Majoritatea băuturilor electrolitice fac echipă cu zahăr sau îndulcitori artificiali. Nu vă faceți griji: există multe băuturi hidratante fără zaharuri adăugate (apă de cactus, cineva?).

Imparte asta

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Î: Mama mea în vârstă s-a deshidratat de câteva ori recent și fac tururi în aer liber vara și transpir mult. Medicul nostru ne-a recomandat amândouă băuturi comerciale de înlocuire a electroliților. Caut câteva idei de băuturi de înlocuire electrolitice mai sănătoase fără zahăr, îndulcitori artificiali, coloranți artificiali și aditivi găsiți în tipurile comerciale. Ați putea să mă completați puțin despre electroliți și de ce este mai probabil ca persoanele în vârstă să se epuizeze și să oferiți sugestii despre modalități mai bune pentru dvs. de a înlocui aceste minerale importante, în special în zilele toride de vară? —DeeDee R., Philadelphia

A: Electrolitii sunt minerale, inclusiv sodiu, clorură, potasiu, magneziu și calciu, care ajută la funcționarea corectă a mușchilor, menținerea echilibrului fluidelor și susținerea activității nervoase. Când pierzi o mulțime de lichide într-o perioadă scurtă de timp, poți deveni deficitar sau dezechilibrat în acești nutrienți.

Semne și simptome de deshidratare

Deshidratarea - o afecțiune care apare atunci când mai mult lichid iese din corp decât intră - poate afecta concentrația electroliților corpului, ducând la dezechilibru electrolitic. Transpirația intensă la căldura verii, precum și afecțiunile medicale, cum ar fi diareea, vărsăturile, pierderea de sânge și diabetul, pot provoca deshidratare și dezechilibru electrolitic. Unele medicamente, în special diuretice, pot duce, de asemenea, la deshidratare. Vârstnicii prezintă un risc mai mare de deshidratare și dezechilibru electrolitic, deoarece sunt mai apți să dezvolte afecțiuni medicale care îi pun în pericol sau să ia medicamente care le cresc riscul.

Semnele și simptomele deshidratării la adulți și vârstnici includ oboseală, amețeli, confuzie, cefalee, iritabilitate, dezorientare, sete, urină închisă la culoare și ochi scufundați. Mai ales la adulții în vârstă, slăbiciunea și amețelile pot provoca căderi, o cauză comună de rănire la vârstnici. În funcție de ce tip de dezechilibru electrolitic se dezvoltă, pot apărea o serie de simptome, inclusiv dureri musculare, spasme, zvâcniri și slăbiciune; palpitații ale inimii sau bătăi neregulate ale inimii; modificări ale tensiunii arteriale; oboseală; confuzie; și chiar tulburări ale sistemului nervos.

Deshidratarea moderată și dezechilibrul electrolitic sunt adesea tratate cu hidratare intravenoasă în îngrijirea de urgență, în camera de urgență sau chiar în spital. Deshidratarea ușoară și dezechilibrul electrolitic pot fi de obicei tratate pur și simplu consumând mai multe lichide.

Deshidratarea ușoară poate fi de obicei tratată pur și simplu prin consumul mai multor lichide. Dar o deshidratare mai gravă necesită adesea tratament intravenos.

6 Alternative sănătoase la băuturile sportive

În loc să beți băuturi comerciale de înlocuire a electroliților ambalate cu zahăr, îndulcitori artificiali, coloranți artificiali și aditivi, încercați aceste modalități mai sănătoase pentru a vă crește aportul de electroliți.

1. Apa de cocos

Apa de nucă de cocos este un lichid limpede din centrul fructului, care este extras din nucile de cocos verzi și tinere. Conține carbohidrați ușor de digerat și este bogat în antioxidanți și minerale.

Uneori supranumită „băutura sportivă a mamei naturii” de către comercianți, apa de cocos neindulcită are mai puține calorii, mai puțin zahăr, mai puțin sodiu și mai mult potasiu decât băuturile sportive comerciale. Uncii-pe-uncie, cea mai aromată apă de cocos conține 5,45 calorii, 1,3 grame de zahăr, 61 mg de potasiu și 5,45 mg de sodiu. În comparație, Gatorade are 6,25 calorii, 1,75 grame zahăr, 3,75 mg potasiu și 13,75 mg sodiu.

