Judith E. Brown, Schimbări induse de dietă și glucoză la nivelurile de serotonină și de glucoză plasmatică duodenală și pancreatică de șobolan, The Journal of Nutrition, volumul 109, numărul 2, februarie 1979, paginile 300-303, https://doi.org/10.1093/ jn/109.2.300

dietă

Abstract

Concentrațiile de serotonină din duoden și pancreas la șobolani hrăniți cu 9, 22 (martor) și 45% diete proteice timp de 21 de zile au fost analizate cu 15 minute înainte (niveluri de repaus alimentar) și 45 de minute după o încărcătură orală de glucoză. Nivelurile de post ale serotoninei au fost semnificativ mai mari în duodenul șobolanilor care consumă dietele cu conținut scăzut și bogat de proteine. Nivelurile de glucoză plasmatică au fost semnificativ mai mari la șobolanii la post care au primit o dietă săracă în proteine. Încărcarea de glucoză a determinat o scădere semnificativă a concentrației duodenale de serotonină și o creștere a serotoninei pancreatice la șobolanii hrăniți cu toate cele trei diete. Rezultatele sugerează că nivelurile de serotonină duodenală se modifică ca răspuns la compoziția dietei, în timp ce serotonina pancreatică este modificată de încărcătura de glucoză.

  • serotonina
  • glucoză
  • dietă
  • duoden
  • pancreas
  • șobolani
  • glucoza plasmatică

conectare

Contul Oxford Academic

Adresa de e-mail/numele de utilizator

Majoritatea utilizatorilor ar trebui să se conecteze cu adresa de e-mail. Dacă v-ați înregistrat inițial cu un nume de utilizator, vă rugăm să îl utilizați pentru a vă conecta.

Membrii Societății Americane pentru Nutriție

Conectați-vă prin instituția dvs.

Cumpărare

Acces pe termen scurt

Pentru a achiziționa acces pe termen scurt, vă rugăm să vă conectați la contul dvs. Oxford Academic de mai sus.

Nu aveți deja un cont Oxford Academic? Inregistreaza-te