de grăsimi trans totale.

Măsline verzi - proteine, carbohidrați și grăsimi (PCF)

La fiecare 100 de grame de măsline verzi asigură aproximativ 1% din aportul zilnic recomandat de proteine. De asemenea, conțin până la 18% din aportul zilnic de grăsimi și 1% din carbohidrați.

Valoare zilnică procentuală PCF (DV) la 100 g
Proteină 1 g 1,3%
Gras 15,3 g 18,2%
Glucidele 3,8 g 1,2%

Vitamine

Graficul de mai jos arată conținutul de vitamine al măslinelor verzi.