Cele mai sănătoase mărci de apă de nucă de cocos sunt fabricate din nuci de cocos tinere care sunt cultivate și recoltate în mod durabil; să nu conțină aditivi, conservanți sau zaharuri adăugate; și nu sunt făcute din concentrat. Mărcile de căutat includ Gust Nirvana și Harvest Bay varietate simplă. Pentru un 8 oz. servind, aceste mărci de apă de cocos furnizează 40-50 de calorii și 6-9 grame de zahăr.

2. Apa Cactus sau Nectar Cactus

zahăr

Oamenii din deșertul Sonora au folosit de mult timp cactusul de ficat, numit și nopal, în scopuri medicinale și nutriționale. Ei credeau că cactusul de pere este un element esențial pentru sănătatea și supraviețuirea lor. Acest lucru poate fi din motive întemeiate: cercetările au descoperit că cactusul de ficat este o sursă bună de nutrienți, inclusiv electroliți și antioxidanți.

Adevărat Nopal Cactus Water este o băutură convenabilă, gata de băut, făcută din apă, concentrat de pere, și aromă naturală. Are un gust răcoritor de fructe și nu are zaharuri sau îndulcitori adăugați. Conține aproximativ jumătate din calorii și zahăr ca principală marcă de apă de nucă de cocos, oferind în același timp electroliți, în special potasiu și magneziu, și antioxidanți.

Altă opțiune: Arizona Cactus Ranch face Nectar de Pear, sau 100% concentrat pur de ficat. Ca sursă de electroliți și anti-oxidanți, luați 1 linguriță. pe zi. Sau faceți apă de electrolit cu pereți adăugând 2-4 lingurițe. de nectar de prickly Pear la 16 oz. sticlă de apă.

Atât apa de cocos, cât și apa de cactus sunt lipsite de sodiu. Dacă credeți că ați putea avea deficiență de sodiu, care este obișnuit în timpul epuizării electroliților, adăugați un vârf de sare de înaltă calitate la o masă sau mâncați o gustare sărată, cum ar fi nuci sărate, varză acră sau fermentată, în plus pentru a bea aceste băuturi electrolitice mai sănătoase.

3. Faceți o băutură de electrolit de casă

Există modalități creative de a vă face propriile băuturi de „înlocuire a electroliților” care furnizează în mod natural potasiu, sodiu, magneziu și calciu. Iată două idei pentru combinații cu conținut scăzut de zahăr, care conțin electroliți:

  1. Suc de 6 tulpini de țelină (o sursă naturală de sodiu, potasiu, magneziu, clorură și fosfor), un măr și o lămâie.
  2. Se amestecă 1 banană, 1 cană de lapte de migdale și 1 cană de kale. Banana și migdalele sunt bogate în magneziu și potasiu. Kale este un superaliment și o sursă excelentă de calciu și magneziu.

4. Sip pe bulion de oase

Un vechi proverb sud-american spune că „bulionul de oase poate învia morții”. Poate fi un pic cam întins, dar bulionele 100% organice de pui și carne de vită au proprietăți vindecătoare incredibile, incluzând surse excelente de minerale biodisponibile, cum ar fi fosfor, sodiu, magneziu și calciu.

Băutură pe bulion de oase este o modalitate delicioasă și ușoară de a umple electroliții pierduți. Un brand cunoscut pe care îl puteți găsi în multe magazine de alimente naturale este Dispoziții Bonafide.

5. Folosiți un supliment de electroliți sub formă de pulbere

De asemenea, puteți amesteca un supliment alimentar sub formă de pulbere electrolit în apă și îl puteți bea după cum este necesar. Încerca Vega Sport Supliment alimentar hidratant electrolitic, care este îndulcit cu extract de stevie, nu cu zahăr. Vine în două arome delicioase (Lime Lime și Berry) și are zero calorii.

6. Consumați alimente bogate în minerale și beți apă

Specialiștii în marketing au făcut o treabă eficientă pentru a vă face să credeți că aveți nevoie de o băutură pentru a înlocui electroliții. Dar puteți obține și mineralele critice din multe alimente. În majoritatea cazurilor, nu aveți nevoie de o băutură specială. Puteți umple electroliții pur și simplu consumând alimente bogate în minerale adecvate și consumând apă pură. Pentru gustări sau la prepararea meselor, includeți:

  • Sare adevărată, sare din Himalaya sau sare de mare celtică pentru a furniza sodiu și clorură.
  • Fructe și legume proaspete pentru a încărca potasiu.
  • Alimente bogate în proteine, cum ar fi carne, carne de pasăre, pește, nuci și fasole pentru fosfor.
  • Legume cu frunze verzi închise și nuci pentru a furniza magneziu.
  • Produse lactate, nuci și verde pentru calciu.