beneficii

Beneficiile pentru sănătate ale mierii crude

Managementul sănătos al greutății
Studiile de cercetare au legat consumul de miere cu scăderea în greutate. Un studiu al Universității de Stat din San Diego a constatat că înlocuirea zahărului cu miere poate ajuta la prevenirea ambalării kilogramelor în plus și, de asemenea, la scăderea zahărului din sânge. Rezultatele sugerează, de asemenea, că, în comparație cu zahărul, mierea poate reduce trigliceridele serice.

Un alt studiu de la Universitatea din Wyoming a constatat că mierea crudă poate activa hormoni care suprimă pofta de mâncare. În studiul dublu-orb alocat aleatoriu, hormonii apetitului și răspunsurile glicemice au fost măsurate la 14 femei sănătoase, neobeze, după ce au consumat un mic dejun care conținea miere sau zahăr. În general, cercetătorii au ajuns la concluzia că consumul de miere oferă potențiale efecte de protecție a obezității.

Contoare alergii la polen
Mierea crudă conține polen de albine, despre care se știe că îndepărtează infecțiile, asigură ameliorarea alergiei naturale și crește imunitatea generală. Capacitatea lui Honey de a preveni alergiile se bazează pe un concept numit imunoterapie. Cum așa? Albinele din cartierul tău merg din floare în floare colectând polen care te face să suferi, dar când consumi miere crudă locală, consumi și același polen local ofensator. După ceva timp, un alergic poate deveni mai puțin sensibil la acest polen care anterior a cauzat probleme și poate prezenta mai puține simptome de alergie sezonieră. Mulți suferinzi de alergie sezonieră au găsit că mierea crudă locală este de ajutor, deoarece îi desensibilizează la faună, declanșând reacția lor alergică.

Un studiu din 2013 a constatat că consumul de miere la doze mari (un gram pe kilogram de greutate corporală de miere zilnic) poate îmbunătăți simptomele alergice pe o perioadă de opt săptămâni. Cercetătorii au absorbit faptul că consumul de miere a îmbunătățit simptomele generale și individuale ale rinitei alergice. Rinita alergică este un răspuns alergic care provoacă mâncărime, ochi apoși, strănut și alte simptome similare.

Unii oameni spun că o lingură zilnică de miere poate acționa de fapt ca o lovitură de alergie. Tipul de miere este esențial, deoarece mierea pasteurizată nu conține polen. Pentru o posibilă ameliorare a alergiilor sezoniere, trebuie să consumați miere crudă cu polen.

Sursa de energie naturală
Mierea crudă conține zaharuri naturale (80%), apă (18%) și minerale, vitamine, polen și proteine ​​(2%). Nu este surprinzător faptul că mierea a fost numită „combustibilul perfect pentru funcționare”. Oferă o sursă de energie ușor absorbită sub formă de glicogen hepatic, făcându-l ideal pentru începuturile energetice de dimineață și ca sursă de energie pre și post-exercițiu.

Studiile efectuate la Universitatea din Memphis Laboratorul de Exerciții și Nutriție Sportivă au arătat că mierea este una dintre cele mai bune alegeri de carbohidrați de consumat chiar înainte de a face mișcare. În plus, studiile au arătat că, în calitate de combustibil sportiv, mierea funcționează la fel ca glucoza, care este zahărul utilizat în majoritatea gelurilor energetice comerciale.

Când vine vorba de utilizarea mierii crude în eforturile atletice, recomand cu mare încredere mierea crudă atât pentru alimentare, cât și pentru recuperare. De aceea, mierea crudă este inclusă în unele dintre cele mai bune gustări înainte de antrenament și mese după antrenament.

Puterea antioxidantă
Studiile au arătat că o doză zilnică de miere brută crește nivelurile de antioxidanți care promovează sănătatea în organism. Antioxidanții ajută la blocarea radicalilor liberi din organism care cauzează boli. De asemenea, stimulează sistemul imunitar, acționând ca un instrument preventiv împotriva oricărui număr de boli. Mierea conține polifenoli, care sunt antioxidanți puternici care s-au dovedit a reduce riscul bolilor de inimă și al cancerului.

Un studiu a hrănit 25 de subiecți cu aproximativ patru linguri de miere pe zi timp de 29 de zile, în plus față de dietele lor obișnuite. Când s-au prelevat probe de sânge la începutul și la sfârșitul studiului, cercetătorii au descoperit o legătură clară și directă între consumul de miere și un nivel crescut de polifenoli care combate bolile în sânge.

