Doar pentru a ști, dacă faceți clic pe un produs de pe RoastyCoffee.com și decideți să îl cumpărați, este posibil să câștigăm un mic comision.

Nu se poate nega că cafeaua este cea mai populară băutură din întreaga lume. Cu mai mult de 400 de miliarde de cani consumate în fiecare an, oamenii nu par să se sature de aceste lucruri. În lumea modernă, puteți bea cafea în berea pe care o beți și tortul pe care îl mâncați. Unora le place negru, altele adaugă un îndulcitor, iar altora le place cu lapte.

Dar știați că oamenii folosesc miere pentru a-și îndulci preparatele de dimineață? Nu numai că adăugarea de miere în cafeaua dvs. este delicioasă, dar are și o varietate de beneficii pentru sănătate. Așadar, să săpăm puțin mai adânc în băutul cafelei cu miere.

Cine a început această tendință?

Mierea a fost separată de viața noastră încă de acum 8.000 de ani. Cu toate acestea, prima persoană care adaugă miere în cafea este încă necunoscută. Cel mai probabil derivă dintr-o cultură a iubitorilor de cafea cărora le place să experimenteze cu multe arome diferite. Nu mă surprinde, oamenii adaugă sare, scorțișoară și chiar azot în sucul lor de jitter.

Un alt motiv pentru care punerea mierii în cafea nu este un șoc imens este faptul că bunica mea era un mare fan al adăugării mierii în ceai. Mierea este cunoscută ca fiind o alternativă mai sănătoasă la zahăr sau la alți îndulcitori artificiali. Așadar, o mulțime de oameni folosesc miere pentru a-și îndulci cafeaua, dar ar trebui?

cafea

Mierea din cafea este rea pentru tine?

Sigur, a face ceva mai dulce vine cu un preț, nu? În mod normal, atunci când ceva are un gust mai bun, are mai multe calorii. Deci, pe scurt, adăugarea de miere în cafea va crește numărul de calorii din ceașcă. Dar nu vă alarmați, deoarece există încă multe beneficii pentru sănătate implicate în această alternativă dulce și lipicioasă.

Honey VS Sugar

Dacă sunteți cineva cu experiență în nutriție, probabil că îl cunoașteți mierea are mai multe calorii decât zahărul. Mierea afectează, de asemenea, zahărul din sânge într-un mod similar cu cel al zahărului obișnuit. O linguriță de miere are aproximativ 21 de calorii. Zaharul alb are doar aproximativ 12 calorii cub pur.

Dar când vorbim despre beneficii pentru sănătate, nu ne putem uita doar la calorii. Trebuie să te uiți la imaginea de ansamblu pentru a vedea de ce mierea este calea de urmat atunci când adaugi o lovitură suplimentară dimineața. Aici mierea poate ajuta acolo unde zahărul alb nu poate.

Mierea conține proprietăți anti-bacteriene

Datorită faptului că mierea conține polen, ar putea să vă ajute să luptați împotriva simptomelor alergiilor sezoniere, cum ar fi curgerea nasului, durerea în gât sau durerile de cap. Imaginați-vă o dimineață frumoasă de primăvară, cu mai puțină aglomerație și o ceașcă de cafea mai dulce!

Cafeaua și mierea sunt ambele bogate în antioxidanți

Antioxidanții contribuie la reducerea numărului de celule „bolnave” din organism. Prea multe dintre aceste celule bolnave pot duce la efecte negative pe termen lung asupra organismului. Așadar, adăugarea unui pic de miere în loc de zahăr poate merge mult.

Mierea are o tonă de vitamine și minerale

Foarte rar, ceva dulce conține atât de multe lucruri bune pentru corp. Mierea este bogată în calciu și vitamina C. Se pare că albinele nu privesc doar planeta, ci și sănătatea noastră.

Cum faci cafea cu miere?

Deci, acum, când aveți un pic de cunoștințe despre miere și doriți să încercați, cum o facem? Totul începe cu înțelegerea diferitelor tipuri de miere de acolo.

