mellow

Nu poți tolera glutenul în dieta ta? Mellow Mushroom este locul potrivit pentru tine

PLAJA DELRAY MUSHROOM DELRAY SERVICE PESTE 3.000 DE PIZZI FĂRĂ GLUTEN ȘI SUTE DE BERE FĂRĂ GLUTEN ÎN 2013

Pizza Baker oferă diverse opțiuni de meniu fără gluten, inclusiv pizza și bere; Pregătește și coace pizza în mediu 100% fără gluten

Calculele sunt complete! Mellow Mushroom Delray Beach a anunțat astăzi că brutarul de pizza a servit peste 3.000 de pizza fără gluten în locația sa din Delray Beach în 2013! Opțiunile fără gluten au crescut în popularitate, iar piața este acum o industrie de 4,3 miliarde de dolari, potrivit NPD Group, o firmă de cercetare pentru consumatori. 30% dintre adulți sunt interesați să evite sau să reducă glutenul în dietele lor, potrivit unui sondaj din 2013 al NDP Group. Interesul s-a extins și la industria restaurantelor, cu peste 200 de milioane de vizite în ultimul an, inclusiv o comandă fără gluten.

Mellow Mushroom Delray Beach coace cinci pizza de specialitate fără gluten (House Special, White Gourmet, Mighty Meaty, Veg Out, Kosmic Karma), precum și numeroase creați propriile opțiuni, cu 16 toppinguri selectate fără gluten! Crusta unică fără gluten a lui Mellow Mushroom conține Smart Flour ™, amidon de cartofi, amidon de tapioca modificat, făină de sorg, apă, ulei de măsline, melasă, zahăr, semințe de in, drojdie, sare, gumă de Xantham, agave, praf de copt, gumă de guar, copt Sifon și ulei de canola. Crusta fără gluten a lui Mellow Mushroom este, de asemenea, vegană.

Echipa Mellow Mushroom Delray Beach își pregătește pizza fără gluten într-o secțiune dedicată a bucătăriei, stochează separat toate toppingurile fără gluten pentru a evita contaminarea încrucișată și își coace aluatul fără gluten într-un cuptor exclusiv fără gluten. Pentru a afla mai multe și pentru a vizualiza un meniu complet, vizitați meniul fără gluten Mellow Mushroom Delray Beach. Mellow Mushroom Delray Beach transportă, de asemenea, bere fără gluten, inclusiv Red Bridge și mai multe beri de cidru, toate fără gluten.

O dietă fără gluten este o dietă care exclude proteina gluten. Glutenul se găsește în cereale precum grâul, orzul, secara și triticale (o încrucișare între grâu și secară). Dietele fără gluten sunt adesea asociate cu cele diagnosticate cu boală celiacă, care pot provoca leziuni intestinale ca urmare a consumului de grâu, orz sau secară. Boala celiacă afectează astăzi peste trei milioane de americani, ceea ce reprezintă o creștere cu 400 la sută din numărul celor care au fost diagnosticați cu boala în urmă cu 50 de ani. Cu toate acestea, sondajele arată că majoritatea persoanelor care nu utilizează gluten nu fac acest lucru din necesitate medicală.

Mellow Mushroom Delray Beach este situat la 25 SE 6th Avenue din Delray Beach, Florida. Locația este deținută și administrată de o familie. Sunați la 561-330-3040 sau vizitați site-ul web Mellow Mushroom Delray Beach pentru mai multe informații.