Studiile au arătat că mierea conține flavonoizi antioxidanți care combate bolile pinocembrin, pinostrobin și crisină. Pinocembrin susține activitatea enzimatică și multe studii au arătat că pinocembrinul induce apoptoza (moartea celulară programată) a multor tipuri de celule canceroase. Cercetările de laborator sugerează că crisina poate crește hormonul masculin testosteron și poate îmbunătăți rezultatele culturismului, dar cercetările la om nu au găsit niciun efect asupra nivelului de testosteron.

Promotor de somn
Mierea crudă promovează somnul restaurator în două moduri. Prin consumul de miere înainte de culcare, acesta reaprovizionează aportul de glicogen al ficatului și împiedică creierul să declanșeze o căutare de criză pentru combustibil, care vă poate trezi. În al doilea rând, consumul de miere crudă favorizează eliberarea de melatonină în creier prin crearea unei mici creșteri a nivelului de insulină, care stimulează eliberarea de triptofan în creier. Triptofanul se transformă în serotonină, care este apoi transformată în melatonină.

Melatonina crește, de asemenea, imunitatea și ajută la reconstrucția țesuturilor în perioadele de odihnă. Somnul slab, prin comparație, s-a dovedit a fi un factor de risc pentru hipertensiune, obezitate, diabet de tip 2, boli de inimă, accident vascular cerebral și artrită. Deoarece mierea este un ajutor natural pentru somn dovedit, scade în mod natural riscul tuturor acestor probleme de sănătate.

Vindecător de răni și ulcer
Bandajele cu miere sunt cunoscute pentru a ajuta la vindecare. Peter Charles Molan de la Universitatea Waikato, Noua Zeelandă, a descoperit în mai multe studii că mierea este un antibacterian natural cu efecte de vindecare a rănilor. De asemenea, el a descoperit că mierea reacționează cu fluidele corpului pentru a produce peroxid de hidrogen, creând un mediu inospitalier pentru bacterii. În plus, „Concentrațiile de peroxid de hidrogen generate sunt foarte scăzute în comparație cu cele aplicate în mod obișnuit unei plăgi, astfel, daunele citotoxice cauzate de peroxidul de hidrogen sunt foarte scăzute”.

Pentru tratamentul arsurilor și rănilor, mierea se aplică de obicei direct în zona cu probleme sau într-un pansament care se schimbă la fiecare 24 până la 48 de ore. Uneori pansamentul este lăsat la loc până la 25 de zile. O combinație de miere și ghee a fost, de asemenea, susținută și folosită ca pansament pentru rănile infectate din 1991 în patru spitale din Mumbai.

Mierea a fost studiată pentru utilizarea sa în tratarea eficientă a diferitelor tipuri de ulcer. Mierea poate reduce dimensiunea, durerea și mirosul ulcerelor problematice ale pielii.

Ajutor pentru diabet
Consumul de miere crudă poate reduce riscul de a dezvolta diabet și poate ajuta la medicația utilizată pentru tratarea diabetului. Combinația de miere crudă și scorțișoară poate fi benefică în special pentru o gestionare sănătoasă a zahărului din sânge, precum și pentru multe alte probleme de sănătate, cum ar fi gingivita și acneea.

Potrivit unui studiu efectuat în Dubai, s-a observat că mierea provoacă o creștere mai scăzută a nivelului de glucoză plasmatică la diabetici, comparativ cu dextroza și zaharoza. Unii sugerează că puterea de creștere a insulinei a scorțișoarei poate contracara această creștere a glucozei din miere, ceea ce ar face din amestecul de miere și scorțișoară o combinație de alimente cu indice glicemic scăzut.

Mierea crudă crește insulina și scade hiperglicemia. Încercați să consumați puțin câteodată și să vedeți cum reacționează zahărul din sânge la acesta și adăugați atât miere crudă, cât și scorțișoară în planul dvs. de dietă pentru diabetici.

Sirop de tuse natural
S-a dovedit că mierea crudă este la fel de eficientă în tratarea tusei ca și siropurile pentru tuse din comerț fără prescripție medicală. Cresterea dovezilor stiintifice arata ca o singura doza de miere poate reduce secretia de mucus si tusea. Într-un studiu, mierea a fost la fel de eficientă ca difenhidramina și dextrometorfanul, ingrediente obișnuite găsite în medicamentele pentru tuse fără prescripție medicală.

Pentru o tuse, o jumătate de linguriță până la două lingurițe de miere la culcare este o doză studiată și recomandată pentru oricine are vârsta de peste un an.

Remediile naturale se folosesc pentru miere
Dacă sunteți gata să încorporați mierea crudă în dieta dvs., verificați aceste utilizări ale mierii.