Unele miere pot avea un gust bun pe pâine prăjită, dar nu atât de grozavă în cafeaua de dimineață.

Există diferite moduri în care poți adăuga miere în cafea, totul depinde de preferința ta. Iată câteva exemple care oferă cel mai bun gust.

Adăugând miere crudă la cafea

Nu voi fi prea tehnic cu privire la modul în care se produce mierea sau de unde provine, dar există 2 tipuri principale de miere.:

  1. Miere crudă (nepasteurizată)
  2. Miere obișnuită (pasteurizată)

Mierea crudă vine direct din stup. Conține mai mulți nutrienți decât mierea obișnuită și este în general mai sănătos. Dacă sunteți genul de persoană care dorește să evite zaharurile procesate și conservanții, vă recomand să mergeți cu miere crudă.

Din fericire albinele miere au făcut toate ridicările grele pentru a face acest deliciu delicios. Adăugați 1-2 lingurițe în ceașcă și sunteți bine. Dacă cafeaua este prea fierbinte, s-ar putea să reducă valoarea nutrițională a mierii, deci este mai bine să lăsați cafeaua să se răcească puțin înainte de a adăuga mierea.

Alege-ți personajul

Există șansa să nu vă placă gustul cafelei după ce adăugați prima dată miere. Nu lăsați această experiență proastă să vă descurajeze. Uneori nu combinația dintre miere și cafea are un gust urât, ci este genul de miere pe care îl folosești.

Nu ești expert în miere? Nu vă faceți griji, la fel ca albinele mi-am făcut munca pentru a explica principalele tipuri de soiuri de miere de pe piață.

  • Salcâm - De departe cea mai dulce de pe piață. Minunat pentru cafeaua de dimineață.
  • Lucernă - Promovați bacteriile intestinale, cel mai probabil să vă facă cafeaua mai dulce.
  • Avocado - Nu, acest lucru nu este făcut din fruct, dar polenul este colectat din florile de avocado. Are un gust foarte dulce de unt.
  • Gumă albastră - Această miere are o textură mai densă, deci probabil ar avea un gust mai bun pe pâine prăjită decât cafea.
  • Hrişcă - Practic cea mai bogată și mai puternică miere de pe piață. Nu l-aș recomanda în cafea, dar este minunat dacă îți prepari propria bere!
  • castan - Chiar din nectarul castanilor, această miere este o alegere populară în Italia, cu toate acestea, marea varietate de miere de castan tinde să se sprijine mai mult pe partea amară. Nu ar fi prima mea alegere să-mi pun cafeaua, dar s-ar putea să funcționeze bine pentru cineva diabetic.
  • Fireweed - Una dintre cele mai populare forme de miere din Statele Unite. O textură netedă de unt, împreună cu o aromă dulce și complexă fac din aceasta un partener excelent de cafea.

Există mult mai multă miere, dar acestea sunt cele mai populare tipuri de miere de pe piață. Personal prefer să adaug salcâm la prepararea mea, doar datorită dulceaței și texturii. Toată lumea are un gust diferit, așa că găsiți unul potrivit pentru dvs.

A lua acasă

Există numeroase moduri în care vă puteți actualiza experiența de cafea. Din păcate, adăugarea zahărului (în special a zahărului alb) poate duce la probleme semnificative de sănătate în continuare.

Nu vă temeți, dragostea poate fi BEE eroul! Sper că acum aveți o mai bună înțelegere a modului în care această substanță magică poate adăuga aromă, substanțe nutritive și bucurie rutinei de dimineață.

Gaura de iepure de cafea este una distractivă. Vă încurajez să încercați nu numai miere, ci și alți îndulcitori naturali pe care îi puteți folosi pentru a vă stimula jocul de cafea. Vă avertizez, experimentarea îndulcitorului vă va face întotdeauna să vă întoarceți pentru mai mult!