Înghețată prăjită, un desert realizat dintr-o lingură de înghețată pâine care este de obicei prăjită rapid, creând o coajă crocantă în jurul unei lingurițe reci de înghețată. Această versiune mai ușoară nu este prăjită, dar oh-my-word, este delicioasă!

mexican

Dacă ați avut vreodată înghețată prăjită mexicană la Chi Chi’s, veți înțelege această rețetă. Mi-a plăcut întotdeauna conceptul de înghețată prăjită, de mic îmi amintesc că am comandat-o și mi s-a părut întotdeauna fascinant faptul că înghețata nu s-a topit.

Această rețetă este mai ușor de făcut și mult mai ușoară decât felul de mâncare din restaurant. Asta pentru că nu este deloc prăjit, dar are totuși același gust minunat.

Variații și sfaturi:

Faceți-l fără gluten: Toppingul se face cu Special K zdrobit, în timp ce crusta aruncată cu niște scorțișoară. Dacă nu aveți gluten, aș folosi în schimb o cereală fără gluten.

Fă-l fără lactate: schimbați înghețata cu înghețata preferată fără lactate.