cancer

Alice RD

Angela Hummel, MS, RDN, CSO, LDN

Pentru pacienții cu cancer și supraviețuitori, învățarea a ceea ce să mănânce pentru energia de care au nevoie și pentru a-și susține tratamentul poate fi un medicament puternic. Din fericire, un număr din ce în ce mai mare de clinici au specialiști în nutriție oncologică care îi ajută pe pacienți să navigheze în nevoile adesea complexe ale dietei. Am vorbit cu una dintre aceste experți, Angela Hummel, despre a ajuta persoanele cu cancer să facă exact asta.

Ce vă întreabă cel mai mult pacienții?

Oamenii vor cu adevărat să știe care este cel mai bun lucru pe care îl poți mânca pentru combaterea cancerului. Deși nu există niciun răspuns, îi încurajez pe pacienți să se concentreze asupra consumului cât mai sănătos de o dietă. Obținerea de substanțe nutritive suficiente este cheia pentru a susține un sistem imunitar puternic și pentru a vă repara corpul. Pacienții și îngrijitorii pot deveni creativi și pot face ca mâncarea să fie mai plăcută făcând piureuri, supe aromate sau alimente ușor de mâncat, cum ar fi brioșele.

Cum funcționează un specialist certificat în nutriție oncologică (OSC) cu pacienții cu cancer și supraviețuitori?

Un OSC este expertul în modul în care nutriția afectează cancerul - de la prevenire la tratament și supraviețuire. Așadar, îi ajut pe pacienți să își navigheze în dietele speciale și nevoile nutriționale, precum și să gestionez efectele secundare ale terapiilor împotriva cancerului (intervenții chirurgicale, chimioterapii, bioterapii și radiații).

M-am atras întotdeauna să lucrez în oncologie. Îmi face plăcere să îi îndrum pe oameni prin schimbările nutriționale pe care le pot face pentru a atenua simptomele tratamentului și apoi să îi ajut să dezvolte planuri de supraviețuire a cancerului. Din experiența mea, cei cu diagnostic de cancer sunt adesea determinați să facă schimbări sănătoase în stilul lor de viață.

„Îi încurajez pe pacienți să se concentreze asupra consumului cât mai sănătos de o dietă. Obținerea de nutrienți suficienți este esențială pentru a susține un sistem imunitar puternic și pentru a vă repara corpul. ”

Ai rețete preferate?

Da! Iată câteva rețete AICR pe care le recomand pacienților:

Care este cea mai mare concepție greșită pe care o auziți despre ce ar trebui să mănânce oamenii (sau să facă despre dietă) în timpul tratamentului?

De multe ori aud „mănâncă orice vrei” în timpul tratamentului împotriva cancerului și evit să slăbesc. Este o concepție greșită că toate persoanele cu cancer au nevoie de calorii excesive și nu ar trebui să slăbească. În funcție de tipul de cancer și cu îndrumarea echipei dvs. de asistență medicală, poate fi benefică o scădere în greutate intenționată de cel mult 2 kilograme pe săptămână, prin modificări ale dietei sănătoase și activitate fizică. (AICR a constatat că supraponderalitatea crește riscul apariției mai multor tipuri de cancer.)

Cum pot pacienții cu cancer să găsească ajutor în ceea ce privește dieta și nutriția?

Aflați dacă centrul dvs. de cancer are un dietetician specializat în oncologie dacă urmați un tratament pentru cancer sau dacă sunteți un supraviețuitor al cancerului care a finalizat tratamentul. Academia de Nutriție și Dietetică are o opțiune de a căuta un dietetician în zona dvs. Caseta de căutare poate fi limitată la dieteticienii care lucrează în oncologie.

Setul de instrumente cuprinzătoare pentru resurse pentru cancer oferă îndrumări pentru a ajuta pacienții cu cancer și familiile acestora să facă față și să se recupereze după un diagnostic.

Pentru aceasta și alte resurse pentru pacienți și supraviețuitori din AICR.

Orice altceva doriți să adăugați ....

Recomandările AICR sunt atât de grozave pentru a ajuta oamenii să pună în acțiune măsurile de prevenire a cancerului și de supraviețuire. Îmi place să am instrucțiuni specifice care să ajute pacienții și familiile lor să știe ce pot face pentru a se proteja. Am auzit de la alți RD (dieteticieni înregistrați) tot timpul cât folosesc informațiile AICR. Documentele pe care le folosesc cel mai mult sunt CancerResource și broșura despre Carnea roșie și procesată.

Despre Angela Hummel, MS, RDN, CSO, LDN: Angela este pasionată de a ajuta oamenii să facă schimbări pozitive de dietă și activitate fizică, fie pentru a reduce riscul de cancer, fie pentru a supraviețui mai sănătos. Ea a inițiat și dezvoltat două programe de nutriție oncologică în centrele de cancer. Angela își folosește, de asemenea, expertiza cu două programe AICR - New American Plate Challenge și linia directă Nutrition.

Impactul AICR

Institutul American pentru Cercetarea Cancerului ajută publicul să înțeleagă relația dintre stilul de viață, nutriție și riscul de cancer. Lucrăm pentru prevenirea cancerului prin cercetări inovatoare, programe comunitare și inițiative de impact asupra sănătății publice.

2 comentarii la „Medicină puternică - Un cancer RD vorbește despre dietă pentru pacienți/supraviețuitori”

Sunt norocos că sunt instructor la o școală de medicină (DO) - ce credeți că este cel mai important ca medicii să știe despre nutriție și cancer și cum să comunice pacienților lor?
jdsw, RD, CDE, LD, MPH